西米露怎么样做才好吃?
芒果西米露的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:煮
芒果西米露的制作材料:
主料:西谷米50克,芒果300克
教您芒果西米露怎么做,如何做芒果西米露才好吃
1. 芒果一个切块,一个榨汁;
2. 煮一锅开水,下西米;
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;
4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
芒果西米露的制作要诀:
可加适量白糖及牛奶。
鸭梨西米露的做法详细介绍菜系及功效:肺调养食谱 感冒食谱 咳喘食谱 清热解毒食谱
口味:甜味 工艺:煮
鸭梨西米露的制作材料:
主料:西谷米100克,梨200克
调料:冰糖100克
教您鸭梨西米露怎么做,如何做鸭梨西米露才好吃
1. 将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;
2. 捞去梨渣留汁;
3. 将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
4. 再加入冰糖溶化即可。
鸭梨西米露的制作要诀:
本方之西谷米亦可用粳米代替。
腐竹银杏西米露的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 结核病食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:煮
腐竹银杏西米露的制作材料:
主料:腐竹80克,白果(鲜)40克,西谷米60克
调料:冰糖120克
教您腐竹银杏西米露怎么做,如何做腐竹银杏西米露才好吃
1. 银杏去壳,除衣,去心洗净;
2. 西米洗净,浸10分钟,放入滚水中慢火煮至透明;
3. 倒在疏孔筛内,用水冲至凉透,沥去水分;
4. 水发腐竹洗净,撕碎;
5. 冰糖用水略冲,打碎;
6. 烧滚水,放入银杏滚10分钟;
7. 加入腐竹滚至融化,下冰糖、西米,煲至糖溶便成
那就要看你想怎么煮了,如果你喜欢吃有弹性的,那么,水天之后倒入西米,搅拌,直到水开之后煮到半透明,可以加椰汁,就是椰汁西米露了,还可以加水果,就是杂果西米露,还有芒果和芒果汁,就是香芒西米露,如果是芒果汁和西柚汁,就是灵枝金露.
如果你喜欢吃软软的西米露,就先烧开水,然后倒入西米,煮至半透明时,盖上盖关火焖上十五分钟,然后开火继续煮至透明.如果你想吃香芋西米露,就要先煮好香芋,然后加入西米.
用料
主料
木瓜1个
西米1把
冰糖1大块
调料
牛奶
适量
牛奶木瓜西米露的做法
1.将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可,离火将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用
2.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块,将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟
3.放入冰糖,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用
营养功效
木瓜含有特别的酵素,称为木瓜蛋白,可帮助蛋白质分解消化,同时能治疗便秘。木瓜同牛奶、西米一起煮食,不但可以瘦身,还能丰胸。
放白糖发开水、煮一下放点生粉 就可以了啊
用苹果 梨煮的西米露最好喝的
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