蒜蓉茼蒿的家常做法？ 蒜蓉茼蒿鸡柳的家常做法？

一、蒜蓉茼蒿的家常做法？

原料：茼蒿、大蒜。

做法步骤：

第1步、将茼蒿洗干净，沥干水分。大蒜略拍，切碎备用。

第2步、热锅放入少许食用油，待油八分热的时候放入切好的蒜沫，炒出香味，然后放入茼蒿。

第3步、放入少许生抽和调味精，然后翻炒一下（不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦，让茼蒿受热均匀即可）

第4步、最后，待茼蒿变软，放入少许盐和香油即可出锅啦

第5步、好吃又清淡哦，还可以放一些芝麻街做调料。

二、蒜蓉茼蒿鸡柳的家常做法？

1、选择较嫩的茼蒿，口感会更好的;

2、将茼蒿去掉根，洗净;

3、然后将茼蒿切成段;

4、锅内放入底油，油热将蒜末下锅;

5、茼蒿下锅，加入盐和鸡精;

6、小火翻炒2分钟即可出锅。

三、茼蒿凉拌的做法大全家常？

食材用料

茼蒿、小辣椒:一个、盐:少许、油：少许、大蒜：一至两瓣、酱油：少许

做法

1.准备食材：茼蒿洗净，红辣椒洗净切斜片，大蒜洗净去皮切丁；

2.水烧开，水中加少许盐、油，茼蒿过水烫熟捞起，摆盘

3.热锅，下油、蒜瓣、小辣椒、酱油，翻炒两下，起锅，直接淋在茼蒿上，搞定！

四、蒜蓉扒茼蒿做法？

先将茼蒿菜洗干净，锅中少放油。油热后放茼蒿菜炒熟。放料。等快出锅时疫蒜蓉提味。就可以出锅了

五、蒜蓉茼蒿酒店做法？

第一步：新鲜茼蒿充分清洗干净备用。

第二步：足量的大蒜用刀先拍一下，然后用刀充分剁碎备用。

第三步：锅中加入清水烧开，再加入少许清油和食用盐，然后把清洗好的茼蒿放入锅中焯一下水；待茼蒿全部下锅后便关火，把茼蒿烫一下即可捞出来控干水分备用。

第四步：把锅充分烧热加入一点油，然后把蒜末下入锅中煸炒出蒜香味；接着往锅中加入少许蚝油、鸡精和食用盐，翻炒均匀。

第五步：把焯好水的茼蒿倒入锅中，开大火翻炒均匀；然后再淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。

六、凉拌茼蒿头的做法？

1

洗净切段

2

扒去老皮，取半头连同嫩皮切碎

3

沸水加盐、油少许

4

放入茼蒿烫30秒，快速沥出，挤去水分

5

晾凉加蒜、加辅料拌匀

6

即食

七、凉拌茼蒿根的做法？

茼蒿300克

蒜瓣3个

辅料

盐3克酱油10毫升白糖3克芝麻油10毫升热炒鲜露10毫升

步骤1

茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。

步骤2

锅中放入水烧开，加入茼蒿。

步骤3

焯水大约3分钟，焯水时加入少量食用油和盐，可以使茼蒿更加碧绿清脆。

步骤4

茼蒿焯熟后，捞出过凉水挤干水分，现在天气凉了，也可以不过凉水，吃时还是温热的。

步骤5

蒜末放入碗中，加入盐、酱油、白糖、芝麻油、热炒鲜露调成汁。

步骤6

将调味汁倒入茼蒿中，加入熟白芝麻拌匀即可。

八、茼蒿的做法糖醋凉拌？

用叶子来凉拌味道会比较好 茼蒿500克 白芝麻少许

盐1／2匙,老醋1/2匙、生抽1匙,香油2匙,鸡粉1匙，蒜两瓣捣成泥，

1：茼蒿洗净，焯水，沥干水分，

2：将上述材料混合拌匀，白芝麻装盘时再洒上

九、芥末凉拌茼蒿的做法？

一、芥茉拌茼蒿材料准备

1、茼蒿一把450，洗净备用。

2、小红辣椒2个，去仔洗净切细丝。

3、橄榄油2茶匙，蒜末1大匙，葱花2茶匙，姜小块5克切丝，盐1/2茶匙，糖2.5茶匙，鸡粉1/4茶匙，万字牌生抽酱油1大匙，镇江香醋2茶匙，香油2茶匙，芥末适量。

二、凉拌的具体做法

1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。

2、放入茼蒿烫10秒，捞出沥水能后，切段。

3、不粘锅置炉上开中小火，放入2料里的油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末

4、关火后，依次放入剩余调料芥末等拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。

十、凉拌茼蒿木耳的做法？

原料

茼蒿 (500克)

盐 5克

葱 20克

蒜 半头

酱油 5克

陈醋 5克

玉米油 5克

糖 5克

步骤1.　将茼蒿洗干净，将其切成小段，放入沸水中烫煮，变翠绿后捞出放入凉水中冲凉；

步骤2.　将大葱、蒜洗净切花备用；

步骤3.　将锅放炉子上打最小火，放入玉米油加热，把大葱、蒜放入炒出香味，放醋、酱油、盐、糖后关火，再把茼蒿放入翻动拌匀即可出锅。

步骤4、美味又好吃的凉拌茼蒿木耳完成开吃了。