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炒培根的家常吃法? 培根肉最简单吃法?

2023-12-10 14:40:11素食2

一、炒培根的家常吃法?

食材

培根肉 3片

尖椒 200克

蚝油 半匙

油 2匙

盐 半匙

酱油 1匙

大蒜 5瓣

方法/步骤

1,把尖椒从底部把籽掏出来,然后清洗干净

2,再用刀把尖椒切成细细的小段

3,把培根肉从袋子里取出来,然后切成下面5厘米宽的小条

4,把大蒜剥皮,然后洗一下,从中间切成两段

5,锅中加入油,烧热,然后下入蒜瓣爆香

6,再下入切好的培根下去煎,直到变色,出油

7,然后再下入切好的菜椒开始翻炒

8,翻炒两分钟以后加入适量酱油,少量醋

9,到快熟的时候再加入蚝油,盐,翻炒

10,翻炒均匀以后,等两分钟入味,然后就可以关火出锅了

二、培根肉最简单吃法?

金针菇培根卷

材料:金针菇一把,培根一盒。

酱汁儿:一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油,一勺番茄酱。加半勺糖,少许盐。和白胡椒粉。加半碗清水拌匀。

1.金针菇和培根洗净,用培根将金针菇卷起来。锅中少许油烧热,倒入蒜末炒出香味儿。放入金针菇,肥牛卷煎出水分。

2.倒入调好的酱汁,盖上盖子,中火焖至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。

照烧土豆培根

材料:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。

1、准备的照烧酱汁。

2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌匀。

3、土豆泥整理成椭圆形状,用培根卷起来,锅里热油,放入煎至每一面都焦黄,倒入照烧汁煮至收汁即可!

三、培根炒肉做法?

材料

菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片

做法

1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。

2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。

3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。

4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。

5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最后加入菠萝肉翻炒几下。

6.把饭盛入菠萝壳,如需要可隔水再蒸15分钟。

四、如何炒培根肉?

蔬菜清洗干净,培根暖化,所有食材备好。

大葱用滚刀块的切法,切成片。

大青椒切三角块,香菜切寸段。

培根肉片横切成6段,成块状薄片。

锅内放油,油烧热后放入培根块。

放入半勺蚝油,中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。

放入青椒块,青椒块炒至微软。

放入大葱,煎炒,炒出葱香后放入香菜段,炒匀出锅即可。

五、培根片怎么做好吃,培根片的吃法?

做法1:培根金针菇卷

准备食材如下:金针菇1000克,培根500克,植物油适量,小米椒10个,青椒2根

具体做法如下:新鲜鲜嫩的金针菇用淡盐水浸泡十几分钟后,尽量冲洗干净,不要用力去搓,冲洗,尽量保持金针菇的外形不变,将清洗干净的金针菇挤去水分,将根部较老的部分切掉,分成等量的小份,培根肉片适量,将培根一切二,用培根以螺旋的方式将金针菇包起来,包的时候尽量捏紧一些,将收口朝下紧密的排在不粘锅中,这样煎的时候先不要翻,小火慢慢煎至培根定型之后再翻过来就不容易散了,开火,慢煎,轻轻翻面煎匀,最后撒上小米椒和青椒碎即可!

做法2:培根炒秋葵

准备食材如下:秋葵300克,培根3条,红椒2个,食盐少许

具体做法如下:将培根切小块,红椒切块,秋葵切小块,起锅加入清水煮沸,再加入1小勺食油,将秋葵根红椒放入锅中焯水,捞出沥干水分备用,然后起锅加油,将培根放入锅中,小火煸出香味,再倒入秋葵和红椒片,加入少许食盐,翻炒均匀即可出锅!

做法3:培根芦笋卷

准备食材如下:培根5片,芦笋100克,食盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量

具体做法如下:将培根一分为二备用,将芦笋切成6厘米长的小段,然后起锅加水煮沸,加入1小勺食油,然后倒入芦笋焯水,芦笋过青之后捞出,控干水分,再每一截培根,包上两根芦笋,放到平底裹上煎熟,然后根据口味撒上适量的食盐,辣椒粉,孜然粉即可!

做法4:培根蛋炒饭

准备食材如下:培根2根,鸡蛋2根,剩饭1盘子,小葱2根,食盐1茶匙

具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,然后打散,接着将培根切成小块,小葱切成葱花,起锅加油烧热,将蛋液倒入锅中,炒熟后夹散,再倒入培根,炒香,接着倒入剩饭,用锅铲把剩饭捣碎,再翻炒均匀,最后放入葱花,翻炒均匀即可出锅!

