甜点黑核酥做法？ 西安甜点推荐？

一、甜点黑核酥做法？

食材用料核桃仁40g黑芝麻3g相克食物普通面粉100g无味食用油50g小苏打1／4小勺泡打粉1／4小勺糖10g相克食物水15ml芝麻核桃酥的做法1.核桃仁打碎，或擀面棍碾碎，有些许颗粒也不影响食用2.核桃碎里加入黑芝麻、油、糖、水搅匀3.面粉里加入小苏打、泡打粉，搅匀4.所有材料混合成团，分成四等份5.手整成圆饼状，170度约25-30分钟

二、西安甜点推荐？

德懋恭

德懋恭绝对是西安老字号点心品牌的NO1，德懋恭创立于1872年，已经有一百多年的历史了，他家点心味道好，品质高，其中水晶饼最有名，基本上到店的客人都会买一些，德懋恭一直以来都坚持做最好的味道，坚持品质第一，即便是到了现在，德懋恭依然是最具有口碑的西安老字号糕点之一。

推荐点心：水晶饼、纸酥

三、榴莲酥文案？

吃了一天的肯德基，晚上又吃了好多榴莲酥，超级满足的一天。世界上没有一块榴莲酥解决不了的事 如果一块不够那就多来几块。生活就像榴莲酥，越过越好，越吃越甜。我真是太太太爱吃榴莲酥了，虽然我家人不爱吃，但这一点都不影响我对榴莲酥的热情，白天吃了不够晚上还要来几块。

四、榴莲酥真名？

榴莲酥也叫榴莲千层饼。是用榴莲的果肉和面粉做成的。特别酥脆香甜，深受广大销费者的喜欢。大家不相信可亲自去品尝啊。

五、榴莲酥吃法？

面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟；静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小，将起酥油包起来。再次擀开；面皮两边1/3处，向内折，形成3层；裹保鲜膜静置30分钟；重复步骤3-5，4次；最后一次面皮，分割成正方形或是长方形；表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折；表面刷蛋液，190°，25-30分钟，注意观察颜色，及时铺锡纸以防颜色过深

六、榴莲酥别称？

榴莲酥又叫榴莲酥皮

榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，很受人们的喜爱.

七、什么榴莲酥？

榴莲酥源自泰国，属于泰国最地道的特产。 榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动，吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返

八、榴莲酥热量？

答；榴莲酥热量〔504大卡〕。

用料

水（油皮） 38克

猪油（油皮） 25克

中筋面粉（油皮） 80克

糖粉（油皮） 10克

低筋粉（油酥） 70克

猪油（油酥） 38克

榴莲肉 100克

奶粉 10克

熟糯米粉 25克

蛋黄液 适量

黑芝麻 适量

做法步骤

1、榴莲肉、奶粉、糯米粉和匀

2、放入正方形容器，放冰箱冷冻两小时以上

3、油皮材料放入盆中和匀，多揉一会，揉个五六分钟，如果太粘手就在冰箱里冷藏一会再揉。

4、油酥材料放在盆中和匀，静置30分钟备用

5、油酥材料放入盆中和匀

6、揉成面团备用

7、油皮面团包住油酥面团

8、包圆，摁扁

9、擀成长方形

10、叠成3层

11、再擀成长方形

12、再叠三层

13、擀成正方形，修掉边上不规则的地方

14、把榴莲馅儿切成九份

15、正方形面胚份九份，把馅放上

16、折叠成三角形，边上用叉子压一下边

17、依次做好放入烤盘

18、刷上蛋黄液，撒上芝麻，入烤箱，上下火1180度烤30分钟，即可出锅。

九、甜点玉米豆沙酥的做法？

油皮

玉米油

50克

糖

14克

中粉

150克

水

65克

盐

1克

油酥

低粉

122克

玉米油

60克

内馅

豆沙

280克

收起

做法

1. 油皮材料混合揉到出膜，静置30分钟，分割为7份，每份40克

2. 油酥材料混合，分割为7份，每份26克

3. 油皮包裹油酥，擀成牛舌卷，松弛15分钟，再次擀卷成桶状，松弛15分钟

4. 拦腰切成两段，切面朝上擀成圆皮，翻面包入20克豆沙，收口朝下

5. 烤箱180度中层25分钟，最后10分钟盖锡纸避免上色过度

十、粉丝榴莲酥做法？

回答如下：材料：

- 榴莲肉 500 克

- 牛油 100 克

- 糖粉 50 克

- 低筋面粉 200 克

- 盐 1/4 小勺

步骤：

1. 将榴莲肉压成泥状，用纱布包好挤出榴莲汁备用。

2. 牛油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。

3. 加入榴莲汁搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉和盐，搅拌成面团。

5. 将面团分成小块，擀成薄片。

6. 将榴莲泥均匀涂在面片上，卷起来。

7. 将卷好的面团切成小段，放入烤盘中，用叉子在表面刻上花纹。

8. 放入预热好的烤箱中，180度烤约15-20分钟，直到表面金黄色即可。

9. 取出放凉即可食用。

小贴士：

1. 榴莲肉要挑选成熟、香甜的，这样做出来的榴莲酥才会更香。

2. 擀面片的厚度要适中，太厚了会影响口感。

3. 烤箱温度和时间要根据自家烤箱调整，建议每隔一段时间检查一下烤制情况。