芹芹炒粉条怎么做好吃？

一、芹芹炒粉条怎么做好吃？

把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃

二、韭菜花可以炒西芹吗？

韭菜花炒西芹没有炒过，两种都可食，拌炒后也能吃。

三、芹麦粉怎么做？

　荞麦面和少许面粉成团，找木头一块挖一个洞，下面放上小孔的金属网（压成的面条粗细取决于孔的大小），把面团放在洞里，上面用另外一个圆柱型木头压，压出的面条直接放水里煮。作料用竹笋末，大头菜末，牛肉末炒成。放少许芹菜末就可以吃了。茶荞麦面是用加了茶粉的荞麦面，加姜泥、葱花、洋葱泥、紫菜片，拌上以鲣鱼熬制的鲜汤调制的甜咸口的汁料，有茶香，还有一种淡淡的清酒香味。 材料：干荞麦面，海苔丝，细葱花，冷柴鱼高汤，芥末酱做法：汤锅中水煮开后，放下荞麦面，水开后加二次水煮至熟，捞出立刻冲冷水至凉（可在水中加放冰块），沥干后放在竹帘的盘子上，撒上少许海苔丝；柴鱼高汤加二倍水稀释后，盛装小碗中，另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。

四、菜花绿菜花怎么做好吃？

1、将绿菜花切掉根部，摘成小朵，用清水浸泡一会儿，水中滴几滴白醋，起到杀菌的作用，浸泡后的绿菜花清洗干净。锅里添入适量的清水，加入少许盐和植物油，烧至沸腾后，放入菜花焯烫。

2、菜花焯烫3分钟后捞出，沥干水分，装盘备用，焯烫绿叶蔬菜时，水中放入少许盐和植物油，可以让蔬菜保持嫩绿的颜色。

3、将鲜虾洗净后，去掉头尾和壳，背部开口去掉虾线，开背后的虾遇热会打卷，成品会很漂亮，清洗干净后沥干水分，备用。

4、胡萝卜表皮会有泥土，不容易清洗干净，用削皮刀削掉一层薄皮，清洗干净后切成薄片。

5、锅烧热，放入适量的植物油，待油温6成热时，放入虾仁翻炒均匀。

6、虾仁炒香炒至变色打卷后，盛出备用。

7、锅里留底油，炒过虾仁的油非常香，不要倒掉了。放入葱姜爆香，放入胡萝卜翻炒几下，炒出香味。

8、放入准备好的菜花翻炒均匀。

9、最后放入刚刚炒过的虾仁，翻炒均匀。

10、放入少许生抽提鲜，翻炒均匀。

11、再放入少许盐调味，盐的用量根据个人口味适量即可，翻炒均匀。

12、菜花翻炒均匀后，再放少许清水，不要盖上锅盖，盖上盖子菜花容易变黄，大火炖煮一会，待汤汁收干时即可出锅。因为菜花的柄不容易熟，所以要稍微炖煮一会。鲜嫩好吃的虾仁炒菜花就做好了，盛出享用吧！

五、菜花怎么做？

主料

菜花

500克

辅料

干辣椒

10个

葱白

2个

蒜头

3粒

生姜

2片

细红椒

1个

细青椒

1个

干虾仁

30克

油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

步骤

1.菜花洗净掰成小块。

2.坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。

3.干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。

4.干虾仁清水泡着备用。

5.青红椒洗净切斜段。

6.坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。

7.下滤干水的干虾仁煸香。

8.倒入干红椒。

9.倒入焯过水的菜花翻炒。

10.加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。

六、爆炒鲍芹的做法，爆炒鲍芹怎么做好吃，爆炒鲍芹？

用料:

猪瘦肉二百克

鲍芹二百五十克

油适量

盐少许

鸡精少许

花椒几粒

料酒一勺

白糖小半勺

豆瓣酱一勺

姜几片

蒜两瓣

生抽一勺

淀粉一勺

做法:

1/8鲍芹洗净切寸段。姜蒜切片。

2/8肉丝切好。

3/8放入淀粉，料酒，白糖，豆瓣酱，生抽给肉丝码好味。待十分钟左右，至肉丝入味。

4/8锅中放油下花椒炸香。

5/8放入姜蒜爆香。

6/8把肉丝翻炒至变色。

7/8下入鲍芹翻炒一两分钟。加入适量盐鸡精调好味即可

七、凉拌鲍芹的做法，凉拌鲍芹怎么做好吃，凉拌鲍芹？

1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。

2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右捞出备用。

3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分切段备用。

4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出备用。

5、将西芹、百合、花生装盘，放适量盐、麻油拌匀即可。

八、小叶芹酱怎么做？

步骤 1

芹菜叶择下来，滚水焯一下（可以去除苦味）

步骤 2

焯好的芹菜叶放凉拧干，切碎（放凉防止烫手）

步骤 3

干辣椒切碎，蒜切片

步骤 4

锅中放油（油要稍微多一点）放入辣椒碎

步骤 5

大火炒黑辣椒，会有很浓的辣椒香味（过程中辣椒籽容易崩出来，准备个锅盖防身最好）

步骤 6

火稍微关小点，放入蒜片

步骤 7

蒜片金黄后放入芹菜（大概这么黄，我忘了调小火一会儿准备翻车）

步骤 8

炒大约2-4分钟，芹菜颜色会变的更深一些

步骤 9

关火撒盐，撒完拌匀

步骤 10

装到小碗里，每次吃饭的时候配一点

九、凤尾西芹怎么做？

凤尾西芹的制作方法如下，酱料为海鲜酱、芥末酱与蜂蜜调和而成的汁。原料：西芹250g，樱桃10g。海鲜酱10g，芥末酱2g，蜂蜜2g。

制法：

1、西芹去皮去筋，先斜刀后直刀切成菱形状，入水浸泡至凤尾状。

2、将海鲜酱与蜂蜜、芥末酱调成汁放在盘子旁边即可。

3、樱桃点缀西芹即可。

十、清芹怎么做好吃？

食材明细

芹菜250克，白果80克，红椒半个，盐1小勺，味精适量，白糖半小时，蒜姜末适量

清炒芹菜的家常做法

1.芹菜洗净切成段，红椒切片

2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出，焯水的时候可以放少量的盐，这样焯出来的菜更艳丽，立即捞入凉水中降温

3.起锅烧油，油热爆蒜姜末

4.放入西芹与白果，加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟

5.最后加入红椒和味精炒匀即可