西红柿菜花做法? 菜花茄子西红柿的做法?
一、西红柿菜花做法?
主料:有机菜花1个 西红柿两个
辅料:白糖 盐,香油(可不放) 水淀粉
步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
步骤 2,把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。
步骤 3,西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。
二、菜花茄子西红柿的做法?
主料: 西红柿1个, 茄子1根
辅料: 油(适量), 盐(适量), 酱油(少许), 葱(适量), 蒜(适量), 猪肉(适量), 菜花(1/5个)
做法步骤:
1.茄子切片,菜花掰小朵
2.西红柿切小块
3.切好一些肉片
4.葱花和蒜片切好
5.锅内热油,加入肉片炒变色
6.加入葱和蒜炒香
7.倒入适量酱油炝锅
8.加入菜花翻炒
9.加入茄子片翻炒
10.先加入一点盐,炒出茄子的水分
11.加入西红柿翻炒
12.西红柿出汤后再加入适量的盐翻炒
13.最后炒到汤快收干净了即可出锅
三、菜花西红柿的家常做法?
主料:有机菜花1个 ,西红柿两个。
辅料:白糖 盐,香油(可不放) 水淀粉适量。
步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
步骤 2,把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。
步骤 3,西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。
四、木耳炒西红柿的做法?
木耳炒西红柿做法如下
食材:木耳20克,西红柿一个,蟹味菇50克,鸡蛋3个,青椒一个,大葱半根,大蒜三瓣,生姜10克,花椒5克。
做法:木耳冷水泡发半个小时后捞出洗净。西红柿开水烫一下去皮切丁。蟹味菇去根洗净,放入开水锅中汆烫十五秒捞出。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。青椒去籽切丝。大葱切段,大蒜切片,生姜切丝。
锅中加大半勺清油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻拌成块盛出。锅中继续加半勺清油,放入葱姜蒜、花椒粒爆香,倒入木耳、西红柿、蟹味菇、青椒丝,加适量精盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉翻炒半分钟,放入鸡蛋块,加半勺淀粉水、鸡精翻拌两三下关火,出锅即可食用。
五、西红柿菜花做法大全?
食材用料
菜花1小棵,西红柿1个,蒜片适量,精盐1.5盐勺,鸡精适量,盐1勺,生抽1匙,糖1匙 ,淀粉1匙,清水适量
做法步骤:
步骤 1
准备好所有材料~
步骤 2
碗内放淀粉,倒入清水调成水淀粉~
步骤 3
菜花洗净切小朵,开水煮2分钟(锅内滴几滴油,可使菜花颜色更漂亮)~
步骤 4
捞出装盘,控干水份待用~
步骤 5
将西红柿洗净切十字花,用开水烫一下,皮很容易就掉下来了~
步骤 6
将去皮的西红柿切小块待用~
步骤 7
锅内放适量油,放入蒜炒香,倒入菜花,炒一会,再倒入西红柿炒出汁水~
步骤 8
加入适量精盐,鸡精,生抽,少许糖提鲜~
步骤 9
转小火,淋上搅匀的水淀粉,翻炒均匀,关火焖一会即可~
六、西红柿菜花正宗做法?
主料:有机菜花1个 西红柿两个
辅料:白糖 盐,香油(可不放) 水淀粉
步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
步骤 2,把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。
步骤 3,西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。
七、西红柿拌木耳做法?
1、木耳用温水泡发。
2、西红柿洗净,切块,葱切末,备用。
3、木耳泡发直接洗净撕小朵即可。
4、锅里放油,油开后,放入葱末炒香。
5、放入西红柿翻炒。
八、菜花炒山药木耳的做法?
1、材料:山药500克,木耳20克,瘦肉1小块,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1.5大匙,腌料:盐1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1/2茶匙,太白粉1茶匙。
2、木耳泡发,洗干净,瘦肉切小条,用腌料腌15分钟,山药去皮,切小条。
3、锅放水烧开,把山药氽烫至水再开,捞起沥干水分。
4、原锅水把木耳氽烫1分钟,捞起备用,热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟,放入山药和木耳炒匀,放盐和糖炒至肉熟透即可。
九、菜花炒木耳的家常做法?
菜花炒木耳是一道非常简单的家常菜品,下面是详细的制作步骤:
材料:
花菜400克、木耳40克、大葱适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量。
步骤:
1. 花菜用刀切成小块,放入沸水中焯水至变色后捞出;
2. 木耳泡发好洗净备用;
3. 大葱切段备用;
4. 热锅凉油,下入大葱爆香后加入焯过水的花菜和泡发好的木耳,快速翻炒均匀;
5. 加入少许盐和生抽,继续翻炒至花菜软嫩后加入适量的白胡椒粉即可。
温馨提示:
1. 焯水时不要太久,以保持花菜的口感和颜色;
2. 切记不要加过多盐份,以免破坏食材的味道。
十、白菜花炒西红柿的做法?
1、食材:西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g
2、花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
3、将西红柿洗净切块。
4、在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。
5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
6、起锅烧油,油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
7、加入花菜,翻炒到花菜上色。
8、上色后加入盐,继续炒到花菜出汤。
9、出汤后倒入调好的淀粉水,炒到淀粉浓稠后即可出锅。
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