木耳菜清炒怎么炒？ 木耳菜炒白菜怎么炒？

一、木耳菜清炒怎么炒？

材料

木耳菜200克　　海带丝50克　　水发粉丝50克　　红辣椒1个　　熟芝麻适量　　食用油15克　　香油1小匙　　红油1小匙　　花椒油1小匙　　酱油1小匙　　芝麻酱1小匙　　香醋1小匙　　精盐0.5小匙　　白糖1小匙　　味精0.5小匙

做法

1.调制怪味汁：将芝麻酱用香油泡开，再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成；

2.木耳菜择洗干净，去掉老筋切段；海带丝洗净，放入沸水中焯至断生，然后沥干，再将粉丝放沸水中焯水沥干；红辣椒洗净切丝；

3.锅内放油，烧热，倒入木耳菜翻炒，再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝，淋上怪味汁，拌匀即成。

二、木耳菜炒白菜怎么炒？

1.

所需食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。

2.

200克白菜洗净切段，50克五花肉切片。

3.

20克小米椒切圈，10克姜切末，10克蒜切末。

4.

锅中放入10ml油，油温烧至6成热，放入20克姜蒜末、50克五花肉翻炒2分钟。

5.

放入20克小米椒炒香，放入200克白菜大火翻炒。

6.

放入生抽3克，放入50克木耳继续翻炒2分钟。

7.

调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。

三、西红柿炒海带怎么炒？

先把西红柿上面用刀划个十字口用开水烫一下把皮撕掉切小块备用，再把泡好的海带洗净炒的差不多要熟放西红柿盐味精糖炒熟即可

四、蛤蜊炒西红柿怎么炒？

先把蛤蜊炒，再放入西红柿一起炒直到熟就可以了

五、西红柿炒豆芽怎么炒？

西红柿炒豆芽是一道简单而美味的家常菜。1.炒西红柿豆芽的方法相对简单，但需要先掌握好切菜和翻炒的技巧，才能炒出色、香、味俱佳的菜肴。2.首先将豆芽焯水捞出，备用；西红柿洗净切块，备用。热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入西红柿块煸炒到溶开，接着放入焯水过的豆芽快速翻炒几下即可，加少许盐和糖调味即可出锅。3.如果想让西红柿炒豆芽更加美味，可以添加一些肉类或者豆腐等配料，食材的搭配和调味的品味可以因人而异，可以根据个人口味进行调整。同时，在炒豆芽的过程中，如果感觉太生，可以尝试加入酱油来增加菜肴的鲜味。

六、西红柿炒猪肉怎么炒？

西红柿炒猪肉也很简单呀，

第一步：把西红柿去皮，用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。

第二步：西红柿切片，猪肉切片放点油盐入下味。

第三步：先热锅倒入食用油，放入猪肉炒香，盛起

第四步：加入少许油倒入番茄，翻炒几下倒入一碗清水，加一小勺白糖，掩盖掉部分番茄的酸味，盖上盖子煮到汤色变红，番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。

七、清炒西红柿怎么炒？

1、鸡蛋3个，西红柿3个，盐适量，糖适量。青椒一个，葱一颗，味极鲜两勺。

2、鸡蛋加一点盐，要一点哦！倒入少许油炒一下鸡蛋。

3、鸡蛋装碗，备用。

4、就刚才的锅中大火，加入葱花，翻炒出香味，加入西红柿，翻炒。

5、少许味极鲜，提味提色。少许盐，这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁。

6、西红柿不是很懒的时候倒入青椒，翻炒。

7、翻炒青椒发软加入盐，本次的盐可加够味道的。

8、加入鸡蛋，翻炒，装盘，上菜。

八、怎么炒木耳菜？

原料：木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。

做法步骤：

第1步、 准备食材。木耳菜摘好洗净，捞出沥水备用。蒜头切成末。

第2步、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末煸炒出香味。

第3步、倒入木耳菜，翻炒几下。

第4步、木耳菜容易熟，大火快炒至变色、变软。

第5步、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了，绿油油的，颜色非常鲜艳。

九、西红柿怎么炒？

打上花刀，开水烫一分钟，然后用手撕掉西红柿皮，切成片，热锅烧油爆香葱花，下切好的西红柿，翻炒加少于水炖。

十、酱牛肉炒西红柿怎么炒？

1.一斤牛腩焯水，再加水加入黄酒酱油红糖炖到半烂，加上胡萝卜一个土豆两个。2.口磨两个西红柿两个切成小块放入搅拌机。用搅拌机打成糊。

3.倒入牛肉里继续盖锅中小火炖至牛肉软烂，再开大火收汁。4.撒上黑胡椒，出锅