湘菜、川菜菜谱哪位有

一、湘菜、川菜菜谱哪位有

谷歌搜索美食天下，这个网站有N多的菜谱

有的话你能做吗？厨师难道出不了吗？

我有菜谱！

二、湘菜馆卡座是红色好看还是黑色好看

红色。

湘菜馆:是湖南人开的酒店饭馆，以辣为主，所以红色。

湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,味道浓烈醇厚,是目前我国时下最流行的四大菜系之一。

三、天津湘菜馆的介绍

天津湘菜馆是湖南人在天津开的酒店饭馆。天津湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。天津湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时行的四大菜系之一。天津湘菜馆最有名的是湘妹子湘情湘菜酒楼。湘妹子湘情湘菜酒楼坐落于河西区梅江第六田园 （环渤海汽车城对面麦当劳四楼,电梯直达），具有比较悠久的历史。

四、广汉的特色菜是什么，在什么位置

你是指特产还是好吃的？

如果是特产的话，就是缠丝兔；

如果是干锅类的话，有河边上的香味鲜、小小鲜，中山商场对面的勇记干锅，还有米市街的贵州笋子鸡也不错；

如果是小吃类的话，梓潼街的名小吃，还有柳州路夜市的温记兔头；

如果是中餐的话，我觉得佛山路的幸福饭店可以，喜欢他的白果炖鸡；

其他的话，一时想不起了····哈哈

五、湘菜和川菜的区别是什么？

最大区别：湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多；口味上注重香鲜、酸辣、软嫩，在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称

川菜是麻辣，川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。历来有七味（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油）之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征