黄桃果汁可以做什么? 黄桃果酱做什么饮品?
一、黄桃果汁可以做什么?
可以作为调味料,在炒菜,煮汤时用
二、黄桃果酱做什么饮品?
推荐自制黄桃果酱气泡水:黄桃酱加冰块再倒入气泡水,好喝!
还有自制黄桃酱银耳牛奶饮:煮好的银耳装碗加入黄桃果酱再倒入牛奶,也很好喝
三、黄桃罐头可以做什么?
材料 黄桃,冰糖,白水 做法 1.1黄桃洗净去皮,切成小块。
2.2锅内加冰糖和水,加黄桃块同煮二十分钟后关火,晾凉后吃风味更佳。小诀窍 通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃. 材料 黄桃,空瓶子,白糖,食盐1/8茶匙,凉白开,冷清水,生粉(干淀粉)1茶匙 做法 1.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀 2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗 3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮 4.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉 5.准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水 6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟 7.砂锅内放入适量的凉白开 8.放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉 9.根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖 10.大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右 11.煮到果肉软中带硬的口感,关火 12.用筷子夹取果肉 13.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满 14.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面 15.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可四、黄桃罐头做什么菜好吃?
1、东北黄桃锅包肉猪里脊切成刀背厚的薄片。
2、加入湿淀粉把肉片裹上,下成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
ps:(怎么用黄桃罐头做菜)
3、油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4、油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,第三把肉倒入快速翻匀出锅。
ps:(黄桃罐头做的凉菜)
5、黄桃蛋挞食材准备,黄桃切丁。
6、鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用。
ps:(黄桃罐头怎么做好吃)
7、蛋黄及全蛋打散备用。
8、取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入。
ps:(黄桃罐头配什么吃)
9、倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水。
10、烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满。
ps:(黄桃罐头的家常做法)
11、7、加入黄桃丁,这时9分满。
12、8、烤箱250°c中层烤制15分钟。
五、巧克力可以做什么甜点?
做巧克力慕斯,做法:
1、把巧克力切碎,放入隔水炖锅中,用文火将巧克力慢慢融化。
2、准备7个蛋清,加一点柠檬汁,用打蛋器把蛋清打出泡沫。当蛋清开始起泡沫时,加入40克细砂糖,继续打泡,至泡沫丰富。
3、将融化的巧克力,放入1/3的蛋清泡沫中进行搅拌。然后小心拌入剩下的2/3的蛋清泡沫。
4、最后,倒入容器中,放入冰箱里2个小时即可。
六、蛋黄可以做什么甜点?
蛋黄可以用来制作各种美味的甜点,以下是一些常见的甜点:
蛋黄酥:将蛋黄和面粉混合制作成酥皮,再加入各种馅料如红豆、莲蓉等,烘烤至金黄色即可。
蛋黄挞:将蛋黄、牛奶、糖等材料混合制作成挞皮,再倒入蛋黄液体,烤至表面微焦即可。
蛋黄布丁:将蛋黄、牛奶、糖等混合并加热,倒入容器中冷却凝固,可以搭配水果或奶油进行装饰。
蛋黄糕:将蛋黄、糖和面粉等材料搅拌均匀,蒸熟后即可食用。
蛋黄酱:将蛋黄、柠檬汁、黄油等材料搅拌均匀,可以用来蘸吃水果或面包片。
这些只是一些常见的例子,你还可以根据自己的口味创造出更多美味的蛋黄甜点。记得在制作过程中要注意食材的新鲜和卫生。
七、黄油可以做什么甜点?
马卡龙、曲奇饼干、奶油泡芙、甜甜圈、水果塔、轻乳酪蛋糕、奶茶冻芝士等。
黄油可以搭配开水、红茶、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、花果茶制作奶茶冻芝士。黄油可以搭配低筋面粉、白糖、淡奶油以及各种水果,制作水果塔。保存黄油时,可以将黄油放在冰箱冷藏保存。
八、纯牛奶做什么甜点?
