清炒空心菜梗的做法？ 黄磊炒空心菜梗怎么炒？

一、清炒空心菜梗的做法？

材料

空心菜梗，红椒，几个蒜瓣

做法

步骤1：空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段（也可以用手掐一下，让梗子裂开方便入味，如果你在餐馆里吃这道菜，大多数都不会把空心菜梗给掐裂的，这是偷懒的表现哦）。

步骤2：蒜瓣切成末，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。

步骤3：炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽；炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜梗蔫软即可出锅。

二、黄磊炒空心菜梗怎么炒？

1，空心菜梗去除老茎。

2，用刀背拍几下，然后切成寸段。蒜瓣切成末。

3，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。炒锅加油烧至八成热，趁热倒入空心菜梗，迅速翻炒均匀后，适当加少许老抽，炒匀后再加盐和鸡精，翻炒至菜梗蔫软即可出锅。

三、醋炒空心菜梗做法？

步骤1/6空心菜梗洗白白

步骤2/6切小段，加米醋淹十分钟

步骤3/6辣椒切好

步骤4/6蒜蓉

步骤5/6热锅加油，蒜，米辣椒，倒入腌制好的空心菜梗，翻炒到变色，盛出。

四、空心菜梗酸菜炒法？

用料

空心菜 1把

酸菜 少许

小米辣 3个

蒜头 3瓣

盐 适量

蚝油 少许

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

空心菜择去叶子，留下杆，洗净

步骤 2

切成3-5厘米长小段

步骤 3

取适量酸菜

步骤 4

酸菜切碎备用

步骤 5

蒜头拍烂切碎

步骤 6

小米辣切碎备用

步骤 7

锅烧热，倒入适量油，油不用放太多，这个菜不太吸油

五、空心菜梗炒酸菜做法？

可以的。

 空心菜梗炒酸菜做法如下：1. 准备食材：空心菜梗，酸菜，大蒜，红辣椒。

2. 空心菜梗切成3-4厘米的小段，酸菜切成丝，大蒜剁碎，红辣椒切成小粒备用。

3. 热锅加油，油热后放入蒜末和红辣椒炒香。

4. 加入酸菜，小火慢炖5分钟，然后加入空心菜梗继续翻炒2分钟左右。

（提示：酸菜含盐，不用再加盐，口味可适当放些糖）5. 翻炒至空心菜梗变软，即可起锅。

空心菜梗炒酸菜是一道简单易做且美味的家常菜式。

空心菜梗和酸菜的搭配营养又美味，而且易于消化吸收。

热量低，适合减肥人群和胃肠不适者食用。

除此之外，空心菜还可以做成爆炒、炒蛋、卤汁等多种菜品，是一道营养丰富的时令美食。

六、炒空心菜梗怎么做好吃炒空心菜梗最正宗的做法？

炒空心菜梗是一道口感清爽、简单易做的家常菜，以下是最常用的炒空心菜梗的做法：

所需材料：

1. 空心菜梗 300 克

2. 大蒜 2 瓣

3. 姜 1 片

4. 植物油适量

5. 盐适量

做法：

1. 把空心菜梗摸干净，切成约 5 厘米长的段，捏成束，备用。

2. 把大蒜切成蒜末，姜切成细末备用。

3. 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末炒香。

4. 加入空心菜梗段，中火翻炒，炒至变软，且未变色。

5. 加入盐调味，再稍微翻炒片刻即可。

温馨提示：

1. 最好选择新鲜嫩绿的空心菜梗，这样口感更佳。

2. 炒之前最好把空心菜梗泡在水里，这样可以带走一些杂质，确保干净卫生。

3. 向空心菜梗中加入适量盐可以提高菜的口感，不过要谨慎，以免过咸影响食欲。

希望以上内容有所帮助并能为您的美味佳肴之路提供参考。

七、空心菜梗炒肉做法黄磊？

食材用料

空心菜梗半斤，五花肉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量，鸡精适量，蒜3片，干辣椒2个

做法步骤：

1/6 五花肉切丁，放入盐和淀粉备用，辣椒和蒜瓣切好。

2/6 空心菜梗洗净切段

3/6 油烧热，放入五花肉炒一下，然后放入蒜瓣和辣椒翻炒一下

4/6 放入空心菜梗炒2分钟

5/6 放入盐、五香粉和鸡精

6/6 翻炒一下装盘

八、食堂大锅炒空心菜梗做法？

用料

空心菜一把，小辣椒一个，蒜末两瓣，油适量，盐一勺

做法

步骤 1

空心菜把叶子去掉（叶子放到碗里），只剩下一些小叶子。然后用清水洗干净。

步骤 2

叶子用清水洗干净。

步骤 3

空心菜前段去掉，再切段。

步骤 4

切好备用。

步骤 5

叶子切段。

步骤 6

蒜切末，小辣椒切碎。锅中倒入适量油，倒入蒜末和小辣椒，然后用锅铲不停的搅拌，避免蒜焦掉。有香味就可以了。

步骤 7

倒入空心菜翻炒均匀，倒入半勺盐再翻炒一分钟。

步骤 8

再倒入叶子和半勺盐，翻炒一下，叶子软下就可以了

九、怎样做空心菜梗炒土豆？

食材

主料

土豆

200g

空心菜梗

150g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

蒜头

适量

步骤

1.蒜头切粒，姜不用。

2.这是先蒸好的土豆切块。

3.洗净并摘好的空心菜梗。

4.热油炒香蒜粒。

5.放入菜梗，（又要拍照又要炒菜，忙的我呀）

6.先略炒。

7.加入土豆块及少量水翻炒。

8.加生抽，料酒，盐炒入味即可。

9.上菜了！

小贴士

炒土豆时要加一点水，要不会沾锅的。

十、空心菜梗不能和什么炒？

空心菜和什么都可以炒着吃，配肉更好吃