白灼罗马生菜酱汁？ 白灼生菜的酱汁要怎么做？

一、白灼罗马生菜酱汁？

1.准备食材，生菜是罗马生菜，不是东北蘸酱的生菜哦！

2.生菜焯水，大约2分钟左右，捞出摆好盘备用！

3.锅热油，然后炒蒜蓉，炒出蒜香味后，倒入生抽，蚝油，少许盐翻炒几下就可以了。然后把炒好的蒜蓉倒入生菜上面，然后把蒜蓉均匀和生菜搅拌一下，让每个生菜上都有蒜蓉和咸味。

二、白灼生菜的酱汁要怎么做？

1、食材：生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺。2、准备食材。3、把生菜掰开，然后清洗干净备用。

4、蒜切末、干辣椒剪成丝备用。5、开始制作料汁。锅中倒入少许油，油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味。6、将蒜末放入锅中煸炒出香味。

7、往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许盐，加热至糖和盐融化即可关火，料汁就做好了。8、锅中倒入适量的水烧开，把生菜放入锅焯30秒，然后将生菜沥干水分放到碗里。

9、将锅里的料汁浇在生菜上即可。

三、白灼生菜酱汁怎么调？

1.

配方：大蒜20克，小米椒15克，生抽10克，米醋5克，香油3克，

做法：将20克大蒜捣碎备用

2.

把15克小米椒切碎

3.

将捣好的蒜末和小米椒碎放入碗中

4.

加入10克生抽

5.

加入5克米醋

6.

加入3克香油

7.

搅拌均匀，完成

四、广州白灼生菜的酱汁配方？

配方：味极鲜酱油两勺、蚝油一勺、几粒味精搅拌均匀。如果要生菜更好吃除了酱料还得放上少许蒜末，用热油泼一下激发出香味更好吃。

五、正宗白灼生菜淋的酱汁怎么做？

1、食材：生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺。

2、准备食材。

3、把生菜掰开，然后清洗干净备用。

4、蒜切末、干辣椒剪成丝备用。

5、开始制作料汁。锅中倒入少许油，油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味

。6、将蒜末放入锅中煸炒出香味。

7、往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许盐，加热至糖和盐融化即可关火，料汁就做好了。8、锅中倒入适量的水烧开，把生菜放入锅焯30秒，然后将生菜沥干水分放到碗里。

9、将锅里的料汁浇在生菜上即可。

六、白灼生菜怎么做？

步骤1/8

生菜整片摘下洗干净

步骤2/8

大蒜切成细沫备用

步骤3/8

水烧开下生菜烫，不要烫太久太熟，烫一下稍微有点透明就马上夹起来，太熟了很难吃的。

步骤4/8

锅里倒油烧到油很热

步骤5/8

热油淋在蒜沫上，喜欢吃葱的还可以加入葱沫，我家都不爱，所以没放

步骤6/8

加入生抽蚝油拌匀

步骤7/8

淋在装盘的生菜里

七、白灼猪肉的酱汁怎么做？

白灼猪肉的酱汁，姜泥，葱切成葱花，适量盐，全放在碗里，热油淋上，搅匀。

八、白灼海螺酱汁？

材料

面粉300克，开水180ML，大葱，盐，油适量

做法

1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状

2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）

3、饧面的时候把葱洗净切成葱花

4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大

5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐

6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）

7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻

8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟

9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁

10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子

11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了

九、白灼西生菜的做法步骤图，白灼西生菜怎么做好吃？

用料

球形生菜 1颗

蚝油 1汤勺

生抽 1汤勺

大蒜 3瓣

盐 1克

清水 半碗

花生油或色拉油 2汤勺

白灼西生菜的做法

西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。

水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！

将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！

小贴士

本菜谱简单快手，百分百成功！西生菜焯的时间一定要短，不然西生菜就不脆了！

十、白灼西生菜怎么做？

准备食材如下：西生菜1个，色拉油2汤匙，食盐1小匙，蒜1小把，蒸鱼豉油2-3汤匙

具体做法如下：西生菜洗净，撕成适当大小的小片沥干，蒜蓉放油锅里炒香（不用炒到金黄哈，油大约要2汤匙），熄火，加入蒸鱼豉油拌匀，锅中放半锅水大火烧开，加入2汤匙油、一小匙盐，把菜倒进开水锅里，马上用筷子搅开，使之受热均匀，菜略变软立刻捞出，淋上蒜油即可！