1、双皮奶
(1)原料:牛奶、鸡蛋白、白糖
(2)鲜奶倒入锅中,中小火加热至将要沸腾时离火,倒入小碗中,放凉至形成奶皮,用筷子掀起一角,慢慢倒回大碗中,加入糖拌匀。
(3)蛋清打散滤进牛奶中拌匀,再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中,让奶皮浮起包上保鲜膜,入蒸锅文火炖约10-15分钟左右,至凝结就可关火。
2、牛奶布丁
(1)原料:牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油
(2)牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热,勿沸;鸡蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌匀。
(3)将放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盘倒入热水,150℃,35分钟即可。
3、炸鲜奶
(1)原料:玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖
(2)鸡蛋取蛋清,玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起,用打蛋器搅匀。
(3)把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,成糊状后放在一边晾凉。
(4)取一砧板,上面铺淀粉,把凝固的奶糊挖出来,用刀划成方形,面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状。
(5)把油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起即可。
4、手工奶糖
(1)原料:白糖、牛奶、动物性鲜奶油
(2)动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合,搅拌均匀;中火煮开,转小火,需不停搅拌,以防糊底。
(3)待奶汁黏稠,关火。取一容器,倒入奶酱,放入冰箱冷冻室5小时,取出切块即可。
九、蛋清能做什么甜点?
蛋清是制作甜点的重要原料,它可以用来制作许多美味的甜品,包括以下几种:1. 泡芙:蛋清可以打发成泡沫状,用来制作轻盈的泡芙外壳。2. 马卡龙:蛋清可以与杏仁粉、糖粉等混合制作马卡龙饼干。3. 蛋白饼干:蛋清可以加入糖粉、杏仁粉、面粉等制作饼干。4. 蛋白蛋糕:蛋清可以打发成泡沫状,与糖粉、面粉等混合制作轻盈的蛋糕。5. 雪花酥:蛋清可以与糖粉、面粉等混合制作脆皮酥饼。6. 意大利蛋白霜:蛋清可以打发成稠密的霜状,可以用来做装饰糕点,如奶油蛋糕、提拉米苏等。总之,蛋清可以用来制作各种口感丰富、美味可口的甜点。
十、蛋清可以做什么甜点?
一、鸡蛋布丁甜点
材料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个、砂糖100克、水40克
步骤:
先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。将煮好的焦糖倒入少许于模型内。再把调匀后的布丁材料倒于模型内。烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可
二、蛋挞
材料:高筋面粉100克、低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶130克、食盐3克、水105克、黄油130克、白糖45克
步骤:
黄油软化后放入面粉捏成碎粒,加入盐,白糖,水搅拌。还是用捏的方式揉成面团,放冰箱冷藏一个小时。取出擀成正方形,黄油也和面团同样硬度,擀成略小的正方形,将面皮折起,包入黄油,擀长。先从三份之一处折起,再从另三分之一处对折过来装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。取出擀成长方形或正方形,三毫米厚,用蛋挞模压出形状。再将面皮放入蛋挞模具中。这时准备蛋挞水,鸡蛋加入白糖,牛奶煮至90度。等待鸡蛋和白糖融化,融化后,将煮热的牛奶慢慢地倒入鸡蛋液中。再过滤一下,装入蛋挞模具中,烤箱220度预热,中层,上下火,烤15-20分钟即可。
三、天使蛋糕
材料:蛋清5个、面粉50克
步骤:
面粉过筛在一个无水无油的碗中。蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的状态。取3分之1的蛋白糊到面粉碗中,搅拌均匀。将剩下的3分之2蛋白糊全部倒进面粉碗中,用切拌的手法,混合均匀。烤盘中垫张油纸,为了好脱模。(也可以用活底戚风蛋糕模具。)将蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。放进预热好160度的烤箱,中层,上下火,25分钟左右即可。
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