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白菜猪肉炒茄子怎么做好吃?

2023-10-30 12:49:36素食1

一、白菜猪肉炒茄子怎么做好吃?

食材用料

猪肉沫 50克,茄子 1个,白菜叶 100克,盐 3g,十三香 1g,洋葱 3g

做法步骤:

1/5

茄子洗净后切块待用,油锅烧热,放入猪肉沫煸炒

2/5

再倒入茄子翻炒变软后,放入洋葱炒香后,加水炖煮

3/5

炖至出锅前,放上切好的白菜段,翻炒均匀

4/5

添加调味品盐和十三香,继续翻炒均匀入味

5/5

出锅装盘即可食用

二、猪肉丝炒白菜好吃还是炒土豆好吃?

主料

土豆

2个

白菜

3片

尖椒

1个

辅料

适量

适量

五香粉

适量

毛葱

1个

美极鲜味汁

适量

步骤

1.土豆去皮洗净切丝,冷水泡10分钟

2.白菜片洗净切丝

3.尖椒洗净切片,毛葱、大蒜去皮洗净切碎

4.炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉

5.加入土豆丝翻炒

6.加入白菜丝翻炒

7.加入尖椒翻炒

8.加入盐、蒜碎、美极鲜味汁调味

9.出锅装盘

三、猪肉炒腌白菜怎么做?

食材:腌白菜(已清洗)、熟猪肉(已切开)

调料:辣椒酱、味精

做法:(1)将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入熟猪肉翻炒翻炒。

(3)接着,合入已切好的腌白菜翻炒翻炒。

(4)然后,加适量的辣椒酱、加适量的味精调味炒匀,即成。

四、白菜炒猪肉怎么炒?

— 食材清单 —

主料:

一颗

辅料:

五花肉

150克

少许

姜丝

少许

蒜末

四瓣

干辣椒

3个

适量

味精

少许

红烧酱汁

少许

白糖

适量

料酒

少许

— 烹饪步骤 —

1· 肉切片,白菜切段葱姜蒜辣椒切好,

2· 起锅烧油,下入肉片煸炒出油后放入葱姜蒜辣椒

3· 继续煸炒,肉片卷曲出香味后放入白糖

4· 接着放入红烧酱油翻炒上色后放入料酒和白菜,稍微加点水咕嘟一会,加入盐和味精调味

5· 出锅了。

五、白菜猪肉馅怎么做好吃?

大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅) 用料 大白菜 两颗 猪肉末(后腿肉) 300克 盐 两勺(调料勺) 生抽 一汤匙左右 白砂糖 一勺(调料勺) 生粉 两汤匙 麻油 一汤匙左右 食用油(最开始) 两汤匙左右 大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)的做法 先做肉馅:首先大碗里放食用油把猪肉末放进去加两调料勺盐,一调料勺糖,1-2汤勺生抽,搅拌均匀搅拌均匀后加生粉,再加一汤勺麻油,继续搅拌均匀,静置一旁。

锅里烧开水,把洗好的大白菜放进去焯一下,软了就可以沥水盛出(菜多,分两次放),放凉一会先拿几片,切成菜末将大白菜末水挤干(尽量挤干),放入调好的肉末里。

大白菜全部放进去后混合均匀,就调好啦。盖保鲜膜放冰箱冷藏,小贴士:包饺子之前把陷料放冷冻室十分钟再拿出来包(这样馅里水会少些好包一些)好的,我承认我不会包好看的饺子~学习包饺子中ing

六、猪肉白菜卷怎么做好吃?

主料1人份

猪肉馅200克

小白菜3片

辅料

葱1段 姜3片 黄酒1匙 酱油1勺 精盐1匙 白胡椒粉半匙 鲍鱼汁1勺 香油1匙

步骤1

猪肉馅儿加入各种调料

步骤2

搅匀备用

步骤3

白菜叶切去根部白菜帮,不用去的太多。洗净备用

步骤4

取锅坐水,水开后下入白菜叶焯软,捞出过凉水再捞出沥水备用

步骤5

取一叶白菜,平铺好,放入适量肉馅儿

步骤6

包好,可卷也可象叠被子一样包

步骤7

依次包好

步骤8

放入蒸锅,上汽后15-20分钟即可关火

步骤9

蒸出来的汤汁不要丢

步骤10

把蒸出来的汤汁倒入炒锅,加入鲍鱼汁,小火煮开后淋入蒸好的白菜卷上即可

七、白菜炒搁着的做法,白菜炒搁着怎么做好吃,白菜?

白菜炖搁着的做法主料白菜300g搁着200g猪肉片40g辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.绿豆大搁着2.切成小块3.白菜切成大块4.猪肉片放入料酒生粉腌一下5.葱花辣椒准备好6.锅中放入适量的花生油放入猪肉片葱花辣椒煸炒7.放入白菜8.放入适量的清水炖一会儿9.放入适量的盐10.放入搁着11.再炖煮2分钟左右12.放入味精出锅了

八、白菜炒腌肉的做法,白菜炒腌肉怎么做好吃,白菜?

步骤

1.腌肉切片,白菜切丝。葱切葱花备用。

2.热锅坐油,爆香葱花,然后放入切片的腌肉翻炒出油。

3.放入白菜丝。

4.加盐酱油调味。

5.出锅前加几滴醋。

6.出锅喽,和小时候妈妈做的一样好吃。

九、白菜炒油菜的做法,白菜炒油菜怎么做好吃,白菜?

1.油菜手掰成独立叶片,鲜百合分开瓣,虾皮洗干净过两次水(洗掉些盐味),姜切丝。

2.锅中加底油,加姜丝爆香。

3.加入鲜百合翻炒片刻。

4.加入虾皮之后,加料酒烹香。

5.下入油菜,翻炒片刻。

6.加入适量盐、鸡精即可。

十、猪肉炒蘑菇怎么做好吃?

主料: 蘑菇200克, 肉片200克

辅料: 酱油,盐,料酒,淀粉,姜, 葱各适量

步骤:

1. 肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

2. 蘑菇洗干净,切片。

3. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

4. 倒入切好蘑菇片,加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅

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