做法5:培根披萨

准备食材如下:高筋面粉150克,水90克,酵母2克,盐2克,糖10克,玉米油10克,培根200克,玉米25克,披萨酱适量,马苏里拉芝士碎适量

具体做法如下:将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状,用手揉面,揉成光滑的面团,搭湿布,将面团放置温暖处进行发酵,当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可,用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去,用叉子叉一些小孔,披萨饼底抹一层披萨酱,再撒一层芝士碎,烤箱200度提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤3分钟,玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用,将培根均匀的铺在烤好的饼底上,再撒上玉米粒、豌豆粒,最后再撒上一层芝士碎,再入烤箱,200度15分钟左右,披萨上色满意即可。

六、熟培根怎么做好吃法?

杭椒炒培根,培根手抓饼,培根寿司

七、培根肉的最简单的吃法?

用料

培根土豆夹 

培根 2-3片

土豆 1个

盐 少许

黑胡椒粉 1勺

食用油 1勺

培根卷 

培根 3片

手抓饼 1张

黑芝麻 少许

土司培根杯 

培根 1片

土司 两片

鸡蛋 2个

纸蛋糕杯 2个

香煎培根 

培根 2片

鸡蛋 1个

做法步骤

步骤 1

培根土豆夹把土豆洗净去皮切好,泡5分钟,沥干水分用盐腌10分钟,再用清水冲一遍,沥干水分。把培根按照土豆夹的大小切好,夹进去,肥的朝外,这样可以把油煎出来。大土豆用3根培根,小土豆就用两根,根据土豆大小调整培根数量。

步骤 2

平底锅刷油,小火煎,土豆上边再刷一层油,翻面煎,因为培根出油,土豆上刷薄薄一层油就可以了

步骤 3

煎至两面金黄,出锅,撒上黑胡椒粉,香香脆脆😍

步骤 4

手抓饼分成三份,每片卷上一片培根,撒上黑芝麻,空气炸锅190度15分钟

步骤 5

土司应该先去边,我本来想偷懒不去边,卷不紧,又把边去了

步骤 6

卷好放入蛋糕杯

步骤 7

放入1/3培根,打入一个鸡蛋

步骤 8

空气炸锅190度15分钟。

步骤 9

平底锅小火煎培根,不用放油,煎至你喜欢的程度,用培根出的油煎鸡蛋,速成早餐ok啦。

八、培根炒肉家常做法大全?

主料

培根肉,300g

洋葱,半个

辅料

油,适量

葱,适量

姜,适量

做法

1. 培根肉解冻洗净切段儿。

2. 洋葱去皮洗净切片,葱切碎,姜切丝。

3. 炒锅加入适量的油,比正常炒菜要略少点,培根肉炒制过程会出很多油。

4. 加入葱姜翻炒,加入洋葱翻炒均匀。

5. 培根肉味道极好,无需再加其它调味料,可加少许生抽调味调色。

6. 出锅装盘。

九、培根肉炒什么菜好吃?

第一、培根炒高丽菜

材料

高丽菜300公克,培根片30公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许

做法

1.高丽菜洗净切片,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出沥干水份备用。

2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,放入培根片炒香后加入作法1高丽菜片和所有调味料拌炒均匀即可。

第二、培根菠萝炒饭

材料

菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片

做法

1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。

2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。

3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。

4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。

5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最后加入菠萝肉翻炒几下。

6.把饭盛入菠萝壳,如需要可隔水再蒸15分钟。

第三、剁椒培根炒西葫芦

材料

西葫芦(zucchini)两根、培根2-3条、蒜2颗、剁椒1勺、盐、香醋、白糖少许。

做法

1、西葫芦洗净切片;培根切片;蒜切末。

2、热锅中不用放油,直接放入培根片,煸香煸出油至培根金黄色。

3、倒入蒜末爆香后,倒入西葫芦片翻炒。

4、加入盐、剁椒、白糖翻炒熟,起锅前滴上几滴香醋即可。

十、尖椒炒培根肉家常做法?

尖椒炒培根家常做法

食材

培根肉 3片

尖椒 200克

蚝油 半匙

油 2匙

盐 半匙

酱油 1匙

大蒜 5瓣

方法/步骤

1,把尖椒从底部把籽掏出来,然后清洗干净

2,再用刀把尖椒切成细细的小段,像下图所示

3,把培根肉从袋子里取出来,然后切成下面5厘米宽的小条

4,把大蒜剥皮,然后洗一下,从中间切成两段

5,锅中加入油,烧热,然后下入蒜瓣爆香

6,再下入切好的培根下去煎,直到变色,出油

7,然后再下入切好的菜椒开始翻炒

8,翻炒两分钟以后加入适量酱油,少量醋

9,到快熟的时候再加入蚝油,盐,翻炒

10,翻炒均匀以后,等两分钟入味,然后就可以关火出锅了

11,最后我们把炒好的菜椒培根肉放入盘中就可以了

希望上面的教程会对你有帮助,欢迎大家留言互动

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