九阳电压力炖鸡的做法

一、九阳电压力炖鸡的做法

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有血污）；

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；

3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；

4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了！

二、九阳电压力锅板栗炖鸡

放入板栗和鸡块，配上盐和味精等自己喜欢的调料，稍微加点水，大约半碗就够了，盖好盖子，按炖鸡档，就能自动完成烹调任务。

三、用九阳的公主宣颜那款电压力煲怎么炖牛腩？

我家里用的也是那款电压力煲，炖牛腩还挺方便的：

1、牛腩适量洗净备用。

2、牛腩切方块（不要切得过小，熟后会缩水）。

3、锅里放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。（这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫）

5、把焯过水的牛腩放入电压力煲，加水淹没肉块两个指关节为宜。（如要用汤，水可加量）倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。盖上电压力煲盖子，选择鸡/鸭肉功能。

6、炖好后电压力煲会自动停止工作的，等到安全眼气阀落下去的时候，美味的炖牛腩就可以出锅了。

希望对你有用

四、九阳电压力锅怎么用炖排骨

把排骨洗净，料配好，直接放入锅中米，在选择烹制方式，我一般都是闷炖，然后不用管了，好的时间就提示了