粟米香菇排骨汤怎么做法?

菜谱名称： 粟米香菇排骨汤
菜谱类别： 广东菜
菜谱制作： 配料： 排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。 制作方法： ①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可 风味特点： 此汤具有明目，解热之效。

鲫鱼豆腐汤怎么做啊？

[原料]
鲫鱼1条（约300g以上为好），内脂豆腐一盒(约300g以上)

[调味料]
黄酒，葱、姜，精盐，味精，食用油

准备工作:将鲫鱼洗净沥干(这样在用油煎的时候,油不会溅得很厉害),鲫鱼身上不要划刀,不然鱼刺划断,吃起来更麻烦了.豆腐在盒内时用小刀划成小块(大小视自己喜好),生姜切成细粒,葱切葱花.

烧的步骤:锅里倒下油烧至七八分热,放下鱼煎至两面都微黄时,在鱼的两边放下姜粒,使姜粒在余油里略炸片刻,即倒黄酒于鱼身,再放清水(水的多少视自己的喜好,一般放的水是自己食用汤的一倍半),加盖煮沸后用中小火烧至鱼汤呈乳白色(共约7-8分钟),开盖放盐,放豆腐.再烧片刻(约5分钟),放葱花,味精装碗就成了.

产妇剖腹产排气后能吃黑鱼汤吗

可以喝的，用文火慢炖，现在妈妈的饮食要以清淡、营养为主，少吃刺激性、油腻、生冷的食物。
排气后才能进食：剖腹产因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，饮食的安排与自然产应有差别，产妇在术后12小时，可以喝一点开水，刺激肠子蠕动，等到排气后，才可进食;刚开始进食的时候，应选择流质食物，然后由软质食物、固体食物渐进。 2、三不宜：不宜平卧， 平卧时，子宫收缩的疼痛最敏感，故应采取侧卧位。不宜静卧， 术后24小时后应该练习翻身、坐起，并下床慢慢活动，这样能增强胃肠蠕动，尽早排气，还可预防因肠粘连及血栓形成而引起其它部位的栓塞。不宜憋尿憋便，剖腹产后，由于疼痛致使腹部不敢用力，大小便不能及时排泄，易造成尿滞留和大便秘结，故术后产妇应按平时习惯及时大小便。
3、疤痕保养：手术后刀口的痂不要过早地揭,过早硬行揭痂会把尚停留在修复阶段表皮细胞带走,甚至撕脱真皮组织,并刺激伤口出现刺痒。

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怎么做红枣布丁？

红枣布丁
菜谱名称 红枣布丁
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点 深红色泽，细嫩柔软
基本材料 红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。
1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
3．将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；
4．冷却后放入冰箱中待用。
备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效。