当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 素食 > 正文内容

广州菜心做法? 广州菜心是什么菜心?

2023-11-13 10:07:50素食1

一、广州菜心做法?

广东菜心

食材:广东菜心500g、生抽适量、蒜蓉适量、植物油适量

方法/步骤:

1.首先,把菜心洗净,装好备用。

2.碗中倒入适量生抽,大蒜2-3颗,切成蒜蓉,放入碗中备用。

3.锅中加入少许盐,放入适量水烧开后,放入洗好的菜心。

4.将灼好的菜心盛入盘中。

5.锅中加入少许油,大火加热。

6.将热油倒入,放好蒜蓉的碗中。

7.最后,将兑好的料汁撒上即可。

注意事项:

菜心不能灼的时间过长,过长的话就失去口感了。

二、广州菜心是什么菜心?

菜心就是空心菜,去根过油蒸着吃

三、菜心家常做法?

先把菜心洗净沥干水,然后切点蒜泥,切点干辣椒,把油倒入锅里翻炒至熟即可。也可以不用干辣椒。

四、柴菜心做法?

01

洗菜

02

烧开水

03

将开水倒入锅中

04

向锅里加油

05

加热锅直到烧开

06

加入菜心,大约一分钟

07

把菜心夹出

08

将锅里水倒掉

09

将菜心倒入锅里(不用加热)加酱油

10

将菜搅拌

11

将菜夹到碗里,OK啦

五、菜心干做法?

菜心洗净,煮至5成熟,取出放在太阳底下晾晒干

六、菜心干饭做法?

步骤 1

准备:青菜清洗干净后切成小段,将隔夜饭弄散装入碗中,姜蒜切末

步骤 2

锅中倒入少许食用油+少许猪油(混合动物油更香)烧热,倒入姜蒜米小火炒香,倒入青菜(不需要焯水)翻炒,不需要加水哦

步骤 3

将隔夜饭倒入锅中先焖一会,不着急翻炒混匀

步骤 4

将米饭、青菜混匀,出锅前加入盐、鸡精少许即可,香喷喷的青菜干饭就做好啦

七、菜心生吃做法?

菜心洗净泡水一个小时,肉丝炒匀放在菜心上就可以了

八、福建菜心做法?

菜心洗净,切极少量姜丝,小米椒切碎,蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉,小碗里放入耗油,生抽和糖,加入‬锅里‬爆炒‬3分后‬,关‬火‬即可‬

九、紫菜心做法?

主料:红菜苔适量

辅料:彩椒适量,蒜适量,食盐适量,鸡精少许,色拉油适量

步骤1

将紫菜心(红菜苔)切斜段、大蒜切片、红椒切细丝泡水

步骤2

锅烧热后放少许油

步骤3

热锅温油放入大蒜片,煸出香味

步骤4

放入紫菜心,快速煸炒。(尽量不要再焯水,要不营养都水里见了)

步骤5

放入盐、鸡精调味

小提示

烹调时适当加点醋,不但使菜脆嫩好吃,而且可以防止维生素遭到破坏

十、bobo菜心做法?

1.洗菜

2.把蒜弄成蒜蓉

3.先把菜洗干净,烧开水(注意水小半锅就可以了)

4.然后把菜心放进去,翻下让菜心均匀受热

5.等菜心变深绿色,关火,把菜心捞出来,用冷水冲洗一下(把水倒了洗干净锅)

6.开火,等锅有加热没有水珠了,放油.蒜蓉和盐

7.放菜心进去炒几下,然后放酱油就可以出锅了

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/ss/99083473.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。