蛋糕柿柿如意怎么调色?
一、蛋糕柿柿如意怎么调色?
用料
中筋面粉
210-230克
转化糖浆
135-140克
枧水
4克
花生油
50克
飞陀黄金芝士粉
15克
斑斓粉
5-8克
馅料
500克
传统月饼
中筋面粉
210-230克
花生油
50克
枧水
4克
转换糖浆
135-140克
馅料
500克
步骤 1
转换糖浆140g,花生油50g,枧水4g。搅拌均匀。充分乳化完全搅拌到融合。
步骤 2
加入210g中筋面粉,感受一下柔软程度,如果比耳垂摸上去的感觉软很多,再慢慢加入10g中筋面粉,以此类推。跟耳垂手感差不多就可以。太软的月饼皮,烤出来会塌。
步骤 3
把月饼皮充分揉匀,无干粉颗粒。成为一个光滑的面团后,分出25g面团加入斑斓粉5g揉匀,颜色较浅的话再增加1到2克。剩下的面团加入15克黄金芝士粉揉匀。两个面团盖上保鲜膜醒发30分钟到60分钟。接下来准备馅料。
步骤 4
每个馅料分成25g。一比一的月饼比较容易包。比较厉害的小伙伴可以把馅料分成30g。
步骤 5
把绿色面团分成1.5g,橙色面团分成25g。
先把绿色面团印在模具的叶子部分,然后用橙色面团包裹馅料,收口好。把橙色部分放进模具印好取出。
步骤 6
烤箱预热180℃,把月饼放进去烤5分钟
转160℃继续烤5分钟。之后盖上锡纸。
再烤10分钟左右。再加3分钟热风循环。
具体看自己烤箱脾气。
步骤 7
第一次写配方。请多多指教。这个柿柿如意参考了很多大神的配方。自己做了几次调整了一下,觉得这个份量比较合适。
步骤 8
传统月饼步骤相同。不用加芝士粉还有斑斓粉。
步骤 9
好柿发生的花生适用传统月饼的配方。把模具换一下即可。
二、富贵花开蛋糕如意的寓意?
富贵花开蛋糕寓意着祝愿人们财源广进、事业有成、生活美满。蛋糕采用花卉元素作为装饰,象征着花开富贵的美好寓意,同时蛋糕的形状也象征着团圆美满的家庭。蛋糕如意的寓意是希望人们有美好的人生。通过享用这款美味的富贵花开蛋糕,人们能够感受到浓浓的幸福气息,同时在拥有良好愿景的鼓励下,更加努力实现自己的梦想。
三、如意为什么叫如意?
如意是古代的器物。
它的造型是由云纹、灵芝做成头部衔结一长柄而来。最初的“如意”是由古代的笏和搔杖演变而来,当时人们用它来搔手顾不到的痒处,可如人之意,故名“如意”。
四、如意芳霏柳如意结局?
安王想把如意楼收为己用,柳如意不同意,跟安王起争执后被顾沅误伤致死
五、玉如意和金如意哪个好啊?
玉如意好!
如意,是中国传统的工艺珍品,多由玉石、黄金所制,在我国的传统文化中,有非常多耐人寻味的寓意,象征着幸福美好,如事事如意、平安如意等。因此,很多的外国人被其吉祥的名字以及美好的寓意而吸引,来中国旅行也会购买制作成工艺品的如意带回家赠予亲朋好友,可见如意为中外文化交流作出了不容小觑的贡献。
六、称心如意还是诚心如意?
称心如意。
称你心,如你意。现在的一切都使你满意。古人能想象称出你的心,达到满意的效果。这个成语寓意浅显易懂,读起来朗朗上口,充分彰显古代(造词)人的聪明才智。而现代有些造词者,想当然地生造出诚心如意,其意相差十万八千里,令人无语。
七、如意的五福如意?
作为吉祥的象征,当然人人都渴望拥有如意,但一柄精美的如意造价甚为昂贵,非一般百姓所能企及。世事变迁,现今如意已经退出了人们的日常生活而成为古玩之属,但一柄柄精致粹美的如意承载着它们所曾拥有的历史及它们所蕴涵的吉祥美好的寓意,依然那么悦目怡情,为人们所喜闻乐见。 “五福如意”体形弧曲圆浑,如意首为三层灵芝式,镂空,弧度圆滑自然,正中镶嵌和田碧玉,在金灿绚烂的富贵风格中又蕴含着古朴雅致之情趣,又将玉的坚润不渝美德与如意的吉祥寓意结合,成就了极具中国特色吉祥文化的如意器物。四周运 用了传统技法镂雕出了“如意金钱纹”、“富贵牡丹纹”、“吉祥蝙蝠纹”、“山水崖纹”等吉祥纹饰,整体呈缕空状,花丝流畅,纹路繁而有序,疏密适当,严丝合缝,极富美感,不但增添了如意的韵味,更传递出富贵吉祥、福气安康、财运连绵、节节高升等美好祝福。
如意手柄上通体錾雕九条升降各异,互不雷同的飞腾金龙,九龙各具神韵,在祥云中穿行,每条金龙都是经精雕细琢而成,鳞片、龙须等丝毫毕现,万缕金光在龙身上闪耀,龙身抖动,曲颈昂首腾跃于空,龙须目怒张,阔口长须,鳞爪锐利,肘毛如剑,硕长的龙躯搅动着云气,势不可挡,犹如真龙再现,宛然如生。寓意着太平盛世、群贤共济、尊贵连绵。
群龙环绕之中还篆刻五个御笔福字,分别为康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光御笔,虽然笔体不同,却精髓神似,其字体遒劲浑厚,笔势苍劲有力,笔走龙蛇,飞动流畅,可谓福内藏龙,尤如龙福。手柄最中为“天下第一福”,此福暗含“多子、多才、多田、多寿、多福”,是古今唯一的“五福合一”、“福寿合一”之福。更为有趣的,乾隆、道光、嘉庆三帝在汉族民间还被昵称为“乾道嘉”,暗指“钱到家”,巧妙地满足了人们的美好寄望。 金银、和田玉、红宝石、蓝宝石、祖母绿、碧玺、珍珠、奇南如意、黄鹤顶红、红鹤顶如意、金、银、铜、铁、象牙、松石等。
【监制】中国文物学会
【公证】中华人民共和国北京市国立公证处
【发行数量】 5000柄
八、如意成语?
