韭菜鸡蛋香菇粉条馅饺子做法？

一、韭菜鸡蛋香菇粉条馅饺子做法？

将韭菜洗净导碎，香菇导碎，粉条用热水泡开导碎，然后将鸡蛋及调料混入搅匀，用面皮包成饺子煮熟即食。

二、韭菜鸡蛋香菇饺子馅做法？

1.

首先准备香菇150克，切成碎末，如下图所示。

2.

然后再准备韭菜150克，切成碎末。

3.

接着准备鸡蛋150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型即可。

4.

再准备葱花35克。

5.

接着准备姜末100克。

6.

准备一个干净的盆子，里面放入香菇150克，韭菜150克，鸡蛋150克，然后再放入姜末100克，葱花35克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用油15克，五香粉15克，鸡精15克。

7.

然后使用筷子搅拌均匀即可，韭菜鸡蛋香菇饺子馅就调好了。

三、豆皮虾皮香菇韭菜鸡蛋饺子的做法？

主料：韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、虾米适量

辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、鸡精1勺、酱油1勺、紫苏油适量

香菇韭菜鸡蛋虾米饺子馅的做法：

1、韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。

2、香菇切末待用

3、鸡蛋打成蛋液，加入些许盐

4、虾米皮洗干净备用

5、将油加热倒在备好料中

6、炒鸡蛋，将蛋液倒入热油中，用筷子快速转圈搅拌，这样炒的鸡蛋就会成碎末

7、炒香菇，炒出香味即可。

8、待炒好的香菇，鸡蛋晾凉后，倒入备好的韭菜盆中

9、加入虾米，鸡精，酱油，盐，紫苏油，然后搅拌均匀。

四、韭菜香菇饺子做法？

1，500克面粉用凉水和成面团，盖盖放置一边松弛20分钟

2，香茹250克剪去蒂，凉水中加一勺盐和少许面粉(吸附香茹中杂质)把香茹泡15分钟，泡好后多次清洗。锅中水开后放入香茹，煮2分钟捞出冲凉，挤干水份。先切成片再切成条改刀成小丁

3，韭菜摘洗干净，控干水份。把头部切掉1厘米左右(头部不易洗干净)后切碎，淋点食用油拌一拌，锁住水份

4，5颗鸡蛋打散加一勺食盐，锅中油热，倒入蛋液，温火炒碎倒入盆中凉凉。把香茹和韭菜都放入，加一小勺食盐、一小勺老抽、一汤勺香油、一小勺蚝油，搅拌均匀备用

5，把松弛好的面团放入案板上，揉成光滑的面团，搓成长条，切成大小均匀的饺子皮剂子。把剂子一个个按扁杆成饺子皮，包上馅捏紧口

6，锅中水开加1小勺食盐(防粘)把包好的饺子下入锅中慢慢划动，待饺子都飘起来鼓肚了就说明熟了，捞出。

韭菜香茹饺子做好了

五、韭菜鸡蛋饺子做法？

馅料：鸡蛋五个，韭菜一把，油，盐，糖，蚝油少许。

饺子皮：面粉400克，水192克。

做法：

1，五个鸡蛋打散炒熟备用，尽量搞碎一些。韭菜洗干净沥干水分，把切好的韭菜倒入放凉的鸡蛋碎中，翻拌均匀后先浇一些芝麻油，拌均匀（这样韭菜不容易缩水）。

2，加入盐，糖，少许蚝油调味，翻拌均匀。

3，面粉中加入水揉成光滑的面团，静置30分钟，切成长条，分成大小相等的小剂子。

4，用擀面杖擀圆，放入韭菜鸡蛋馅，收口捏紧，包成自己喜欢的形状就好。

5，水开下去饺子，轻轻推动一下防止粘锅。煮至饺子浮起，加两次

六、香菇韭菜大肉饺子做法？

1、食材：韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。

2、和好小麦粉饧20分钟。

3、韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水。

4、香菇洗干净。

5、猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌。

6、将韭菜、香菇切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。

7、饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。

8、饺子皮中间添加馅，前后片捏严，包好水饺。

9、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可捞出享用。

七、韭菜鸡蛋香菇包饺子好吃吗？

不仅好吃而且非常好吃，口感很香，有韭的香味，又有香菇的香味，再加上鸡蛋香味，那叫个香香香，而营养丰富，我们家就常常这样包饺子，有时包包子也很好吃。有的人说韭菜味太大压住了香菇味，我家不然，有香菇的后味，更耐寻常，所以大家都欢迎吃，若过时间长点不吃都想的慌。

八、韭菜鸡蛋香菇豆腐的做法？

用砂锅韭菜姜片做底放豆腐香菇高汤用盐胡椒粉鸡汁生抽调味打入鸡蛋烧制。

九、韭菜炒鸡蛋饺子做法？

把鸡蛋放热油锅里搅碎炒熟，韭菜切末用油搅拌，放一起，放一点盐，鸡精，香油，用饺子皮包起

十、韭菜鸡蛋土豆饺子做法？

三种馅料掺拌一起，倒入食用油，搅拌，花椒粉，十三香，葱姜沫，加点虾皮也不错！把和好的面擀成饺子皮装入馅料，捏成型上锅，小火烙熟就可以了