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哪种巧克力最苦?

2024-02-22 18:33:26甜点1

咖啡特使的味道就很好--比利时CAFE-TASSE77%可可特黑巧克力还有,瑞士莲的lindt85%cocoa含量的黑巧这个在它的专卖店铁定可以买到俄罗斯的胜利黑巧,价格便宜味道尚可,性价比还是不错的俄罗斯胜利72%的金奖蜂窝黑巧,一如其名,巧克力真成蜂窝状,掰开来都是空隙,像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的,刚咬下去有点脆,然后就融化在口里,感到一阵浓浓的,只有巧克力才有的苦味弥漫开来…推荐几种好吃的黑巧克力本人特爱吃黑巧克力,最开始吃的是德芙,自从一次偶然吃了70%可可脂的金象,立马抛弃德芙,觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦,但回味非常甘香的味道。说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。我一般都是到超市进口食品区买的,里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头,好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错,瑞士莲Lindt也还可以,咖啡特使尤其好吃。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最好别买,首先味道非常一般,更重要的是我一次突发奇想一查,居然名列07年5月不合格进口食品之列。着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃,就到淘宝上找黑龙江地区的卖家买了几块,果然名不虚传。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力,一般瑞士、法国等产的巧克力偏硬,嚼的时候,感觉口感稍微有点欠佳。但是胜利的黑巧相对口感要软一些,融化得也快,非常醇厚,回味极香。另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧,这款巧克力口感可以用特别来形容,横断面是呈蜂窝状的,拿在手里感觉轻而松散,吃的时候,轻轻一嚼就会散成粉末状,然后又会很快在嘴里化成巧克力浆,和一般巧克力吃着是感觉差别挺大,比上面那种稍微甜点。这两种巧克力我没怎么见市面上卖,淘宝上卖的挺多,一般100G在8——10元,我觉得口味一点都不输给二十多的北欧巧克力,就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算吃它了。如果你不怕苦的话,可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧,我是卖家送我的试吃装,那个味道太有冲击力了,掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦,我觉得比小时候感冒常常被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的,因为回味特别好。如果你不喜欢太苦,喜欢稍微有点甜,但又不要太甜,可以试试好时的黑巧,我觉得它还有一种特别的香味。金象橘味70%:不喜欢橘味瑞士莲85%:已经觉得很苦了金象特级黑排56%:还行,有点甜,三十多,性价比不高爱慕FONDENTE72%:印象不深,当时似乎觉得甜凯萨CACHET56%:甜~薇乐VALOR70%:酸好时65%橙味:没啥感觉,还是不喜欢橙味金蒂65%:太薄了多利士75%:最喜欢这个嗯,我吃巧克力去了,enjoy!

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