香菇炒菜花的做法？ 香菇菜花土豆怎么炒？

一、香菇炒菜花的做法？

材料： 菜花250克，香菇15克，鸡汤（用炖鸡、煮鸡的稀汤适量加水制成）200克，葱、复姜各2克，淀粉10克，味精2克，精盐4克，鸡油10克，花生油15克。 【操作】 1.菜花洗净，去蒂，掰成小块，这比用刀切小块整齐，无刀口锈味，好看好吃，然后再用开水焯透；葱、姜洗净切丝；香菇洗净，去根，大块撕开。

2.锅上火，入花生油，烧热后放葱，到散发香味，再放入鸡汤、盐、味精，烧开后，将葱、姜捞出，再将香菇、菜花分别码入锅内，用微火煮烧，至菜料入味后，淋入淀粉勾芡，加入鸡油、味精，颠翻均匀，即成。

二、香菇菜花土豆怎么炒？

食材：

香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个

调味料：

食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克

菜花炒土豆做法：

1、香菇切片，花菜择小朵，土豆切片，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，干辣椒切段；

2、锅中倒食用油，油温烧至5成热时，下入姜、蒜、香菇、干辣椒炒香，加入花菜翻炒均匀，倒入适量清水，加盐，大火焖煮5分钟；

3、放入土豆、生抽，煮2分钟，调入鸡精，炒匀，装盘后，撒上葱花。

三、香菇菜花要怎么做？

香菇花菜焖面

香菇花菜焖面的做法

水烧开将面条倒入烫熟（不能太熟，要稍微硬一点） 将面条水沥干，洒上少许麻油拌匀

锅中倒油，放入八角和花椒，炒香后取出

放入香菇和花菜翻炒，加盐，并铺上面条

在锅中倒入热水（水不能没过菜，但也不能太少）

水烧开后转中火盖上锅盖，水快干时中途在加一次水，第二次加水后在将水烧到快干时关火

倒入【拌料】拌匀，出锅后撒上腰果碎即可

小贴士

喜欢吃辣的可加一些辣椒

四、如何做香菇菜花饺？

香菇花菜焖面

香菇花菜焖面的做法

水烧开将面条倒入烫熟（不能太熟，要稍微硬一点） 将面条水沥干，洒上少许麻油拌匀

锅中倒油，放入八角和花椒，炒香后取出

放入香菇和花菜翻炒，加盐，并铺上面条

在锅中倒入热水（水不能没过菜，但也不能太少）

水烧开后转中火盖上锅盖，水快干时中途在加一次水，第二次加水后在将水烧到快干时关火

倒入【拌料】拌匀，出锅后撒上腰果碎即可

小贴士

喜欢吃辣的可加一些辣椒

五、香菇菜花家常做法王刚？

主料

菜花350克，

香菇200克，

辅料

油适量， 盐适量 ，葱姜适量。

步骤1

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿，

步骤2

菜花入锅焯水后捞出沥干水，

步骤3

香菇洗干净切成块，

步骤4

起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒，

步骤5

菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿，

步骤6

加盐炒均匀关火，盛出装盘。

六、香菇菜花炒肉片怎么做？

原料

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菜花 (120g)

香菇 (3朵)

牛里脊 (100g)

大蒜 (3瓣)

生姜 (6g)

香葱 (3g)

食盐 (1g)

生抽 (5g)

蚝油 (3g)

胡椒粉 (2g)

芝麻油 (2g)

1/牛里脊切成条状，大蒜、生姜和香葱切碎，香菇切片，菜花切成小块。

2/菜花和香菇放入开水中，大火，焯熟，捞出，沥干。

3/锅内倒入芝麻油，加热，放入大蒜、生姜和香葱，大火，爆香。

4/放入牛里脊和料酒，炒熟。

5/加入食盐，炒匀。

6/加入菜花和香菇，炒匀。

7/加入生抽、蚝油和胡椒粉，炒匀。

8.美味又好吃的做香菇菜花炒肉片完成开吃了。

七、香菇菜花白菜豆腐做法？

白菜掰碎，白菜帮片成薄片以后切块。

肉切片，蒜姜切片，葱花。

花菇豆腐切块，

爆锅后，先炒白菜帮，白菜叶容易熟。适当撒点盐让他更快渗出水。加入生抽。

吵到略微变黄加白菜叶，翻炒至变软出香味。（白菜多炒一会儿香

白菜炒至变色加热水，加豆腐香菇。盖盖炖十分钟。加盐翻炒均匀出锅即可。

八、如何做香菇芹菜花生米？

 食材用料：花生，芹菜，香菇，油适量 ，盐适量，蚝油适量，蒜蓉适量

做法步骤：

1.花生提前泡发三小时以上,然后加入清水,盐和八角煮五分钟左右; 

2.煮好后沥干水份备用; 

3.香菇提前泡好,洗净,切条状;  

4.芹菜洗净,摘去叶子,撕去筋,切寸段; 

5.锅里热油,爆香蒜蓉和香菇;  

6.倒入芹菜翻炒一下;  

7.加入少许盐和蚝油调味,炒匀; 

8.最后倒入花生米一起再炒匀即可

九、菜花能和香菇一起炒吗？

可以一起炒

材料： 菜花250克，香菇15克，鸡汤（用炖鸡、煮鸡的稀汤适量加水制成）200克，葱、复姜各2克，淀粉10克，味精2克，精盐4克，鸡油10克，花生油15克。 【操作】 1.菜花洗净，去蒂，掰成小块，这比用刀切小块整齐，无刀口锈味，好看好吃，然后再用开水焯透；葱、姜洗净切丝；香菇洗净，去根，大块撕开。

 2.锅上火，入花生油，烧热后放葱，到散发香味，再放入鸡汤、盐、味精，烧开后，将葱、姜捞出，再将香菇、菜花分别码入锅内，用微火煮烧，至菜料入味后，淋入淀粉勾芡，加入鸡油、味精，颠翻均匀，即成。

十、西菜花能跟香菇豆腐一起吃？

可以。豆腐可以和其它十字花科蔬菜同食，菜花也是十字花科蔬菜。