江浙沪吃小磨香油吗?
吃的,江浙地区食用小磨麻油的较多,香味虽不及茶油,却也是别有一番风味,而母亲却对茶油“情有独钟”。
后来才知道,原是母亲的一位好友告知其多吃茶油能够保护肠胃,而茶油和面条的结合,更是能够调理肠胃。这对爱护身体的母亲而言,如获至宝,常常托人四处购买茶油。如此一来,茶油在我们家的“出镜率”是相当的高了。
这户吃小磨香油吗?那肯定吃的呀,不管在中国什么地方,都会吃小磨香油的。
小磨香油是人们日常生活中必不可少的调味品,中国不管什么地方的人,他都会吃香油的,所以江浙沪的人也不例外,也都会吃香油的,尤其是吃面条的时候,都会放一些香油,增加香味。
江浙沪吃磨香油吗?
吃!小磨香油就是用芝麻用,石磨加工出来的油,喷喷香,我是上海人,厨房里常年必备芝麻香油,凉拌菜淋上一些香油,色香味俱全,增加食欲。大热天,冷面,冷馄饨,拌上调料再加上香油,大开胃口,是我最爱。当然热炒,例如爆鳝丝,上桌前淋上香油更绝了。
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