芹菜木耳西红柿怎么炒好吃?
一、芹菜木耳西红柿怎么炒好吃?
就是清炒就行了,加蒜片爆香放芹菜木耳最后加西红柿调味
二、炒苋菜放西红柿好吃吗?
好吃。
小时候到了夏天各种蔬菜都有,苋菜在那时候还是野菜,我经常去地里摘很多拿回家,和西红柿一起炒一盆,和面条拌着吃,感觉很香。
小时候没有大棚菜,只有夏天才有很多菜吃,2、3月的时候就吃拌干萝卜片,晒干的萝卜片在锅里煮熟,放点油泼辣子,很有嚼劲,味道还不错,其他菜都没有,现在一年四季都有各种菜上桌,苋菜炒西红柿就显得很平常了,但是小时候的味道还忘不掉。
喜欢吃面条的友友可以试试这道菜,真的很美味!
三、芹菜炒香干放醋好吃吗?
醋中所含的醋酸是种弱酸,芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过程中,营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏,使绿色蔬菜迅速变成黄褐色,既破坏了菜肴的美感,又使菜肴营养价值降低。因此,炒香干、芹菜等蔬菜时最好不要加醋。
四、芹菜炒肉放醋好吃吗?
加点醋的芹菜肉丝,可以好吃到这种程度!
今天要分享的是芹菜肉丝的做法,一定要加点醋哦
食材:细芹菜,精瘦肉,姜蒜,豆瓣酱,鸡精,生抽,陈醋,食用盐,淀粉;
步骤:
1.瘦肉切丝,用淀粉,生抽腌制10分钟,这样炒出来的肉丝会很嫩;
2.芹菜切段,姜切丝,蒜切片;
3.起锅热油,把肉丝煸炒至变色后加入姜蒜;
4.加入1勺(小汤匙)的豆瓣酱爆香,然后倒入芹菜段;
5.翻炒均匀后,加入1勺生抽,半勺陈醋,少量鸡精再次翻炒均匀即可,从倒入芹菜到调料起锅大概2分钟;
⚠️我炒菜一般用的汤匙就是咱们喝汤用的小汤匙(🥄),除非特别备注哦;
陈醋真的是这道菜的点睛之笔,让这道菜更好吃的诀窍就在这里哦
五、西红柿炒芹菜做法?
用料
西红柿2个芹菜两根鸡蛋2个盐适量生抽适量醋少许蒜1个糖一点点耗油适量白胡椒粉一点点
步骤
1西红柿切丁,稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮
2锅里多用一点油,转一转让油多铺一些地方,烧高温之后下蛋,让鸡蛋四周起边在打散,这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用
3放油,拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅
4香味出来后放入西红柿,可以开小火放,不容易溅油。稍放一点盐,一点醋,让西红柿有酸头更容易出汁
5出汁之后,放入芹菜翻炒,炒均匀之后放入生抽,耗油,糖和白胡椒粉,然后再翻炒均匀
6加入之前炒好鸡蛋
7将剩余的蒜切丁,在鸡蛋翻炒均匀之后放进去,再翻炒2分钟左右,就可以出锅了
六、西红柿能和芹菜炒吗?
能。
1
所需材料
大颗芹菜,西红柿2个,调味花椒,精盐,蒜,姜
2
制作方法
1、切一半芹菜,洗好,平放切成短段状
2、将蒜和姜切末(根据个人口味可加入适量红辣椒)
3、将西红柿切成小条状(或片状),放入小盆
4、锅烧热,加入油,待油冒泡。加入姜、蒜,搅拌,在姜、蒜未变黑之前放入西红柿翻炒
5、直至西红柿化成汤,此时放入切好的芹菜片,翻炒,加入盐,酱油,按照自己口味添加
6、待芹菜变软入味,加入少许味精,即可出锅(也可以在出锅时再加些葱调味,随个人口味)
七、炒西红柿放豆瓣酱好吃吗?
放一点豆瓣酱再放一点水,稍微炖一下提味也好吃的。
八、素炒芹菜西红柿做法?
1、准备西芹,去叶切段,焯水备用
2、准备西红柿洗净切块,蒜切片,葱切段
3、炒锅放入食用油,加入红辣椒,花椒粉,味精提味,倒入西红柿翻炒,最后加了点老抽上颜色
4、待西红柿超出汤汁,加入西芹块,翻炒,加入盐翻炒一小会儿,再加入些许鸡精就可以出锅啦
5、出锅盛盘
小贴士
1、西红柿不喜欢皮的朋友可以拿热水烫一下去皮会更加容易超出汤汁2、快手菜就是注意火候就没啥问题
九、西红柿炒芹菜的热量?
一份西红柿炒芹菜大约有66卡路里的热量,其中西红柿为20卡路里、芹菜为46卡路里;另外,还含有1.4克蛋白质、3.3克碳水化合物和2.9克脂肪。
十、白菜芹菜西红柿怎么炒?
用料
白菜半颗,芹菜 3根,西红柿 1个,生抽少许,盐适量
白菜芹菜西红柿做法步骤
步骤 1洗好白菜,芹菜,西红柿,猪肉
步骤 2白菜切丝,芹菜切小段,西红柿切块
步骤 3空锅烧热,再放油,可加蒜末,葱末爆香。
步骤 4油不要太热,晃动锅,感觉油没有粘稠感就可以放肉。肉下锅稍微翻炒一下就倒入西红柿。炒一分钟,西红柿变软,西红柿皮发皱要脱落的时候,就可以放芹菜了,芹菜根据口感,要软的就多炒一会,差不多2分钟以上就开始变软了。下芹菜炒2分钟后,加生抽提鲜。之后下白菜。
步骤 5翻炒后白菜出水变小,根据口味放适量盐,翻炒均匀后就可以出锅了。
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