木耳炒花菜怎么做？ 花菜炒西红柿怎么做？

一、木耳炒花菜怎么做？

食材：花菜300克，干木耳50克，胡萝卜50克，蒜、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉适量。

做法：

1、花菜清水洗净，掰成小朵，干木耳用温水泡开，清洗干净后撕成小块；

2，胡萝卜剖开半边，去皮切成片备用， 蒜粒去衣切成小粒，小米辣三颗切小圈(或者老干妈也行)备用；

3，烧开水，将花菜和木耳及胡萝卜片放入锅中焯一下，一分钟后捞起沥干水分，时间不能过长否则容易失去口感；

4，热油下锅，蒜粒，小米椒依次放入锅内翻炒，将沥干水分的花菜木耳加入锅内一起翻炒；

5，放盐，少量生抽，蚝油，鸡精，少量淀粉加水，翻炒均匀，二分钟之后可以起锅装盘。好吃的散花菜和木耳炒好了。

二、花菜炒西红柿怎么做？

1.有机花菜掰小朵，洗净控干水分。如图所示

2.木耳洗净，鸡蛋打碗里搅拌均匀。如图所示

3.胡萝卜切菱形片。如图所示

4.锅中添水烧开。如图所示

5.把洗好的菜依次放锅里面焯水一分钟捞出来，凉水过凉。如图所示

6.另起锅放油，油热放鸡蛋炒熟。如图所示

7.锅中留底油放葱花爆香，西红柿去皮切碎放入锅中，炒出汤汁来。如图所示

8.把焯好的菜花胡萝卜片，木耳，鸡蛋一起放入锅中翻炒，放盐萬字减盐酱油，糖，鸡精翻炒均匀即可。如图所示

9.少盐，不减鲜的花菜盛盘了。如图所示

三、西红柿炒花菜怎么做？

1、花菜切成小朵备用。

2、西红柿洗净切成小块儿备用。

3、葱切成段儿，蒜拍碎，青椒切成块儿备用。

4、水中放入少许盐，几滴油，放入花菜焯水至花菜变软，捞出沥干水分备用。

5、锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱段爆香。

6、放入西红柿炒至软烂出汁儿。

7、放入焯好水的花菜翻炒均匀。

8、放入青椒，放入一勺盐。

9、淋入适量的水淀粉勾薄芡。

10、翻炒均匀即可关火出锅。

11、成品图。

四、木耳黄花菜炒肉片怎么做好吃？

您好，材料：

1. 猪肉片100克

2. 黄花菜100克

3. 干木耳50克

4. 葱姜适量

5. 盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量

6. 油适量

步骤：

1. 干木耳提前泡软，黄花菜用水泡软备用。

2. 猪肉片切薄片，加盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制十分钟。

3. 热锅加油，放入葱姜煸炒出香味。

4. 加入腌制好的猪肉片，煸炒至变色。

5. 放入泡软的木耳和黄花菜，翻炒均匀。

6. 加盐和少量生抽调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 猪肉片的腌制时间不宜过长，否则会影响口感。

2. 黄花菜和木耳都需要提前泡软，否则炒出来的口感会很硬。

3. 如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在炒肉片之前先用淀粉和蛋清腌制肉片。

五、芹菜木耳西红柿怎么炒好吃？

就是清炒就行了，加蒜片爆香放芹菜木耳最后加西红柿调味

六、散花菜和木耳怎么炒好吃？

食材：花菜300克，干木耳50克，胡萝卜50克，蒜、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉适量。

做法：

1、散花菜清水洗净，掰成小朵，干木耳用温水泡开，清洗干净后撕成小块；

2，胡萝卜剖开半边，去皮切成片备用， 蒜粒去衣切成小粒，小米辣三颗切小圈(或者老干妈也行)备用；

3，烧开水，将花菜和木耳及胡萝卜片放入锅中焯一下，一分钟后捞起沥干水分，时间不能过长否则容易失去口感；

4，热油下锅，蒜粒，小米椒依次放入锅内翻炒，将沥干水分的花菜木耳加入锅内一起翻炒；

5，放盐，少量生抽，蚝油，鸡精，少量淀粉加水，翻炒均匀，二分钟之后可以起锅装盘。好吃的散花菜和木耳炒好了。

七、木耳炒花菜做法？

1.

准备水发黑木耳50克，准备菜花100克，掰成小块洗净备用。

2.

准备葱末1克，蒜末2克，干辣椒1克，备用。

3.

起锅放入菜籽油15克烧热，放入葱蒜沫，干辣椒爆香。

4.

放入黑木耳，花菜翻炒均匀，加入食盐2克，蚝油2克，鸡粉2克炒匀，加入清水50克，焖煮5分钟，收干汤汁即可。

5.

成果图

八、黄花菜炒木耳怎么做？

材料主料：干黑木耳10朵、干黄花菜1把；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、水淀粉适量黑木耳炒黄花菜1食材集合。干木耳要提前泡好些，我这个是用开水泡的。

2辅料集合。

3泡好的黑木耳去蒂，洗净，斯成小朵，备用。干黄花菜也要用冷水泡上半个小时，然后反复用水洗几次，备用4热锅倒油。

5油热后，倒入木耳，翻炒。

6倒入黄花菜，翻炒。

7炒匀，倒入水淀粉。煮一分钟左右。

8放盐

9放鸡精

10放葱花，炒匀。

11成品。小贴士油稍微热的时候就可以倒木耳了，不用烧到十成热在倒木耳，不然，木耳里的水和油混在一起会伤到人的。

九、木耳炒黄花菜怎么做？

"木耳炒黄花菜"制作步骤如下：1.准备好木耳和黄花菜。

2.将木耳泡发，洗净后切成小块；将黄花菜洗净切段备用。

3.热锅加入适量油，待油热后放入蒜末、姜末爆香。

4.接着放入泡发好的木耳和切好的黄花菜翻炒，炒至菜色发软。

5.接着加入盐和鸡精炒匀即可出锅。

所以，"木耳炒黄花菜"的制作方法是先热锅加油，接着放入蒜末、姜末爆香，入木耳、黄花菜翻炒，调入盐和鸡精后出锅即可，不仅简单易学而且味道美味可口。

十、花菜怎么炒好吃如何炒花菜好吃？

小炒花菜。把花菜切好，倒入油锅翻炒均匀，再倒入肉片翻炒，再放入姜蒜和辣椒，炒出蒜香味以后，快速翻炒化开调料，简单翻匀就可以关火起锅装盘了。