炒长茄子视频教程？ 白菜炒肉做法视频王刚？

一、炒长茄子视频教程？

超级简单炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子

步骤 2

切大条

步骤 3

开火，放油，下葱花，下茄子，不停翻炒

步骤 4

炒至出油，微微发黄，加入味达美（不需要放盐

步骤 5

加蒜，翻炒。

步骤 6

简单美味的炒茄子，完成！

二、白菜炒肉做法视频王刚？

白菜洗净切段。

肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

姜蒜切碎。

锅注油烧热、下姜蒜爆香。

加肉丝炒八九成熟盛出。

锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。

加盐。

加1勺味极鲜炒匀。

加少许水加盖焖煮三分钟。

加入炒好的肉丝翻炒均匀。

加入葱花即可。

三、白菜炒蘑菇先白菜还是先炒白菜？

白菜炒蘑菇是先炒白菜，后炒蘑菇

四、白菜炒粉条如何炒白菜白菜炒豆腐？

做法：

1、温水泡软的粉条捞出，加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味。

2、白菜洗净切段，白菜帮和叶子分开切，豆腐冲洗后切块，胡萝卜洗净去皮切片。

3、锅中加入油，把切好的豆腐放入锅中炸至两面金黄捞出控油。

4、锅中留适量油，放入提前切好的姜末，辣椒段炒出香味，放入白菜帮和胡萝卜片一起翻炒变软。

5、放入白菜叶翻炒均匀，倒入炸好的豆腐块均匀，接着再放入粉条，

6、放入1勺盐，2生抽翻炒均匀，再加上适量的清水，加上锅盖焖煮一会，食材都焖煮入味，在出锅前加入味精，就会更鲜。

五、白菜炒萝卜与萝卜炒白菜的区别？

白菜炒萝卜与萝h炒向菜有一点区别，但区别不大，他们的食材是一样的，区别在于用量的多少。白菜炒萝卜是以白菜为主，萝卜为辅，也就是说白菜多而萝卜少，两种菜混合在一起来炒。

萝l卜炒白菜是以萝卜为主，白菜为辅，也就是说萝卜多，白菜少，也是两种菜混合在一起来炒。

六、炒白菜炒白菜切切切童谣？

炒萝卜炒萝卜切切切， 包饺子包饺子捏捏捏， 好孩子好孩子顶呱呱， 坏孩子坏孩子就是他

七、秋葵炒泡椒的做法视频教程？

主料秋葵250g五花肉150g辅料泡椒5个辣椒3个料酒适量生抽适量盐适量姜2片蒜3瓣鸡精适量步骤秋葵泡椒炒肉的做法步骤11.秋葵洗干净切掉顶部，开水焯一分钟即可，过凉水沥干。秋葵泡椒炒肉的做法步骤22.五花肉提前煮熟秋葵泡椒炒肉的做法步骤33.熟肉切片，秋葵也切成斜片，泡椒、姜丝和蒜片切好备用秋葵泡椒炒肉的做法步骤44.油热加泡椒炒出香味，放入姜丝和蒜片爆锅秋葵泡椒炒肉的做法步骤55.放入切好的肉片翻炒均匀出油变色秋葵泡椒炒肉的做法步骤66.顺锅边加入料酒，再加入少许酱油上色翻炒出香秋葵泡椒炒肉的做法步骤77.放些青辣椒进去翻炒提味秋葵泡椒炒肉的做法步骤88.倒入切好的秋葵快速翻炒，加盐入味，翻炒均匀加鸡精马上出锅（秋葵已经提前焯水，不需要长时间炒，口感很重要）秋葵泡椒炒肉的做法步骤99.秋葵脆爽，借着泡椒和肉香开胃又下饭的！

八、白菜炒鱼的做法，白菜炒鱼怎么做好吃，白菜炒鱼？

好的，下面我来教你白菜炒鱼，首先把鱼洗净洗净，以后切成块起锅烧油，往锅里放入少许干辣椒，蒜放点姜丝，把鱼放下去，炸盐巴味精，花椒少许生抽等于炒的金黄的时候，把切好的白菜放进去，炒起锅撒点葱花，美滋滋的白菜炒鱼就做好了

九、炒白菜炒不熟？

炒白菜如果炒不熟，可以先吃其它的菜品，把这些不熟的白菜放入蒸锅蒸一下，这样蒸出的白菜既入味了，也软烂了，更适合老年人食用。

十、辣白菜教程？

第一步、大白菜不用洗，去掉老叶，切掉根部，然后一颗白菜切成4瓣，放入大盆中码起来，一层白菜一层盐，然后在上面用重物压着，放在阴凉通风处腌制1天1夜，腌出白菜多余的水分。

第二步、白菜腌出水后，放入清水中清洗3遍，洗掉多余的盐分，然后用手挤干白菜的水分，沥干备用。

第三步、白萝卜擦丝，苹果、梨去核后切大块，洋葱切大块，生姜切块，大葱切段，所有调料都倒入绞肉机里，绞打2分钟，直到成细腻的糊糊，备用。

第四步、奶锅里倒入1斤清水，再加100克糯米粉，搅拌均匀后小火熬煮，直到变成黏稠的糯米糊，关火放凉备用。

第五步、向糯米糊中加入适量辣椒面，倒入用调料打的糊糊，搅拌均匀。辣白菜味道的关键是虾酱和鱼露，把虾酱、鱼露加入到搅拌好的糊糊里，然后加入适量食盐、白糖，加入适葱丝、萝卜丝，辣酱就搞定了，没错！就是抹在白菜上的那层辣酱。

第六步、大白菜沥干水分，在表面均匀地抹上一层辣酱，装进盆子里或坛子里密封起来，放在避光、阴凉的地方腌制15天，辣白菜就腌好了。