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花菜木耳蘑菇西红柿家常做法?

2023-12-13 08:31:58素食1

一、花菜木耳蘑菇西红柿家常做法?

1.干木耳、花菜、野生蘑菇干泡发切丁。

2.蒜薹切丁。

3.西红柿去皮切丁。

4.干辣椒花椒炝锅放入菌类大火炒2分钟。

5.放入蒜薹丁炒3分钟,放盐和生抽。

6.放入番茄一起炒,调至小火,待番茄出汁。

二、西红柿木耳炒鸡蛋怎么做?

可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。

1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。

2、鸡蛋炒至凝固取出备用。

3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。

4、加入鸡蛋翻炒。

5、最后加点盐调匀即可。

三、西红柿虾仁木耳炒鸡蛋的做法大全?

鸡蛋 2个

木耳 适量

西红柿 1个

盐 适量

糖 适量

淀粉 勾芡适量

蒜瓣 3.4瓣

醋 几滴

西红柿炒鸡蛋虾仁木耳的做法步骤

步骤 1

虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用

步骤 2

热油 (很热)下鸡蛋 蓬起来 盛出备用

步骤 3

下蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油

步骤 4

放虾仁 (别放料酒)放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋

步骤 5

最后加糖调味

四、花菜西红柿木耳金针菇的做法?

用料

花菜200克、木耳50克、西红柿 1个、金针菇80克、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、鸡精少许、胡椒粉少许、淀粉半小勺、清水小半碗、葱花2克、蒜末2克、小米椒圈2克

花菜西红柿木耳金针菇的做法

步骤 1

干木耳清洗干净,加水泡发3小时;花菜掰小朵洗2遍;番茄清洗干净,切成小块;金针菇清洗,干净去蒂,撕成小条

步骤 2

锅里烧沸水加点食油后分别倒入木耳、花菜、金针菇焯水,焯1分钟捞出

步骤 3

调一碗酱汁:碗中放入生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、清水,搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油,油热下入葱花、蒜末、小米椒圈炒香,加番茄炒软出汁,加入花菜和木耳翻炒2分钟,再下入金针菇翻炒,倒入酱汁,翻炒至汤汁浓稠,根据口味可以增加咸味,最后撒上葱花就能出锅啦

五、西红柿炒鸡蛋虾仁木耳洋葱怎么做?

虾仁炒蛋的做法 虾仁解冻后洗干净沥干水,放盐和胡椒粉腌30分钟 鸡蛋打匀加盐和葱拌匀,再加二汤羹水,再拌匀 腌好的虾仁放滚水里川下,虾仁变色,卷曲就撩起,放自来水里冲下(让其冷却) 把虾仁倒入鸡蛋中,轻轻拌匀 锅烧热,倒入油,油热倒入虾仁和蛋,等蛋开始慢慢结起时就慢慢炒几下,蛋熟就可以上盆啦

六、牛肉炖西红柿黄花菜木耳的做法?

牛肉炖西红柿黄花菜木耳是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面是制作的步骤:

所需材料:

- 牛肉:250克

- 西红柿:2个

- 黄花菜:适量

- 木耳:适量

- 姜块:适量

- 大葱段:适量

- 料酒:1汤匙

- 食用油:适量

- 生抽:1汤匙

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

步骤:

1. 将牛肉切成小块。将切好的牛肉放入碗中,加入料酒、生抽、盐和白胡椒粉,腌制约15分钟至30分钟以上,使其入味。

2. 准备一个锅或炖盅,加入足够的水并加热至沸腾。将黄花菜浸泡在温水中,剪去根部硬梗后洗净备用。将木耳用温水泡软后洗净备用。

3. 热锅加入适量食用油,待油温升高后加入姜块和大葱段,煸炒出香味。然后加入腌制好的牛肉块,煸炒至变色。

4. 加入适量的水,水量要稍微多一些以便炖制。再加入适量的盐调味,用中小火炖煮约30分钟至牛肉变得酥烂。

5. 在牛肉炖煮的同时,可以准备西红柿。将西红柿洗净切块备用。

6. 在另一个平底锅中加入适量油,将已经泡软的黄花菜和木耳放入锅中快速翻炒几下,使其受热并收汁备用。

7. 当牛肉已经变得酥烂时,将西红柿块加入牛肉锅中一同炖煮。轻轻拌匀后继续焖煮几分钟,直到西红柿变软汁液出来。

8. 最后加入事先处理好的黄花菜和木耳,搅拌均匀后继续焖煮一会儿。根据个人口味再次调整盐和鲜味度。

9. 完成后可撒上一些葱花作为装饰,即可享用。

这道牛肉炖西红柿黄花菜木耳营养丰富,口感丰富多样。希望您能尝试制作并享受这道美食!

七、牛肉炖黄花菜和西红柿木耳的做法?

食材用料

牛肉,600克,干木耳20克,干黄花菜10克,西红柿1个,葱适量,姜适量,蒜适量,大料适量,油适量,干辣椒适量

做法步骤:

1,牛肉用开水焯去血水

2,将干木耳和黄花菜泡发

3,用热油爆香葱姜蒜

4,放入牛肉翻炒

5,加生抽炸锅

6,再放入料酒和少量老抽

7,把木耳、黄花菜等材料一起放入翻炒

8,放入高压锅设置牛肉一档炖煮半小时

9,出锅后放入适量盐和味素调味,收汁

10,摆盘上桌

八、木耳炒鸡蛋不干?

木耳炒鸡蛋把鸡蛋里边加上点水放一点点糖,这样炒出来松软好吃。

九、芹菜木耳炒鸡蛋?

是一道用芹菜、木耳、鸡蛋制作的菜肴。

菜谱分类

家常菜,素菜,蔬菜,清真菜

食材

主料:芹菜、鸡蛋、黑木耳。

配料:盐、油、胡椒粉、葱。

制作方法

1、把芹菜收拾冲洗干净后切片,用热水焯一下,捞出沥干。

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2、水泡好的木耳煮熟,捞出沥干,葱切花。

3、鸡蛋中加点胡椒粉打散后放入油锅炒一下,盛出。

4、锅中重新倒入油,油热以后下葱花,再依次倒入木耳和芹菜,翻炒均匀再加炒好的鸡蛋,加盐调味出锅。

十、西红柿炒鸡蛋西红柿怎么切?

西红柿炒鸡蛋切三角块。切块就不会炒碎。

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