芹菜花生怎么做好吃？ 空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃？

一、芹菜花生怎么做好吃？

芹菜花生的做法

1.花生米洗净放入锅中，加入适量水，葱姜蒜，花椒粒，大料煮开

2.煮开后转小火煮15分钟左右，加入少许盐调味，关火焖几分钟

3.芹菜，胡萝卜洗净切成小块

4.锅中加入适量水烧开放入胡萝卜，芹菜焯熟捞出沥干

5.捞出花生米放入芹菜，胡萝卜，蒜末，辣椒油，少许盐拌匀即可食用小贴士 花生煮熟后焖一会入味，花生中有盐，加入芹菜胡萝卜后可以不加盐或者少加盐。

二、空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃？

把芹菜洗干净，叶摘下来炒鸡蛋，把更斜切小段，备用，花生米泡一个晚上，第二天捞出泡好的花生米倒入锅中，放上八角，桂皮，香叶，小回香，盐煮20分钟捞出来放凉，凉了以后把芹菜一块均匀的搅拌，放上味极鲜酱油，香醋，香油，喜欢吃辣的浇点辣椒油味精搅拌均匀即可。

三、菜花和芹菜家常做法？

食材：花菜180克，胡萝卜半根，芹菜120克，葱8克，姜6克，八角2个，花椒6粒，干辣椒2个，糖3克，陈醋1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量。

做法：

1.花菜用手掰成小朵，放入在盐水中浸泡5分钟，搓洗干净，水开，下入花菜，焯水一分钟，把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油，将葱姜，八角，花椒下锅炸干炸香后，再将干辣椒段下锅，炸出香味后，立刻倒在空盆中，炸干辣椒段时油温不要过高，加入盐，糖，陈醋，生抽，香油。

3.把料汁倒入烫好的花菜，胡萝卜，芹菜搅拌均匀即可。

四、芹菜和茄子怎么做好吃？

做法：

1/14线茄切条泡入水加入盐和几滴醋侵泡二十分钟

2/14芹菜去除叶子

3/14洗干净切断

4/14红辣椒切粒

5/14锅中放水烧开加盐放入芹菜焯水一分钟

6/14芹菜焯水后过凉水备用

7/14茄子控干多余的水份

8/14热锅冷油，油给多点

9/14放入茄子翻炒

10/14炒至茄子变软

11/14加入芹菜翻炒

12/14加入红辣椒粒

13/14放入盐，耗油，生抽翻炒均匀乘盘

14/14一道美味的茄子芹菜就做好了

五、面条和芹菜怎么做好吃？

食材不加碱细面条1000g油适量盐适量芹菜适量葱、姜、蒜适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：

步骤1芹菜洗净切成小段，大叶掐掉，小叶可放在里面，会更好吃哦。

2猪肉将肥瘦分开（因我不吃肥肉才这样做，不挑的可直接买五花肉，芹菜喜荤，有肥肉会更好吃。），葱、姜切碎。

3锅内放入油烧热后放入花椒、大料炸香。

4放入肥肉略出油。

5快速放入姜，炒下，放入葱炒下，放入瘦肉。

6炒至肉变色放入豆瓣酱炒香。

7放入芹菜翻炒均匀，放入盐再翻炒均匀（盐的量若把握不好，可先放少量，出锅时尝下，淡了再放）。

8添入足够的水。

9将面条均匀铺放在菜上。

（我喜欢吃有菜汤的软软的面条所以这样放，婆婆做时会放层蓖子，面条放在蓖子上，蒸好的面条干干的。）

10约上汽后蒸20分钟，拍些蒜。

11打开锅盖看面条已变了颜色，中间没有干芯即可，这时汤也收的差不多了（小心别糊锅），放上蒜、自然粉，可点些香油。

12用筷子加铲子翻拌，至面条与菜大致均匀即可。13好了，装盘开吃吧。

六、芹菜和豆腐怎么做好吃？

芹菜炒豆腐:常吃芹菜有助于清热解毒，肝火旺盛，皮肤不好经常失眠，头疼的人应该多吃些。芹菜含铁量很高，养血补虚。豆腐食药兼备的食品，益气补虚多方面功能。豆腐是植物中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有不饱和脂肪酸，卵磷脂。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进新陈代谢。下面介绍一下芹菜炒豆腐做法: 主料:芹菜1颗，盐适量，味极鲜适量，豆腐200克，十三香适量，1:首先芹菜洗净，斜切成片，豆腐切成方片，2:炒锅内加油，中火炒，趁没热放入豆腐，晃一晃炒锅，让油均匀涂在豆腐上面 3:油热后，隔一会用铲子拨动豆腐，避免粘锅，炒到豆腐表皮变黄即可，喜欢吃脆皮的可以多炒一会 4:加入切好的芹菜翻炒，芹菜变色后，加入调料调味，出锅装盘即可

