春节年夜饭有新菜谱吗？

年年有鱼（做一条大鲤鱼）❤️

步步高升（红烧排骨）

福寿康宁（焖全肘子）

五湖四海（蒸汽海鲜大餐）❤️

春节是一年中最重要的节日，外地的亲朋好友都会在这天赶回来，一起吃年夜饭，这一天是家里最团圆的日子了，那就少不了吃好吃的了，鸡鸭鱼这些就不说了，给大家说新花样。

1、一帆风顺 这个听名字寓意就好，准备鸡蛋?香菇、肉沫、莴笋，把鸡蛋煮熟对半切开挖去蛋黄，再把莴笋红椒切成三角形，调好的肉馅填在鸡蛋窝里，再把莴笋红椒插在肉馅上，调整成⛵帆船状摆盘上桌，简单又好看。

2、红枣酿糯米 可以试下这个，把红枣切开取出枣核，再把糯米粉和的面团塞进枣中间，上锅蒸十分钟，造型好看受欢迎。

3、蒜末生菜 吃惯了?大鱼大肉?，来点青菜也是不错的，蒜末炒个生菜，上桌肯定被光盘?，生菜也有生财的谐音哦。

4、芹菜肉片 脆脆的芹菜大家都很喜欢，可以和肉片、鸡丁这些一起炒，简单又爽口。

茶叶能做烹饪食材吗？

茶叶能做烹饪食材吗?能啊，做茶叶鸡蛋呀！在电饭锅里放入茶叶， 花椒，大料，桂皮，香叶，孜然粉，生抽老抽，料酒，糖，葱姜，小红尖椒，另一个锅放盐放入洗干净的鸡蛋放水没过鸡蛋，煮熟鸡蛋后，也就十多分钟吧，把鸡蛋捞出来，过凉水，把两个鸡蛋轻微的碰碰出点裂缝，就把鸡蛋放入有调料的电饭锅内，把煮鸡蛋的开水倒入电饭锅里，水没过鸡蛋开启煮饭键，关闭，自然冷却再吃。

可以啊，我们平时吃的茶叶蛋，以前在广东的时候早饭经常买一个茶叶蛋，回来也经常有同事自己做的，我们看看是怎么做的，鸡蛋8个，香叶2片，精盐3汤匙，白糖4汤匙，老抽3汤匙，

鸡蛋洗干净冷水下锅，水开后转中?煮5到7分钟

鸡蛋捞出！用冷水冲到微凉，把鸡蛋壳轻轻敲碎，使鸡蛋四周有裂痕，重新加入没过鸡蛋的清水，加入红茶，桂皮，八角，花椒，精盐，白糖和老抽

大火煮开后转中火，煮约25到30分钟，周期上下滚动鸡蛋，使鸡蛋均匀入味，

关火后，继续浸泡在茶叶蛋汁里约4小时以上再吃