炒白菜，做法？ 圆白菜炒辣白菜做法？

一、炒白菜，做法？

食材:白菜半个，生抽1勺，醋2勺，盐10克，鸡精5克，白糖5克，葱1根，红辣椒3个。

做法:

1，白菜用手撕成块。 葱蒜，红辣椒切好备用。

2，碗中放1勺生抽，2勺醋，适量的盐和鸡精，少许白糖，一勺淀粉（也可不加），最后加入少半碗水，搅拌均匀

3，油热，下葱蒜干辣椒炒出香味

4，先下白菜帮，翻炒几下，放入白菜叶，炒至断生，淋入料汁，大火收汁即可。

二、圆白菜炒辣白菜做法？

美食达人

辣炒圆白菜，美食，主要原料有圆白菜半棵、干红辣椒4个、味精、盐各适量。

烹饪步骤 共6步

1

圆白菜掰开洗净，控干水份后用手撕成大片。

2

小米椒切成圈，蒜切片。

3

锅中倒入适量油，中火烧热滑锅，下小米椒、蒜片爆香。

4

下撕好的圆白菜，加盐、白糖、豆豉、醋、鸡精，旺火快速翻炒至圆白菜变软即可。（加调料的过程忘了拍照）

5

关火，盛入盘中。

三、椰肉炒白菜做法？

食材

白菜适量，椰肉适量。香醋适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，葱姜蒜适量

步骤

1、菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎。

2、生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜。

3、油热时下入蒜片，葱段，干辣椒，炒香。

4、白菜帮炒至五成熟，倒入白菜叶，炒至变软。

5、倒入料汁和椰肉翻炒均匀，最后倒入淀粉水，翻炒均匀即可。

四、白菜炒虾酱做法？

材料：白菜4片、虾酱100g、虾油适量、葱适量蒜1瓣

步骤：

白菜4片清洗干净切细丝，小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁，锅里倒油，油热后放虾酱葱碎，用铲子炒一会炒熟盛出备用，锅里倒油放大蒜瓣，白菜丝煸炒，放入炒好的虾酱翻炒，翻炒炒匀，加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜，尝尝味道咸淡，口轻可以不用加盐，口重的可以加点点盐翻炒均匀出锅。

五、白菜炒柿子做法？

①材料：大白菜150克，西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。

②将准备好的大白菜用清水洗干净，把大白菜切成五厘米左右的长度。

③将西红柿去蒂洗干净，切成四瓣。

④准备三小碗的矿泉水倒入锅中，开火，加入10滴左右的植物油，把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右，再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋，煮三四分钟左右即可

六、葵炒白菜做法？

根据人数准备好适量的蔬菜

2.

秋葵焯水，之后捞起备用（注意：不要切秋葵蒂，避免粘液流失）

3.

切好备用

4.

胡萝卜焯水备用

5.

1汤匙油翻炒秋葵白菜

6.

加入胡萝卜和适量的盐，拌匀就可以起锅

七、炒娃娃白菜做法？

原料：娃娃菜、盐、陈醋、生抽、葱花、蒜片、姜末。

做法步骤：

第1步、食材备好

第2步、娃娃菜切成小块

第3步、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香

第4步、放入娃娃菜大火翻炒一下

第5步、加入适量盐翻炒均匀

第6步、加入少许成醋翻炒均匀

第7步、加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了

八、白菜炒藕丝做法？

洗净白菜，白菜根部切丝，菜叶不用，藕切丝，开火倒油，白菜丝藕丝一起下锅翻炒至8分熟加盐，味精，加适量清水煮滚即可出锅。

九、秋葵炒白菜做法？

1、所有食材洗净，白菜、西葫芦和胡萝卜切条备用，秋葵切厚片备用。

2、在锅内倒入植物油，大火加热3分钟，倒入胡萝卜煸炒40秒。

3、依次倒入秋葵和西葫芦，翻炒均匀，约2分钟不到。

4、然后倒入白菜，翻炒至白菜3分熟，约1分钟多一点。

5、加水，至食材1/3处，加盖，转中大火，加热2分钟。

6、开盖，加入盐、蔬之鲜、白砂糖，翻炒入味，至食材熟软，即可出锅。

十、油条炒白菜做法？

食材：剩油条2-3根，娃娃菜一包或者京白菜半颗，老抽1汤匙，盐和鸡精适量，油少许。

做法：

.白菜洗干净切片

.我们锅中放油，加入白菜翻炒，加入老抽上色，盐和鸡精调味。如果家中没有孩子的话，我们也可以加入一些干辣椒或者小米辣等一同炒，那样味道更加好吃，香辣入味

，炒到白菜软烂的时候，我们再放入油条，继续翻炒。切记不可以过早放入油条，那样会炒的太软烂了，烂成一锅粥就不好看了。我们需要在白菜基本成熟的时候加入油条，而且不要一直翻炒，让油条变热，如果有菜的水分很大，出了很多菜汤，那么久让油条吸收一下汤汁，更赞。这道菜如果能再加一些粉丝，也会非常的美味呢，大家就来试试看吧。

.简简单单的这样就完成了