木耳菜清炒怎么炒? 木耳菜炒白菜怎么炒?
一、木耳菜清炒怎么炒?
材料
木耳菜200克 海带丝50克 水发粉丝50克 红辣椒1个 熟芝麻适量 食用油15克 香油1小匙 红油1小匙 花椒油1小匙 酱油1小匙 芝麻酱1小匙 香醋1小匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙
做法
1.调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成;
2.木耳菜择洗干净,去掉老筋切段;海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干;红辣椒洗净切丝;
3.锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。
二、木耳菜炒白菜怎么炒?
1.
所需食材:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。
2.
200克白菜洗净切段,50克五花肉切片。
3.
20克小米椒切圈,10克姜切末,10克蒜切末。
4.
锅中放入10ml油,油温烧至6成热,放入20克姜蒜末、50克五花肉翻炒2分钟。
5.
放入20克小米椒炒香,放入200克白菜大火翻炒。
6.
放入生抽3克,放入50克木耳继续翻炒2分钟。
7.
调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。
三、西红柿炒海带怎么炒?
先把西红柿上面用刀划个十字口用开水烫一下把皮撕掉切小块备用,再把泡好的海带洗净炒的差不多要熟放西红柿盐味精糖炒熟即可
四、蛤蜊炒西红柿怎么炒?
先把蛤蜊炒,再放入西红柿一起炒直到熟就可以了
五、西红柿炒豆芽怎么炒?
西红柿炒豆芽是一道简单而美味的家常菜。1.炒西红柿豆芽的方法相对简单,但需要先掌握好切菜和翻炒的技巧,才能炒出色、香、味俱佳的菜肴。2.首先将豆芽焯水捞出,备用;西红柿洗净切块,备用。热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入西红柿块煸炒到溶开,接着放入焯水过的豆芽快速翻炒几下即可,加少许盐和糖调味即可出锅。3.如果想让西红柿炒豆芽更加美味,可以添加一些肉类或者豆腐等配料,食材的搭配和调味的品味可以因人而异,可以根据个人口味进行调整。同时,在炒豆芽的过程中,如果感觉太生,可以尝试加入酱油来增加菜肴的鲜味。
六、西红柿炒猪肉怎么炒?
西红柿炒猪肉也很简单呀,
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第二步:西红柿切片,猪肉切片放点油盐入下味。
第三步:先热锅倒入食用油,放入猪肉炒香,盛起
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
七、清炒西红柿怎么炒?
1、鸡蛋3个,西红柿3个,盐适量,糖适量。青椒一个,葱一颗,味极鲜两勺。
2、鸡蛋加一点盐,要一点哦!倒入少许油炒一下鸡蛋。
3、鸡蛋装碗,备用。
4、就刚才的锅中大火,加入葱花,翻炒出香味,加入西红柿,翻炒。
5、少许味极鲜,提味提色。少许盐,这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁。
6、西红柿不是很懒的时候倒入青椒,翻炒。
7、翻炒青椒发软加入盐,本次的盐可加够味道的。
8、加入鸡蛋,翻炒,装盘,上菜。
八、怎么炒木耳菜?
原料:木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。
做法步骤:
第1步、 准备食材。木耳菜摘好洗净,捞出沥水备用。蒜头切成末。
第2步、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末煸炒出香味。
第3步、倒入木耳菜,翻炒几下。
第4步、木耳菜容易熟,大火快炒至变色、变软。
第5步、加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了,绿油油的,颜色非常鲜艳。
九、西红柿怎么炒?
打上花刀,开水烫一分钟,然后用手撕掉西红柿皮,切成片,热锅烧油爆香葱花,下切好的西红柿,翻炒加少于水炖。
十、酱牛肉炒西红柿怎么炒?
1.一斤牛腩焯水,再加水加入黄酒酱油红糖炖到半烂,加上胡萝卜一个土豆两个。2.口磨两个西红柿两个切成小块放入搅拌机。用搅拌机打成糊。
3.倒入牛肉里继续盖锅中小火炖至牛肉软烂,再开大火收汁。4.撒上黑胡椒,出锅
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.