素食的菜谱谁能帮我介绍介绍

一、素食的菜谱谁能帮我介绍介绍

素食菜谱网站什么是素食 从概念上，素食分三种：

一 全素素食（Vegan）

全素素食也称为严格素食或纯粹素食，是指饮食中只有植物性食物，没有任何动物性食物。

二 奶蛋素食（Lacto-Ovo）

奶蛋素食也称为不严格素食，是指饮食中有奶和蛋的素食。

三 奶素食（Lacto-Ovo）

奶素食则是指饮食中可以有奶的素食。

枣子树：

内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。

THE HIGHER TASTE：

ttp://www.hightaste.net/recipe.htm#

香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。

中国食疗网

除了素食食谱还有其他饮食健康指南。

百姓厨房

全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。

参考资料：

二、什么素食菜谱

素食菜谱就是完全以蔬菜瓜果类为烹饪原料，或改变素食的形式做出的仿荤菜，如素鸡，素烧鸭之类的菜。长期食素虽是健康的生活方式，但是也要适当注重补充蛋白质，这是蔬菜中较为缺乏的物质，补充来源有豆制品，含有大量的大豆蛋白及卵磷脂。能够满足身体的需求，做到膳食的营养均衡。

三、求素菜做法大全一份，谢谢

进入上面的地址，我的空间看吧，全部为素菜，组图步骤讲解。不懂的地方直接在空间留言询问就可以了。

四、请问有什么又好吃又健康的素菜？

世界卫生组织最近评选出了13种最佳蔬菜。其中，红薯被列为最佳蔬菜之首。其他依次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜，韭菜、金针菇、雪里红和大白菜。

五、怎样才能做素食菜谱?

消暑凉菜：凉拌青瓜

材料：青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、蒜（拍碎）、盐、糖、麻油。

做法：青瓜洗净，稍微拍扁，放入碗中，倒入适量的糖醋浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝、蒜拌匀即可。可放进冰箱稍冻片刻，增加其爽脆度。

六、营养健康食谱养身书有哪些？

你想越吃越年轻吗？ 水果的营养价值相信大家都很清楚了，不过今天私房话为大家推荐的几种水果，它们不但好吃，还有美容护肤的效果哦！只要多吃，一定让你越吃越年轻，越吃越美丽！

清新提神——柚子

  柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。 大夫第一药——苹果：苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！

维C之王——猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选！

维生素丸——大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。 干果之王——板栗：板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择！

百果之宗——梨

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

参考资料:

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