有哪些特别好吃的蛋糕和甜点?
一、有哪些特别好吃的蛋糕和甜点?
以下六款甜点都非常适合做下午茶
1 拿破仑酥
拿破仑酥法文为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以又被称为千层酥,由三层咖啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,口感丰富,每当叉子舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符,带来最愉悦的心情。
或许你想问?那这跟拿破仑有什么关系呢?
法国人将拿破仑视作英雄,但凡最杰出的东西,都要冠上拿破仑之名。
由此可见,大家对拿破仑的评价有多高。
2 布列塔尼
布列塔尼是来自于19世纪的宫廷美食,它的名字和城市同名。
主要原料为黄油和鸡蛋,通过独特工艺烤制而成,口感密实,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕,倒是很像布丁。
一般情况下当地人喜欢用红酒调味,最后加入李子或葡萄干,非常有地方特色。
3 法式烤布蕾
作为法国传统的点心——法式烤布蕾。
外壳香脆,似焦糖色,内陷跟奶油布丁似的。
或许你第一感觉会认为,这不就是常吃的焦糖布丁吗?
虽然像,但还是有区别。法式烤布蕾的上面有一层奶油,吃起来口感非常丰富,少了布丁的单一。
4 马卡龙
马卡龙可以说是非常典型的法国甜品了。
它以缤纷的色彩、清新的口感和精致的造型,博得人们的喜爱
外壳酥脆,内部湿润、柔软而略带黏性,马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。
5 蒙布朗
蒙布朗比起马卡龙来,名气小了许多。但对于吃货来说,蒙布朗一定是法国另一件必吃的经典甜点了。
蒙布朗是用栗子泥制作的,口感细腻,香甜。
6 慕斯蛋糕
慕斯蛋糕可以说是超级经典了,它是由27℃ délicieux品牌创始人索多克索的首创。
抹茶慕斯入口即化,清香宜人,在炎热的夏季,品尝清新的抹茶慕斯,让烦躁的心慢慢沉静下来,享受放慢的生活。
二、星巴克有哪些甜点最好吃?
星巴克有很多种甜点,以下是一些比较受欢迎的甜点:
1. 奥利奥芝士蛋糕:蛋糕松软,奥利奥饼干碎屑和芝士的搭配非常美味。
2. 红丝绒蛋糕:红色的蛋糕体,搭配奶油芝士,口感丝滑,非常受欢迎。
3. 草莓慕斯蛋糕:慕斯蛋糕的口感非常轻盈,加上新鲜的草莓和果酱,非常清爽。
4. 焦糖布丁:口感丝滑,焦糖的甜味和布丁的口感搭配非常好。
5. 抹茶慕斯蛋糕:抹茶味道浓郁,搭配轻盈的慕斯蛋糕,非常适合喜欢抹茶口味的人。
以上是一些比较受欢迎的星巴克甜点,当然还有其他口味的甜点可供选择,您可以根据自己的口味选择适合自己的甜点。
三、都有哪些好吃的中式甜点?
好吃的中式甜点如下:
1、伦教糕
伦教糕是岭南著名的典型汉族糕点,将籼米粉和酵母加水混合发酵,转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸熟。
2、砵仔糕
砵仔糕是一种传统广东人民自创的甜点,也是香港的街头传统小吃。 传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等制作后,放在一个瓦制的小砵内蒸熟;但现代已改用小瓷碗。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南经典的甜点代表,酥脆的饼皮里裹着清香鲜花瓣,吃起来清新可口。
4、青团
青团是中式糕点里十分经典的代表。用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进其他馅料,如豆沙等,它不甜也不油腻,带有淡淡的艾草香气。
5、沙琪玛
沙琪玛是一个中国传统特色甜点。将面条炸熟后,用糖混合在一起冷却后成型。沙琪玛色泽米黄,口感柔软,甜美可口。
6、荷花酥
用油酥面制成的荷花酥,形似荷花。
7、桂花糕
桂花糕是流行于长江中下游流域中国特色传统小吃。由糯米粉,糖和桂花制成的美味糕点。有清爽的口感和淡淡的桂花香气。
四、甜点有哪些?