遂心如意
suì xīn rú yì
成语解释 犹言称心如意。亦作“遂心满意”、“遂心快意”。
成语出处 《红楼梦》第四六回:“天底下的事,未必都那幺遂心如意的。”
常用程度 常用成语
感情色彩 中性成语
成语用法 作谓语、定语;指称心满意
成语结构 联合式成语
可心如意
kě xīn rú yì
成语解释 符合心意。
成语出处 清 曹雪芹《红楼梦》第65回:“不是我女孩儿家没羞耻,必得我拣个素日可心如意的人才跟他。”
常用程度 常用成语
感情色彩 中性成语
成语用法 联合式;作定语、宾语、补语;指符合心意
成语结构 联合式成语
称心如意
chèn xīn rú yì
成语解释 称:符合;称心:符合心愿。完全符合心意。
成语出处 宋 朱敦儒《感皇恩》词:“称心如意,剩活人间几岁?洞天谁道在、尘寰外。”
常用程度 常用成语
感情色彩 褒义成语
成语用法 联合式;作谓语、宾语、定语;指合符心意
成语结构 联合式成语
九、如意含义?
如意 - 释义:(动)符合心意。②(名)一种象征吉祥的器物,用竹、骨和玉石等制成,头部呈灵芝形或云形,柄微微弯曲,供赏玩。
如意,是中国传统的一种工艺宝品,外形和灵芝相似,一般由玉或黄金材料制成,象征着顺心如意。柄端作手指形,用以搔痒,可如人意,因而得名,又有柄端作心字形者。和尚和道士讲经时,也持如意,记经文于上,以备遗忘。在古代流行于全国大部分地区,大约出现于战国之时,又称“搔杖”。我国南北朝对此物的称谓不同。
十、如意典故?
如意最早是古人用以指划的器物,佛家宣讲佛经时手持如意,并且将经文记在如意的上面,以防遗忘。由于如意实用,名称又好听,后人便把它加工成一种精美的实用工艺品,既能搔痒,又供观赏。
“如意”一词出于印度梵语“阿娜律”。最早的如意,柄端作手指之形,以示手所不能至,搔之可如意。也有柄端作“心”形的,用竹、骨、铜、玉制作。讲僧持之记文于上,以备遗忘。古有手持如意的菩萨像。我国古代有“搔杖”(如今叫痒痒挠),又有记事于上的“笏”(亦称“朝笏”、“手板”),如意则兼二者之用。
如意是何时从印度传到我国的,无据可考。《晋书·王敦传》记载:孙权曾得如意柄,“每酒后,辄味魏武帝乐府歌:‘老骥伏枥,志在千里,烈士暮年,壮心不已’,以如意打唾壶,壶边尽缺。”唐人段成式《酉阳杂俎》中有段故事:“梵僧不空,得总持门,能役百神,玄宗敬之。……又与罗公远同在便殿,罗时反手搔背,不空曰:‘借尊师如意。’殿上花石莹滑,遂激窣至其前,罗再三取之不得。上欲取之,不空曰:‘三郎勿起,此影耳。’因举手示罗如意。”唐代诗人李贺《始为奉礼忆昌谷山居》诗中有:“向壁悬如意,当帘阅角巾”之句。可见晋唐时代,我国已有如意,是用来搔痒的。
到了清代,如意便演变成一种贵重的装饰品,其头为叶状,柄稍微弯曲,制作材料有金、翡翠、玛瑙、水晶、珊瑚、沉香木、竹、骨等。这一时期如意的制作工艺也更加精细。有平雕、浮雕、镂空等,且镶嵌金银丝、红绿宝石等,组成“松鹤”、“祝寿”、“凤凰牡丹”等美丽图案,寓意吉祥长寿,事事如意。有的摆在宫殿的寝宫案头几上,有的置放在帝王宝座的旁边,供帝王后妃们玩赏。在故宫东、西六宫参观,都能见到各种如意。
清代,如意被视为贵重的礼品。每逢帝王登基、婚礼、寿辰、节日等,皇帝周围的五公大臣们,为了博取皇上的欢心,便集资制作整套如意向皇上进献。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.