韭菜猪肉汤面条做法？ 猪肉面条的做法？

一、韭菜猪肉汤面条做法？

主料:

精肉60g

韭菜10g

挂面60g

辅料:

清水适量

食盐半克

做法:

1.锅烧开水，下面。

2.韭菜洗净,切丁。

3.精肉切丁。

4.热锅冷油，油热放肉丁。

5.放食盐。

6.翻炒至肉丁熟透。

7.放些许清水。

8.煮开。

9.面条煮熟，捞出装碗。

10.肉丁锅沸腾的时候放韭菜煮变色即可。

11.关火，取韭菜肉丁卤浇在面条上。

二、猪肉面条的做法？

原料：五花肉一块、龙须面适量、盐、生抽、小葱、生姜片、小茴香、八角、黄酒、绿叶菜、干辣椒各适量。

做法步骤：

第1步、五花肉洗净

第2步、把小茴香和八角用纱布包好，生姜切片，小葱打结，干辣椒准备

第3步、先把肉冷水下锅焯水后捞起

第4步、捞起后冲凉用刀使劲刮去皮表面的油脂（去除油脂的肉皮能解油腻，而且更能入味）

第5步、另起锅加入猪肉注入清水，水量能浸没猪肉为佳，把调料加入

第6步、盖上煮至未开后倒入料酒

第7步、加入生抽和盐大火煮开后转小火焖煮2个半小时候熄火

第8步、等凉透后把猪肉捞起

第9步、抽取猪骨，放入大一点的容器里进冰箱冷藏过夜

第10步、等冻硬后再切片

第11步、准备面条和菠菜

第12步、锅内水开后把菠菜下入烫熟后捞起

第13步、再把面条下入煮熟后熄火

第14步、先把面条盛入碗中，再把肉汤加入，加入大肉和蔬菜即可享用

三、猪肉面条做法？

1.

首先准备猪肉150克，切成细碎。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

3.

然后再放入葱花15克，接着再放入丝150克，放入其中，加入生抽15毫升，翻炒至变色。

4.

接着加入清水500毫升，如下图所示。

5.

煮至沸腾，加入面条150克，再放入白菜块30克。

6.

煮三分钟以后加入香菜15克，即可关火。

7.

关火以后直接盛出，如下图所示，猪肉面条就做好了。

四、茄子韭菜面条的做法？

把茄子韭菜洗干净切段炸汁和面粉一起搅和就可以

五、韭菜面条的做法大全？

韭菜一年四季都有，菜市场每天都有卖。春季产出的韭菜才是最好吃的，春季产出的韭菜营养价值也最高，接下来大家一起了解韭菜的营养价值和功效。

1、韭菜具有高水分、低热量；是一种含水量十分充足的蔬菜。

2、韭菜含有膳食纤维，膳食纤维具有促进排便、排泄有害物质的作用。

3、韭菜中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，还含有胡萝卜素、叶酸等元素。

韭菜面的做法：

1、韭菜洗净切小段，盛碗里备用。

2、锅加清水，烧开后下面条并且不断搅拌，这样面条才不粘在一起成了，等煮熟后捞起装碗备用。

3、趣一个能够吃面条的不锈钢小盆，倒入生抽、味精、鸡精，盐巴，再倒入清水半碗烧开，这时下煮好的面条一起再煮2分钟，加入韭菜即可。

六、韭菜干面条的做法？

用料

面粉 适量

鸡蛋 2个

韭菜 一小把

鸡蛋 2个

盐 适量

鸡精 适量

香油（芝麻油） 3滴

做法步骤

步骤 1

一小把韭菜洗净切碎，加入适量盐，用手抓匀

步骤 2

加入面粉，用手抓匀并揉搓，揉好后盖上盖子醒面十分钟 

步骤 3

醒面过程中两个鸡蛋打散

步骤 4

取出面团。案板上多撒点面粉拿出面团擀面，擀面过程中两面不时撒上干面粉以防粘连。擀成自己喜欢吃的厚度撒上面粉以防粘连，然后对折，切成自己喜欢吃的宽度，然后折叠开来撒上面粉。面粉抓匀

步骤 5

水开下面，加入适量食用油，加入盐适量，即可

七、家常韭菜面条的做法？

做法步骤

面粉中分次加入开水，用筷子搅拌成雪花状

步骤2

晾至不烫手时再和成均匀的面团，盖湿布饧10分钟

步骤3

韭菜择洗干净，控干水分后切碎

步骤4

锅内放入适量植物油烧至8成热，倒入搅打均匀的蛋液炒熟，加入切碎的黑木耳

步骤5

鸡蛋晾凉后用铲子铲碎，放入韭菜碎拌匀

步骤6

加入盐、味精、香油搅拌均匀

步骤7

饧好的面团再次揉匀，搓成条分割成剂子

步骤8

把剂子按扁擀成饺子皮

步骤9

取一个饺子皮，放入调好的馅料

步骤10

包成月牙形饺子

步骤11

捏出花边

步骤12

笼屉刷油，放入包好的饺子，大火蒸5分钟即可出锅

八、韭菜素面条的做法？

1、细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。

2、挂面半斤，韭菜2两。

3、将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。

4、然后，将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。

5、将切好的韭菜放在碗中，先放香油适量，搅拌均匀后，再放盐、味精各适量，稍搅拌。

6、将锅中水烧开后，将细挂面下入锅中，立即用筷子将挂面搅一搅，避免挂面粘结，待挂面煮3分钟左右，将腌制好的韭菜倒入锅中。

7、然后关火，将韭菜搅拌均匀后即可，用碗盛出稍凉即食，美味爽口，营养保健。

九、韭菜烧面条的做法？

原料

面 (半斤)

瘦肉 (2两)

香菇 (3个)

葱头 2个

韭菜 4根

油 1汤匙

食盐 3克

1/首先需要准备炒面需要的材料，面条，瘦肉，香菇，韭菜等。根据人员数量，购买熟面，用熟面来炒比较好吃。

2/把买来的香菇热水浸泡，瘦肉和韭菜分别清洗干净，然后放到砧板上，香菇可以切条，瘦肉切成小块，韭菜切段，一切准备就绪。

3/把葱头去皮，然后切成小片，把锅清洗干净，然后倒入1勺食用油，把葱头片放入油里，先炒一下。

4/葱头炒一下就可以，不要过火变黑就行。然后放入香菇和瘦肉，一起翻炒一下，直到变色，注意不要沾锅。

5/把香菇和肉炒好后，就可以放一些生抽，放一些盐，然后把面用手撕一下，放入锅里面，一起炒。

6/边炒的时候，放入准备好的韭菜，在加入一点食用油，一起翻炒，要注意调好火力，不要炒胡了，炒熟后，关火起锅。

7.美味又好吃的韭菜烧面条的做法完成开吃了。

十、韭菜蒸面条的做法？

韭菜蒸面条是一道简单易上手的家常美食。1.韭菜蒸面条的做法是简单易上手的。2.首先，韭菜和面条都是易于购买的食材，具有简单易获取的特点。其次，韭菜的独特香味与面条的口感相融合，让这道菜品味道可口，深受人们喜爱。最后，韭菜和面条的搭配过程简单，只需切好韭菜和面条，加入适当的调料后，放入蒸锅蒸15分钟即可完成。3.如果你想要制作更加美味的韭菜蒸面条，可以在制作过程中，加入一些自己喜欢的食材，如肉末、蒜末等，这样可以提升韭菜蒸面条的风味，增加营养价值，让整道菜品更加丰富多彩。