中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。其中,像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能够被大胆、创新地运用到港式甜品中,如杨枝甘露,其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材,吃起来新鲜爽快、口感十足。甜点有仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍等。
五、烤箱可以做哪些好吃的甜点?
烤箱可以做很多好吃的甜点,以下是一些常见的:
- 蛋糕类:如海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等;
- 饼干类:如曲奇饼干、巧克力饼干、椰子饼干等;
- 面包类:如法棍面包、披萨面包、面包卷等;
- 蛋挞类:如葡式蛋挞、水果蛋挞等;
- 烤果类:如苹果派、香蕉派、提拉米苏等;
- 烤布丁类:如芒果布丁、草莓布丁等。
六、著名的甜点有哪些?
按国家说吧:法式甜点:马卡龙、歌剧院、闪电泡芙、拿破仑酥 意式甜点:提拉米苏 意式冰淇淋 德式甜点:黑森林蛋糕 英国:英式司康、英式磅蛋糕
七、苏州好吃的甜点?
1. 梅花糕
梅花糕的历史已经很悠久了,从清代的时候就是有名的金陵小吃,它因为形状酷似梅花得名,主要以白面粉和豆沙制作而成,甜而不腻,软中带脆,十分可口。
2. 海棠糕
海棠糕和梅花糕一样,都是清代的江南名糕点,它的形状就像海棠花一样,主要是用花生面粉做成,在加上芝麻和红绿瓜丝点缀,真是美貌又美味。
3. 定胜糕
定胜糕的样子特别可爱,颜色是淡淡的粉红色,简直让人不忍心吃它,上头通常会印上定胜两个字,以取吉祥的意味,入口是清香甜糯的口感。
4. 葱猪油糕
葱猪油糕绝对不像它的名字一样非常油腻,而是一种颜色洁白、晶莹剔透的糕点,品尝起来软糯有有点劲道,带有淡淡葱香,咸甜适中,是苏州和江浙沪一带都爱吃的。
八、济南好吃的甜点?
枣花酥,把大枣和豆沙混合在一起,这样做出来的枣花酥特别好吃,尤其是做成酥脆的口感,这样做的枣花酥特别香甜软糯特别好吃
九、杭州好吃的甜点?
第一种:龙井糯米糍。这是一款以龙井茶为馅料的糯米糍,口感软糯,茶香浓郁。
第二种:西湖莲子羹。这是一款以莲子为主要原料制作而成的汤羹,清爽可口。
第三种:双皮奶。这是一款用牛奶、鸡蛋和冰糖等原料制作而成的甜品,口感滑嫩。
十、红色的甜点有哪些?
1.红丝绒软曲奇:它与我们平时吃的曲奇不太一样,用的是优雅的颜色,而口感吃起来如蛋糕般松软香甜,湿润绵软。黑巧克力豆微微融化在红丝绒曲奇,细细品味甜中带着一丝微苦,真的越吃越好吃。
2.红丝绒玛德琳:用酥脆的红丝绒外壳搭配浓郁的巧克力内心,并带有柠檬皮的独特清香,口感非常吸引人,让人忍不住消灭一个又一个。
3.红丝绒乳酪蛋糕:蛋糕胚用的是诱人的红色,纯白的夹层和顶部的慕斯,把经典的红与白,创造出高贵典雅的女王气质。口感如丝绒般丝滑、细腻,十分美味!
4.红丝绒贝果:既有像甜甜圈一样可爱的外形,又有Q弹的口感,韧性十足的外皮,热量还低,诱人的红色外表,简直越看越顺眼,越吃越觉得香。
5.红丝绒融岩蛋糕:质轻而蓬松、柔软香甜的红丝绒融合细腻的鲜奶油,切开的那一瞬间,里面的融岩瞬间奔涌而出,整颗心都融化了。
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