小白菜炒蒜苗怎么炒？ 猪血炒小白菜怎么炒？

一、小白菜炒蒜苗怎么炒？

1新鲜的小白菜，用清水洗净，用手撕成食用方便的段备用。

2上炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，放入撕好的小白菜翻炒片刻。

3加入适量的食盐，搅炒均匀烧煮。

4取适量的蒜苗，切成2-3厘米长的段备用。

5加入切好的蒜苗段，一起爆炒入味1分钟左右的时间。

6加入少许的白糖和白胡椒，继续炒烧入味一会。

7加入适量的鸡精，搅拌均匀，尝一下咸淡关火。

8装盘，一盘爆炒蒜苗小白菜就做好了。美女们放心吃吧，此菜肴是永远不会让我们长胖的哦

二、猪血炒小白菜怎么炒？

1、用料：猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。

2、将猪血切方片。3、用热水把猪血炒一遍。4、把小白菜切断，蒜切沫。

5、锅中放油，花椒，油热后，蒜沫爆出香味。6、放猪血，翻炒。

7、放小白菜，加盐，鸡精，翻炒。

三、炒小白菜正确方法？

【炝炒小白菜】—— 清脆入味

食材：小白菜

辅料：大蒜、干辣椒

调料：食材、白糖

1.准备食材

首先，准备小白菜一把，切掉根部，把叶片打散放入清水中，加入一勺食盐，洗净上面的泥沙和杂质，再把小白菜捞出来并沥干水分，切成段备用。

2.准备辅料

准备大蒜几粒，切成片放入盆中，再抓入一小把干辣椒备用。

3.开始烹饪

把锅烧热，加入适量的植物油，油温五成热时放入蒜片和干辣椒一起翻炒，把料头炒香再倒入小白菜，转中火翻炒至断生，小白菜返青塌软以后开始调味：加入食盐2克，白糖少许提鲜，勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在小白菜上面，再淋入一些明油提亮色泽，翻炒均匀即可装盘食用。

四、怎么炒小白菜好吃？

炒小白菜的做法

1.小白菜洗净沥干，切碎粒；日本豆腐切块，略微氽烫后，捞出沥干。

2.油锅烧热，放入小白菜粒炒熟，加盐调味后，盛入盘中心，再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

3.锅置火上，放入高汤、浓缩鸡汁烧开，加盐、鸡精调味，浇在盘内小白菜周边，再撒上西红柿丁即可。

五、小白菜炒肉的做法，小白菜炒肉怎么做好吃，小白菜？

用料：小白菜、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法：1、 炒锅放少许油加热，放入小白菜， 放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。

2、 炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。

3、 放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、 浇入少许生抽入味，加入适量的水，有现成的高汤更好。

5、 放入适量盐进行调味，放入味精。（亦可不放）

6、 放入水淀粉勾芡。（也就是用水把干淀粉调开，再放进菜里）

7、略微收一下汁儿，把炒好的肉沫均匀的浇在小白菜上，最后撒上花生碎即可。

肉末小白菜就做好啦。

六、炒小白菜的步骤？

炒小白菜步骤如下

1、材料：橄榄油7.5ml、蒜(去膜切片)3瓣、干虾米1匙、香菇(切片)3朵、小白菜(切段，菜叶菜梗分开)150g、红萝卜(切丝)5片、盐1茶匙。

2、将以上的材料洗净切好备用，热锅后，倒入橄榄油。放入蒜片与干虾米一起炒香。加入小白菜梗和香菇片一起拌炒，炒软。加入小白菜叶与红萝卜丝，撒上少许盐巴调味并拌炒均匀。

七、小白菜炒什么？

小白菜炒蛤蜊，炒海蛎子，炒虾，炒豆腐反正喜欢什么就炒什么。

八、豆腐丝炒小白菜的做法，豆腐丝炒小白菜怎么做？

主料

豆腐丝

150g

小白菜

150g

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

小葱

适量

姜

适量

步骤

1.小白菜摘洗干净，用热水烫后回刀。

2.豆腐丝切成条。

3.起油锅，豆腐丝入锅过油后盛出。

4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，小白菜入锅炒。

5.加盐、味精炒。

6.豆腐丝入锅炒。

7.炒均匀即可出锅享用。

九、食堂小白菜怎么炒好吃？

小白菜炒粉条

原料：小白菜、粉条、五花肉、葱、姜、蒜、植物油、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、小白菜择洗干净，锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水，粉条提前用清水浸泡

第2步、焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。

第3步、葱花，蒜片，姜片切好备用

第4步、五花肉切片

第5步、热锅加油放入五花肉煸香出油，再放入葱、姜、蒜爆香，料酒，生抽烹锅，加入适量的清水

第6步、放入粉条，加盐，鸡精调味

第7步、煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀

第8步、点香油关火出锅

第9步、成品

来自 美食天下 碗里姜膳 的作品。

十、员工餐小白菜怎么炒？

原料：小白菜、粉条、五花肉、葱、姜、蒜、植物油、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、小白菜择洗干净，锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水，粉条提前用清水浸泡

第2步、焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。

第3步、葱花，蒜片，姜片切好备用

第4步、五花肉切片

第5步、热锅加油放入五花肉煸香出油，再放入葱、姜、蒜爆香，料酒，生抽烹锅，加入适量的清水

第6步、放入粉条，加盐，鸡精调味

第7步、煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀

第8步、点香油关火出锅

第9步、成品

来自 美食天下 碗里姜膳 的作品。