凤凰鱼能下盐吗？

一、凤凰鱼能下盐吗？

能。

凤凰鱼身上长白点后，需要立刻升温，并用白点净等药物浸洗。治疗白点病很简单，只需要提升水温就可以了，当温度到达25℃的时候，病原小瓜虫就会停止生长，提高到28℃的时候，它们就会被消灭了。除了升温外，还要适当换水，或往水中下盐。只有病情比较严重的时候，才需要下药。

二、凤凰鱼的做法

原料

鲜鳜鱼2条，三色蒸肉粉(红丶白丶黄)丶盐丶味精丶胡椒粉丶鸡粉丶姜片丶葱丶料酒各适量

做法

1丶将鳜鱼宰杀，治净取肉，改花刀成凤凰尾丶身和翅膀的形状，加盐丶味精丶料酒丶胡椒粉丶鸡粉码味备用。

2丶码好味的鳜鱼肉分别沾上发涨好的三色蒸肉粉，入蒸柜中蒸熟。

3丶将蒸好的鱼肉摆入盘中成凤凰形，摆放南瓜雕成的凤凰头，点缀牡丹花即成。

特点

色彩艳丽，鱼肉鲜嫩香浓。

三、凤尾鱼冷菜做法大全

蒸凤尾鱼的做法

主料：草鱼

辅料：黄瓜、红柿子椒、胡萝卜、芹菜叶

调料：盐、料酒、酱油、豉油汁、葱、姜

烹制方法：

1、将草鱼洗净去头、尾，头部放在盘中，鱼身从三分之二处依次切断，底部保持相连，码放在盘中，鱼头在中间，在鱼身切开的部位，依次塞入胡萝卜片、黄瓜片、红柿子椒片，再均匀的撒上盐、料酒、酱油；

2、坐蒸锅，待水开后将鱼放入大火蒸10分钟，出锅淋豉油汁，撒上葱姜丝、胡萝卜丝，放上芹菜叶点缀即可。

特点：形似凤尾，色泽鲜艳。

四、湖南凤凰有什么好吃的？

现场制作的姜糖,新鲜美味.牛肉粉，虹桥边上那家的

凤凰社饭：将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。

桐叶粑粑：用糯米加籼米打成粉末，拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑，内包红豆沙糖或黄豆粉，也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃，又糯又香，味道好极了！

酸鱼：这是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净，撒上糯米、干椒粉，放坛子内腌上半月余，待鱼酸后出坛油炸，撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。

凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多，全是天然绿色食品，营养丰富，味道鲜美，大街小巷随处可以品尝，且价钱便宜，花上几元或十几元就可以让你大饱口福。