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韭菜豆干怎么炒好吃? 韭菜炒豆腐丝的做法,韭菜炒豆腐丝怎么做好吃?

2024-01-17 05:31:17素食1

一、韭菜豆干怎么炒好吃?

步骤/方式1

准备韭菜和豆干

步骤/方式2

准备一盆盐水,将韭菜泡入内10分钟

步骤/方式3

洗净韭菜与豆干,切段

步骤/方式4

准备少许红尖椒与蒜

步骤/方式5

锅内油温热后,下红尖椒与大蒜爆香

步骤/方式6

接着下豆干翻炒

步骤/方式7

入适量盐与生抽,将豆干慢炒入味

步骤/方式8

然后把豆干拔到一边,下韭菜翻炒片刻就行

步骤/方式9

将豆干与韭菜炒均匀,加少许鸡精即可出锅

二、韭菜炒豆腐丝的做法,韭菜炒豆腐丝怎么做好吃?

1.准备好所有的食材。

2.韭菜洗净切段,豆腐丝切段。

3.锅中水烧开放入豆腐丝焯烫备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

5.倒入豆腐丝翻炒均匀。

6.加入盐和糖。

7.再倒入韭菜。

8.翻炒至韭菜变软,加少许鸡精。

9.淋入香油翻炒均匀关火。

三、干炒洋葱丝的做法,干炒洋葱丝怎么做好吃,干炒?

洋葱切条状。锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟。加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。炒至洋葱变软即可入盘。

四、炒干芋头丝的做法,炒干芋头丝怎么做好吃,炒干?

食材

主料

干芋头丝

200g

辅料

青椒

1个

红椒

1个

自制牛肉酱

1小勺

生抽

适量

适量

适量

葱花

适量

步骤

1.干芋头丝用温水泡软清洗出浆汁备用。

2.将青椒,红椒,蒜,葱切好备用。

3.锅里放油炒青椒,红椒,蒜末

4.放入干泡好的干芋头丝翻炒。

5.放牛肉酱翻炒加点温水焖一下使之进味。

6.翻炒几下后最后放点葱,生抽继续翻炒几下。

7.翻炒几下,干芋头丝就炒好了。

8.装盘即可食用。

五、炒干丝的做法,炒干丝怎么做好吃,炒干丝的家常做法?

炒干丝的做法1.将大蒜切成碎末,干红辣椒切小块和花椒,花生碎放在一起备用。

2.将小葱切成小段放在另外一个容器中备用。

3.将瘦肉切成小长条备用。

4.将干豆腐洗净切成细丝。

(我买的这个太脆弱了,有些都断了,呜呜。。。)

5.将平底锅放适量油烧热后,放入切好的肉丝翻炒至肉丝变色,放入适量的酱油。

6.将1中准备好的材料放入锅中,翻炒出蒜香味。

7.放入切好的干豆腐丝,放入适量的盐。

8.改用筷子翻炒,直至干豆腐丝变得干香。

9.放入准备好的小葱和适量的鸡精,翻炒几下出锅即可

六、干魔芋丝怎么炒好吃?

干煸魔芋丝

原料:魔芋豆腐、干红辣椒、花椒粒、葱花、生抽、食盐、白糖、蒜片。

做法步骤:

第1步、魔芋豆腐买来洗净后切片。

第2步、再切丝。

第3步、装入塑料袋中放入冰箱冷冻24小时。

第4步、冷冻后的魔芋丝取出化冻每一根呈现出细小的网状颗粒。

第5步、用干锅煸干魔芋丝的水分。

第6步、准备蒜片,花椒粒和干辣椒段。

第7步、起锅烧油。

第8步、炒香蒜片、干辣椒段和花椒粒。

第9步、下入魔芋丝翻炒。

第10步、加入食盐。

第11步、加入味精。

第12步、加入生抽。

第13步、加入白糖。

第14步、快出锅时撒入葱花即可关火盛盘。

七、干包菜丝怎么炒好吃?

加点木耳丝,爆炒起锅,不能炒久了软了不好吃

八、干南瓜丝怎么炒好吃?

干南瓜丝可以搭配青椒、红椒、洋葱等蔬菜一起炒,口感清脆,营养丰富。以下是干南瓜丝的炒制方法:

材料:

- 干南瓜丝适量

- 青椒、红椒、洋葱各适量

- 姜蒜适量

- 盐、糖、生抽、醋、料酒、鸡精等调味料适量

步骤:

1. 将干南瓜丝用清水浸泡约1小时,然后洗净切成段备用。

2. 将青椒、红椒、洋葱切成丝备用。

3. 姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味。

5. 加入南瓜丝煸炒约1分钟,然后加入青椒、红椒、洋葱煸炒。

6. 加入适量的盐、糖、生抽、醋、料酒、鸡精等调味料,翻炒均匀。

7. 盛出之前,加入适量的香油翻炒均匀即可。

注意事项:

1. 干南瓜丝要用清水浸泡,去掉其中的盐分和杂质。

2. 炒制时火候不宜太大,以免糊锅。

3. 加入调味料时,可以根据个人口味调整用量。

九、韭菜炒茶干炒肉丝怎么炒?

分三个步骤;

1先将五两肉丝放入碗中,加2克盐,3克料酒,5克葱丝,3克姜丝,10克生抽拌匀,腌制10分钟。韭菜洗净切段备用。

2,茶干切丝,在开水锅中汆水3分钟,让茶干回软,捞出控水备用。

3,炒锅先开火烧热,放入50克食用油,转锅,让锅都沾上油,倒入肉丝,小火翻炒,当肉丝发白,倒入茶干丝,韭菜段,调入3克盐,2克味精,2克鸡精,少许蚝油,翻炒均匀,即可出锅

十、炒干鱿鱼丝怎样炒好吃?

用料

干鱿鱼 一条

胡萝卜 一条

青椒 一个

洋葱 一个

姜丝 适量

盐 适量

青椒爆炒干鱿鱼丝的做法

先把干鱿鱼洗净、切条青椒爆炒干鱿鱼丝的做法 步骤1

把各种调料切条青椒爆炒干鱿鱼丝的做法 步骤2

锅热下油,下姜丝、蒜爆香,下鱿鱼丝翻炒几下,再依次放下所有调料(胡萝卜、洋葱、青椒)青椒爆炒干鱿鱼丝的做法 步骤3

放入适量盐,翻炒青椒爆炒干鱿鱼丝的做法 步骤4

小二,上菜咯青椒爆炒干鱿鱼丝的做法 步骤5

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