白菜花怎么炒好吃啊? 白色的菜花怎么炒才好吃啊?
一、白菜花怎么炒好吃啊?
用料:白菜花一颗,瘦肉适量,食用油适量,
辅料:食盐、酱油、味素适、白醋、白糖、十三香、淀粉适量
烹饪步骤是:
1.锅烧热,倒油,油加热,倒入葱花瘦肉煸炒
2.加入白菜花,反复翻炒,(白菜花可以提前用水过一下)
3.反复翻炒,根据自己口味加入白醋,食盐等调料
4.因为比较喜欢吃浓一点的,加了不少酱油,还勾了芡
5.等淀粉拌匀并且成熟后菜花可以盛出
二、白色的菜花怎么炒才好吃啊?
主料:白花菜适量、葱适量、辣椒1个、蒜适量。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
制作步骤:
1、将葱、辣椒和蒜分别清洗干净;
2、白花菜掰成小朵,葱辣椒切段,再将蒜拍扁备用;
3、热锅倒油,油热后放葱辣椒,蒜炒香;
4、倒入花菜翻炒;
5、炒至发干后加入适量温水开煮;
6、放入酱油、鸡精和盐再翻炒2至3分钟即可
三、青菜花怎么炒好吃?
食材准备:西兰花300克。马蹄240克、樱桃小番茄100克、盐1小勺、鸡精少许
烹饪方法:
1、先准备好西兰花、马蹄、小番茄等所有食材,然后将马蹄削皮后洗净切块状,小番茄对半切开即可。
2、将西兰花去梗部后分成若干小瓣,用水冲洗干净后捞出控水。
3、锅中烧开水,滴入数滴油,然后倒入西兰花,焯水1分钟左右捞出备用。注意想口感脆,焯水时间不宜太长,滴入几滴油,可以让西兰花色泽更加翠绿。
4、炒锅烧热,加入一勺食用油烧至六成热,倒入马蹄和小番茄开大火爆炒1分钟。
5、然后再加入西兰花、盐、鸡精先翻炒均匀。
6、开大火爆炒1分钟后再加淀粉水翻炒1分钟。淀粉水可放可不放,放了可以让西兰花口感更脆更滑嫩,还不容易发黑,看起来会更好看的哦!
四、黄菜花怎么炒好吃?
原料
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黄花菜 (5颗)
食用油 适量
盐 1勺
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
调料 半勺
1/把葱切片,姜切成细丝备用,
2/把黄花菜洗干净备用,
3/在炒菜锅里面放入油,油热了之后再放入葱姜,
4/放入黄花菜
5/放入酱油翻炒,
6/放入适量食盐翻炒30秒,
7/放入调料翻炒30秒
8/出锅装盘就可以了。
五、芥菜花怎么炒好吃?
芥菜花可以和牛肉也可以和虾仁一起炒
六、小菜花怎么炒好吃?
1.
碗里加两勺生抽,一勺蚝油,3克糖,两勺淀粉,50ml清水搅拌均匀备用。
2.
300克花菜洗净,焯水再过300ml凉水沥干备用,10克葱花10克蒜片5克干辣椒段备用,30ml热油下10克葱花10克蒜片5克干辣椒煸香,然后倒入沥干水的300克花菜,翻炒均匀,倒入调好的60ml料汁继续大火快速翻炒均匀,准备出锅前加5克盐和3克鸡精
3.
出锅装盘
七、芋头菜花怎么炒好吃?
先把芋头的皮去掉清洗干净,把芋头用刀改成小小的方块放到一边,然后把菜花也用手搬成小小的放到一边,然后把葱姜蒜准备好,在准备点蒜蓉,把油倒锅里把油烧热把葱姜蒜放锅里,把之前准备好的芋头放锅里炒一炒,然后把菜花放锅里继续翻炒,放少许的味精,盐,鸡精,出锅放蒜蓉,非常好吃
八、菜花梗怎么炒好吃?
抄一下水,再用生抽和耗油少许盐翻炒均匀出锅装盘
九、椰菜花怎么炒好吃?
用料:椰菜花1个,姜10g,蒜10g,辣椒10g。
做法:
1、首先将买来的菜花洗干净并切成小朵,准备姜蒜和辣椒并切成片状。
2、架锅热油,待油热后将菜花倒入翻炒至锅底无油即可将菜花打出放置一边。
3、再次热油,姜蒜辣椒倒入锅中炒香后,将刚刚过油的菜花倒入一起翻炒,加入适量盐、鸡精即可出锅。
十、包菜花怎么炒好吃?
原料:
卷心菜400g 调和油适量 食盐适量 味精适量
做法:
1
准备食材:莲花菜。
2
把莲花菜从上正切两半。
3
切好的一半莲花菜。
4
把莲花菜切成丝。
5
切好后洗净。
6
热锅,倒入金龙鱼油。
7
待油热了,把菜倒进锅里。
8
炒菜。
9
炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁,翻炒几下,使原料炒透。
10
加入味精。
11
加入盐。
12
加好后,即行出锅。
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