七、菜花绿菜花怎么做好吃？

1、将绿菜花切掉根部，摘成小朵，用清水浸泡一会儿，水中滴几滴白醋，起到杀菌的作用，浸泡后的绿菜花清洗干净。锅里添入适量的清水，加入少许盐和植物油，烧至沸腾后，放入菜花焯烫。

2、菜花焯烫3分钟后捞出，沥干水分，装盘备用，焯烫绿叶蔬菜时，水中放入少许盐和植物油，可以让蔬菜保持嫩绿的颜色。

3、将鲜虾洗净后，去掉头尾和壳，背部开口去掉虾线，开背后的虾遇热会打卷，成品会很漂亮，清洗干净后沥干水分，备用。

4、胡萝卜表皮会有泥土，不容易清洗干净，用削皮刀削掉一层薄皮，清洗干净后切成薄片。

5、锅烧热，放入适量的植物油，待油温6成热时，放入虾仁翻炒均匀。

6、虾仁炒香炒至变色打卷后，盛出备用。

7、锅里留底油，炒过虾仁的油非常香，不要倒掉了。放入葱姜爆香，放入胡萝卜翻炒几下，炒出香味。

8、放入准备好的菜花翻炒均匀。

9、最后放入刚刚炒过的虾仁，翻炒均匀。

10、放入少许生抽提鲜，翻炒均匀。

11、再放入少许盐调味，盐的用量根据个人口味适量即可，翻炒均匀。

12、菜花翻炒均匀后，再放少许清水，不要盖上锅盖，盖上盖子菜花容易变黄，大火炖煮一会，待汤汁收干时即可出锅。因为菜花的柄不容易熟，所以要稍微炖煮一会。鲜嫩好吃的虾仁炒菜花就做好了，盛出享用吧！

八、芹菜花介绍？

    芹菜花喜富含腐殖质，排水性良好的沙质土壤作培养土。在上盆时要尽量多带宿土，这样可以减少根系的损伤，栽培的时候可以栽的稍深一些，并将培养土按实，以保证根系和培养土紧密结合。完成后浇一次透水，放置在阴凉通风处缓苗，后期再逐渐让它接受阳光。

    芹菜花比较喜肥，在生长期间要保持养分充足，小苗期可以半个月浇施一次淡肥，随着植株的生长，可以增加施肥量，比如还可以在花盆内施加一些腐熟的豆饼或鸡粪等有机肥料。

在植株孕蕾开花前，需要大量的养分，这个阶段要每10天左右施加一次0.2%的磷酸二氢钾溶液。平时也要注意补充钾肥，可以经常浇施一些草木灰浸出液。

       芹菜花喜湿怕涝，也比较耐干旱，但家庭盆栽时尽量保持水分充足，不宜过度干旱，特别是生长后期，过度干旱会导致植株被迫休眠。芹菜花浇水，可掌握“见干见湿”的浇水原则。也就是每次见土壤表面干燥后再进行浇水。开花期间在保持水分的情况下，不宜浇水过频繁，盆土过于潮湿也容易使花朵凋落。入冬后，植株对水分要求较少，可以适当控制浇水量。

九、芹菜怎么做好吃？

1、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

2、凉拌西芹：西芹洗净，斜刀切段，蒜切末，锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下，烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下，把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均，拌好的西芹装盘完成。

3、西芹炒百合：将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩,将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小,将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟,然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。趁热食用。

4、西芹炒腰果：切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片,锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉,将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟,放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。

十、菜花和蒜苔怎么做好吃？

一、菜花和蒜苔能一起吃，可以做成蒜苔油面筋炒花菜。

二、食材：

　　主料：花菜225g、蒜苔110g、油面筋40g

　　辅料：油适量、盐3g、生抽适量、鸡精1g

三、步骤：

　　1.材料：台湾花菜、蒜苔（已清洗切成段）、油面筋。

　　2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出。

　　3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻炒一下。

　　4.随后，加适量的水翻炒翻炒至花菜断生。

　　5.接着，合入蒜苔翻炒翻炒至断生。

　　6.然后，加适量的生抽。

　　7.加适量的盐。

　　8.加适量的鸡精。

　　9.调味炒匀，即成。

　　10.盛出，装盘。