芹菜肉末的家常做法大全怎么做好吃视频?
一、芹菜肉末的家常做法大全怎么做好吃视频?
用料
猪肉
芹菜
面粉
香油
葱
姜
花椒粉
五香粉
老抽
盐
猪肉芹菜水饺的做法1
将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
芹菜洗净
将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分
放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿
面皮做法:将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子
将剂子撒上一层薄面,用手压扁
用擀面杖擀好饺子皮
将馅料放入皮中,对边捏合
两边分别捏合
饺子包好了
猪肉芹菜水饺的做法2
肉馅加水的时候要一点点加入,边加边沿一个方向搅打上劲儿
不喜欢吃芹菜叶可以把芹菜叶摘掉,不过我觉得芹菜叶比较有营养,现在都不摘;(从小在家吃芹菜都是把叶子摘掉,不知道摘芹菜叶的吃法是谁发明的,一看就不是会过日子的煮妇。估计那时候都是自己种菜,不用花钱买菜,所以叶子摘掉也不觉得可惜)
芹菜是感光蔬菜,吃了晒后容易长斑,所以尽量不要在白天吃。尤其是奥运期间准备看比赛的筒子,日晒时间较长,千万不要吃芹菜哦
二、脱水菜心的做法大全咋做的好吃?
脱水菜心的做法大全材料:香菇,菜心,蚝油,白糖,蒜,葱,盐,鸡精,水淀粉做法:
1.菜心洗净去根,择去老的地方;
2.香菇切花刀,蒜切末,葱切末;
3.将菜心放入开水锅(锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿);
4.捞出菜心放入香菇焯水;
5.锅内放油煸香蒜末;
6.放入菜心翻炒加少许鸡精调味;
7.将炒好的菜心码放在盘中;
8.锅内放少许油,放入葱、蒜末;
9.放入蚝油直至煸出香味,放入少许酱油和清水;
10.放入香菇翻炒,焖烧5分钟出香味、加少许白糖调味;
11.将焖好的香菇放少许水淀粉,勾薄芡出锅码放在菜心上即可。
三、香菇,菜心,怎么做,好吃。香菇,菜心,的,家常,做法?
主料
青菜心 :4颗
香菇 :4个
辅料
鸡精 :适量
盐 :适量
油 :适量
水 :适量
具体步骤
第一步
1.把青菜和香菇洗干净,青菜切断,香菇切片,备用
第二步
2.锅里放油,待油热后准备炒菜
第三步
3.把香菇倒入锅中翻炒一下
第四步
4.把青菜倒入锅中继续翻炒
第五步
5.待青菜变色后,放盐
第六步
6.放适量水,烧开即可
第七步
7.最后放适量鸡精调味即可
第八步
8.香菇炒菜心完成咯!
四、鸭蛋菜心的做法大全?
菜芯鸭蛋炒饭
原料:菜芯、鸭蛋、剩饭、料酒、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭
第2步、将菜芯洗净,捞出。
第3步、放在案板上切碎。
第4步、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
第5步、打散。
第6步、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒翻炒成块盛出。
第7步、接着,合入切碎的菜芯和剩饭翻炒翻炒。
第8步、然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
第9步、最后,加适量的盐。
第10步、加适量的味精。
第11步、调味炒匀即成。
五、碧蓝菜心的做法大全?
步骤 1
菜心洗净去根,保持整颗状态就好,如果实在太大可以摘下大叶子单放。
步骤 2
放半锅水,什么锅都行,大火烧水,水开放菜心,再次水开捞出,大约半分钟吧,不能时间长了,菜心软了就不好吃了,捞出的菜心可以直接摆在盘子里。
步骤 3
蒜切碎,锅中倒入橄榄油,中小火,油热放蒜,然后依次放入料酒、生抽、蚝油,炒约一分钟,关火。 注:一定要用中小火啊,油温不能很高,微热就好,很热的油放进含有水份的东西,大家晓得,锅里会很热闹的。
步骤 4
将炒好的油汁倒在菜心上,一道新鲜美味的蚝油菜心就做好了!
六、菜心的做法家常菜?
1.准备一大把的菜心,把比较老的菜梗去掉,把它清洗干净后备用。锅里放水烧开,然后放入一点花生油、半勺盐,把准备好的菜心放进去焯一下水,翻动一下让菜心受热均匀,大概焯水40秒左右。锅里放一点油盐,可以保持菜心的翠绿,而且焯水的时间也不能过长,不然会影响口感。
2.菜心焯好水之后,把它捞起来沥干水分,用筷子把菜心摊开,不要让它们堆成一团,堆成一团有可能会让菜心变黄,影响卖相。菜心稍微放凉之后,把它装进盘中备用。锅里放一点花生油,把大蒜末放进去,开小火炒香。香味出来后放入一勺生抽、一勺蚝油,把它们搅拌均匀,然后倒入半碗的清水烧开。
3.把做好的调料淋在菜心上面,这一道简单好吃的家常菜就做好了。
七、上汤菜心的做法步骤图,上汤菜心怎么做好吃?
用料
菜心 适量
皮蛋 个
咸蛋黄 1个
上汤菜心的做法
菜心洗净,放入适量油烧热后倒入菜心煸炒,
菜心七分熟倒入少量温水,放入咸蛋黄,中小火煮,
倒入皮蛋末中小火煮半分钟,起菜
八、牛肉菜心炒饭的做法,牛肉菜心炒饭怎么做好吃?
牛肉菜心粒炒饭
主料
鲜牛肉适量 菜心适量 隔夜米饭适量
辅料
酱油适量 盐少许 玉米淀粉少许 油适量 姜适量
牛肉菜心粒炒饭的做法步骤
1. 先把牛肉洗干净再切小丁,然后放点盐和玉米淀粉和姜蓉加点油拌匀腌一小会儿;
2. 趁腌牛肉的时候把菜心洗干净再切粒;
3. 炒锅开火热一下放油再把腌好的牛肉炒一炒然后加上米饭炒匀加上酱油炒干,最后把菜心粒也一起放进去炒一会儿,然后上碟!大功告成~
九、炒菜心怎么做好吃,清炒菜心的家常做法?
原料:菜心、蒜头、红椒、花生油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤:
第1步、菜心摘掉黄叶,根部比较老,需要削皮,清洗干净备用。
第2步、把菜心切成小段。
第3步、起锅烧油,下蒜末炒香。
第4步、倒入菜心,翻炒均匀。
第5步、加少量清水,翻炒2分钟。
第6步、撒上红椒丝(放红椒是为了色彩丰富,也可以不放)。
第7步、倒1勺蚝油,翻炒几下。
第8步、加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。
十、家常菜心是怎么做的?
材料
主料:;
辅料:
家常菜心
1
1,将菜心洗好,放置滴完水;2,将姜和红椒切丝或捯碎,加些蒜头;
2
3,倒水到锅1/2,煮泡,加适量盐、油,把菜心放入泡1分钟即可捞起;
3
4,将弄好的辅料爆炒,放些水、酱油,然后浇在菜心上面即可。
小贴士
出炉后浇些茶油更鲜艳哦
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