西红柿菜花炒肉的做法,西红柿菜花炒肉怎么做?
一、西红柿菜花炒肉的做法,西红柿菜花炒肉怎么做?
主料
菜花400g、五花肉100g
辅料
精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g
步骤
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
2.五花肉切片,葱花,蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺,放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油,油开后,放入香葱,姜爆香。
5.放入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐,炒至菜花稍软,(我家爱吃烂乎的,所以我对了点水)即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候,淋入水淀粉,放入鸡精翻炒出锅。
二、菜花西红柿炒肉怎么做?
所需材料:
猪肉,切片
西红柿,切小块
青红椒,切小块
葱姜蒜,切末备用
盐,适量
糖,适量
生抽,适量
料酒,适量
食用油,适量做法步骤:
热锅凉油,将猪肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末爆香。
加入西红柿和青红椒块,继续翻炒,使西红柿和青红椒变软烂。
加入适量盐、糖、生抽和料酒,调味炒匀。
最后,加入适量水,烧开后转小火炖煮 5 分钟,直到汤汁浓稠即可。
三、蒜苔菜花西红柿能一起炒吗?
蒜苔菜老可以和面红柿一起炒,更香浓。
四、西红柿黄瓜菜花一起怎样炒好吃?
取100克鲜黄瓜去皮去籽,斜切成片状,100克西红柿用开水烫19分钟,撕掉外面的皮,切成小块,100克花菜掰成小朵,开水焯一下备用。
锅里放油30克,开大火,以上食材入锅里翻炒3分钟左右,放盐1克,李锦记沙茶酱5克,3克番茄酱,鸡精1克,10克水淀粉收汁,盛盘。这样炒出来的菜颜色红黄绿交织,非常漂亮。番茄酱的加入使吃起来酸甜开胃,加入沙茶酱后使花菜鲜香美味,加入黄瓜后口感脆嫩,总之是很下饭的一道炒蔬菜。
五、银耳和荷兰豆能在一起炒不?
非常好的搭配,先将银耳泡发后控干水份,荷兰豆爆妙放入银耳。有营养的一道菜
六、木耳和海虹一起炒吗?
木耳是植物不能和海红虹一起炒,海虹要用沸水煮至五分钟,剥壳取肉蘸汁食用是海鲜类
七、木耳和香菇能一起炒吗?
能。
食材用料
干香菇一把,干木耳一把,葱花适量,姜末适量,螺丝椒半个,花椒粒5-8粒,干辣椒一个,油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量,味极鲜适量,老陈醋适量,香油适量,辣椒面适量,水淀粉一碗
做法步骤:
1,把香菇、木耳泡发好,清洗干净。
2,香菇对半切。
3,香菇木耳在热水里焯一下。先放香菇,香菇快熟的时候放木耳。
4,将焯好的香菇、木耳放在凉水盆里。
5,准备水淀粉一碗。
6,葱末姜末,辣椒丁。
7,锅内热油,爆香辣椒花椒粒。
8,把葱花姜末,辣椒丁倒进去翻炒。
9,待葱花,姜末辣椒丁炒出香味后。放入香菇,木耳翻炒。
10,翻炒两三分钟后,放入,盐,十三香,生抽,味极鲜,醋继续翻炒。
11,加入热水,和菜齐平,放香油,干辣椒面。搅拌好,慢炖。
12,加入水淀粉。继续炖。
14,三五分钟后,大火收汁。
15,出锅
八、木耳和黄瓜能一起炒吗?
可以的,可以做成黄瓜炒木耳。具体步骤:;主料:黄瓜200g、木耳50g;辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、白糖适量、花椒适量;
1、黄瓜去皮,切小滚刀块。;
2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。;
3、锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。;
4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。;
5、加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
九、木耳和洋葱能一起炒吗?
能一起炒。
第1步、木耳泡发好洗净备用。
第2步、洋葱切成块备用。
第3步、炒好的肉片备好。
第4步、热锅冷油,下木耳翻炒片刻,加入适量清水翻炒两分钟。
第5步、放入洋葱及肉片翻炒均匀,加入适量盐,生抽翻炒两分钟。
第6步、出锅装盘。
十、木耳和蘑菇可以一起炒吗?
答;木耳和蘑菇可以一起炒吗〔可以〕
用料
蘑菇 两朵
木耳 少量
蔬菜 六颗
盐 3克
十三香 少量
蚝油 少许
葱 半根
辣椒 少许
花椒 8颗
做法步骤
1、蘑菇洗净撕块
2、鸡毛菜洗净将每片叶子撕开
3、木耳泡发洗净撕块
4、辣椒洗净切碎
5、葱洗净切片
6、热锅凉油放入花椒炸出香味后捞出花椒弃之
7、依次在锅中放入葱,辣椒和蔬菜,急火炒,菜变软后放入盐,十三香和蚝油,搅拌均匀后出锅。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.