芦丁菜图片? 蒴菜图片?
一、芦丁菜图片?
芦丁香菜产自海拔2680米的国家级4A级景区螺髻山摆摆顶。食优质腐土,饮高山清泉,沐高原阳光,吸新鲜空气,不施化肥,不用农药,是地道的原生态无污染绿色鲜菜。特点芦丁香菜口感清爽、略带微酸、富含维生素P,单宁,荞麦碱,19种氨基酸,优质蛋白质,膳食纤维素、是一种理想的食药同源功能性蔬菜。长的如下图。
二、蒴菜图片?
其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,
三、茨菜是什么菜图片?
茨菜
马齿苋,也叫叫马齿菜。圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗,直径4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午时盛开;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,花药黄色;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头4-6裂,线形。蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。花期5-8月,果期6-9月。
四、芸菜是什么菜图片?
欧洲油菜 。
因芸菜学名叫:欧洲油菜;属十字花科、芸薹属的草本植物;茎直立,有分枝,仅幼叶有少数散生刚毛;叶柄长6厘米,基部有裂片;中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形,基部心形,抱茎;总状花序伞房状;花梗长12毫米;萼片卵形,花瓣浅黄色;长角果线形,果瓣喙细;果梗长约2厘米;种子球形,黄棕色,近种脐处常带黑色,有网状窠穴。
五、头菜是什么菜图片?
头菜是芥菜疙瘩,它是用芥菜疙瘩的根盐腌或酱渍而成。芥菜疙瘩的块根圆锥形,直径7-10厘米,半在地上,外皮白色,根肉质,白色或黄色,有辣味,半在地下,两侧各有1条纵沟,在纵沟内生须根。
六、蛮劲菜是什么菜图片?
芥菜。
因为蛮劲菜的学名叫:芥菜,是十字花科、芸薹属的二年生草本植物;高可达150厘米,全株无毛,块根圆锥形,外皮白色,根肉质,白或黄色,有辣味,基生叶少数,大头羽状浅裂,叶片顶裂片宽卵形,边缘有不整齐尖齿,茎生叶似基生叶,花浅黄色,萼片披针形或长圆卵形,花瓣倒卵形,种子球形,黑褐色。
所以,蛮劲菜是芥菜。
七、芽菜是什么菜图片?
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川,创始于1841年;甜芽菜产于四川的宜宾,古称“叙府芽菜”,创始于1921年,现畅销于四川及京、津、沪等地。
食品特点
主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。[1]常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素菜肴,且为熬汤之不可缺少的配料。解放前,“杨洪兴酱园”生产的“五香芽菜”曾远销昆明、港澳及东南亚。宜宾芽菜1982年评为四川省优质产品,1985年评为全国优质产品。近年,经过精加工的“碎米芽菜”,以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱。
八、贡菜是什么菜图片?
贡菜
贡菜是一种绿色脱水蔬菜,莴苣属。又名苔干。新鲜苔干去皮后翠绿剔透,晾晒脱水后呈青绿色,古时称之为“翡翠绿”。其特点:翠绿鲜嫩、响脆爽口、甜淡清腻、营养丰富,其外观青绿、细长、条状均匀、香甜怡人的为特级或一等品。苔干用温水发泡后,仍具鲜嫩翠绿、响脆爽口、清腻香甜之特点。
九、冲菜是什么菜图片?
冲菜是川湘菜系的一种,其味清淡爽口,可健脾开胃。一般可以搭配辣椒或直接清炒食用,冲菜常见的做法是腌制凉菜,腌制过后的冲菜可以搭配在其他食物一起食用,
冲菜的功效:冲菜味甘、性凉,具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
在冬末春初吃些冲菜,不但开胃增加食欲,还可预防感冒。
十、叶菜是什么菜图片?
叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。常见的叶菜类蔬菜有:芹菜、卷心菜 、白菜、青菜、紫甘蓝
叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等
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