蒜蓉茼蒿的家常做法？ 蒜蓉茼蒿鸡柳的家常做法？

一、蒜蓉茼蒿的家常做法？

原料：茼蒿、大蒜。

做法步骤：

第1步、将茼蒿洗干净，沥干水分。大蒜略拍，切碎备用。

第2步、热锅放入少许食用油，待油八分热的时候放入切好的蒜沫，炒出香味，然后放入茼蒿。

第3步、放入少许生抽和调味精，然后翻炒一下（不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦，让茼蒿受热均匀即可）

第4步、最后，待茼蒿变软，放入少许盐和香油即可出锅啦

第5步、好吃又清淡哦，还可以放一些芝麻街做调料。

二、蒜蓉茼蒿鸡柳的家常做法？

1、选择较嫩的茼蒿，口感会更好的;

2、将茼蒿去掉根，洗净;

3、然后将茼蒿切成段;

4、锅内放入底油，油热将蒜末下锅;

5、茼蒿下锅，加入盐和鸡精;

6、小火翻炒2分钟即可出锅。

三、蒜蓉扒茼蒿做法？

先将茼蒿菜洗干净，锅中少放油。油热后放茼蒿菜炒熟。放料。等快出锅时疫蒜蓉提味。就可以出锅了

四、蒜蓉茼蒿酒店做法？

第一步：新鲜茼蒿充分清洗干净备用。

第二步：足量的大蒜用刀先拍一下，然后用刀充分剁碎备用。

第三步：锅中加入清水烧开，再加入少许清油和食用盐，然后把清洗好的茼蒿放入锅中焯一下水；待茼蒿全部下锅后便关火，把茼蒿烫一下即可捞出来控干水分备用。

第四步：把锅充分烧热加入一点油，然后把蒜末下入锅中煸炒出蒜香味；接着往锅中加入少许蚝油、鸡精和食用盐，翻炒均匀。

第五步：把焯好水的茼蒿倒入锅中，开大火翻炒均匀；然后再淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。

五、家常茼蒿的做法？

具体做法：

1、 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。

2、 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。

3、 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

4、 锅中倒入食用油，油热后先放入肉丝煸炒至变色，再下蒜末、红辣椒丝爆香。

5、 爆香后放入茼蒿段、食盐、鸡精翻匀，并炒至茼蒿段变软。

6、 变软后用水淀粉勾芡，然后出锅装盘即可。

六、蒜蓉茼蒿最正宗的做法？

主料 茼蒿500g 大蒜4瓣 盐少许 鸡精少许 油适量 蒜蓉茼蒿的做法步骤

1. 蒜切末，葱花，喜欢辣的可以放些干辣椒

2. 茼蒿摘好洗净，切小段

3. 锅里放油爆香蒜末

4. 放入葱花 干辣椒炒香

5. 放入茼蒿翻炒，并放入少许盐，鸡精，味精即可

6. 翻炒三分钟左右就可以出锅了，清爽可口的蒜蓉茼蒿就做好了

七、蒜蓉辣酱炒茼蒿的做法？

做法：

1、先将茼蒿菜放在请示中浸泡10分钟，然后冲洗干净备用；蒜头拍扁剁成蒜蓉。

2、准备炒锅，烧红锅后放入适量的油，等油热后，放入蒜蓉爆香，翻炒蒜蓉直到闻到香味。

3、放入茼蒿菜，进行煸炒，直到断青。

4、最后加入辣酱，食盐和鸡精调味就OK了。

八、蒜蓉拌茼蒿正宗做法？

凉拌茼蒿主料：茼蒿250克， 调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克做法1.将茼蒿择洗干净，切成段；

 2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。蒜蓉拌茼蒿材料蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油做法1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。

九、茼蒿擦擦的家常做法？

茼蒿菜1斤

蒜末适量

酱油3匙

香油1匙

1. 准备的茼蒿菜。

2. 洗两遍摘取嫩的部分。

3. 沥干备用。

4. 水沸腾放入，焯水。

5. 煮沸两分钟后捞起来备用。

6. 沥干装盘，铺上蒜末，淋上酱油。

7. 热锅，加入香油、花生油，冒烟后淋上茼蒿菜上即可。

十、蒸茼蒿的家常做法？

1）茼蒿洗净，切大段，晾干水份；蒸茼蒿2）面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉；

3）锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可；

4）蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可。