麦丽素巧克力好吃吗？ 巧克力和麦丽素什么区别？

一、麦丽素巧克力好吃吗？

麦丽素巧克力有点甜。味道还可以

二、巧克力和麦丽素什么区别？

“朱古力”也就是“巧克力”。

主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。

“麦丽素是”MYLIKES的中文谐音，麦丽素并非某种“素”或者养料，它是一种糖，1936年，美国人弗瑞斯特·玛氏发明了麦丽素巧克力，一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。

由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后在童年时的流行零食之一。

综上所述，二者的区别就是一个有“素”一个没有，这种素就是麦丽素中的充满真空微孔的麦芽糊精。

三、麦丽素和巧克力豆的区别？

主要区别有，定义不同、配料不同、口感不同，具体如下：

一、定义不同

1、巧克力

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成

2、麦丽素

麦丽素是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的食品。

二、配料不同

1、巧克力

主料：可可液块，可可脂，白砂糖，磷脂。

主要原料：可可豆、可可粉。

2、麦丽素

主料：全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麦芽糊精、麦精、食用香精。

添加剂：卵磷脂、膨松剂、被膜剂、食用香料。

三、口感不同

1、巧克力

口感细腻甜美、有浓郁的香气。

2、麦丽素

开始含入口中时有一股纯粹的巧克力味，而后随之而来的是类似于浓郁的奶味。嚼食时味道要优于含在口里慢慢融化的一种甜食。

四、有没有不带巧克力包裹的麦丽素？

没有巧克力包裹那个东西会很快吸收空气中的水分的，然后就软掉了。。。

五、麦丽素和巧克力豆的哪个更好？

巧克力好吃。它是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。

主料：可可液块，可可脂，白砂糖，磷脂。主要原料：可可豆、可可粉。

口感细腻甜美、有浓郁的香气。

六、麦丽素夹心巧克力豆怎么做？

一般制作巧克力，只需购买烘焙专用巧克力砖，将其切成小块或细碎后，放入容器中，以隔水加热的方式来加热，不过巧克力温度不可超过50℃，否则巧克力会变质而失去光泽。将巧克力加热到完全熔化后，即可倒入巧克力模型中，或者倒入浅盘，等到巧克力凝固但尚未坚硬之前，用饼干模压出形状即可。

如果觉得隔水加热太麻烦，你也可以将切碎的巧克力置于微波炉中，以中微波火力来加热，每次大约加热1分钟，直到当巧克力大致都融化时，再取出用汤匙拌匀，剩余的热度就会将巧克力给完全融化了

至于夹心巧克力，你只需要在搅拌的过程中加入坚果仁碎粒、果粒等你想加入的东西，就OK了。

七、麦丽素为什么叫麦丽素？

mylikes——麦丽素是MYLIKES的中文谐音。1936年，美国人弗瑞斯特.玛氏发明了麦丽素巧克力，一种里面充满真空微孔、外面包裹着巧克力的产品，连同MM豆巧克力一起，这些产品受到了孩子们的极大喜爱。说到这个MYLIKES，哈哈口水都要流出来了！如今的东西做的太精致，还是喜欢小时候的东西，没有华丽的外表，可有回味无穷的味道！

八、麦丽素的外边皮壳与巧克力的区别？

没有区别，也有区别。麦丽素的外边皮是代可可脂的，巧克力也有代可可脂的和可可脂的

九、麦丽素成分？

主要原料

白砂糖，全脂奶粉，植脂末，代可可脂

十、百诺麦丽素真难吃，哪家麦丽素好吃？

小时候吃的是代可可脂，现在还有，比较便宜，是袋装的。但推荐的是可可脂麦丽素，是罐装的，十块多一罐，可好吃可好吃，淘宝网上有百诺旗舰店，可以买