不用烤箱就可以做的甜点(不用烤箱就可以做的甜点有哪些)

一、14种不用烤箱做的甜点？

电饭锅蛋糕 水果布丁 芝麻糊 红豆双皮奶 青团 银耳红枣粥 桂圆莲子八宝粥 酒酿圆子 桂圆滑蛋 红糖馒头 绿豆糕 云片糕等等 暂时就这些。

二、不用烤箱简单的甜点的做法？

最简单的果冻做法 特别推荐--做果冻 呵呵，超级简单，超级好吃 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。 真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 香香的牛奶冻 （用棉花糖这个方法电视上也介绍过） 材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱） 制作方法： 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！ 港式甜点双皮奶 准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。 开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。 草莓豆腐奶（缺图+作法 材料： 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许 调味料： 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法： ① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和 调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。 ② 取出后倒去水分，淋上少许熟油以增加光泽。 ③ 煮滚清水2杯，放下冬瓜粒煲10分钟，加入碎瘦肉煮滚，倾入粟米茸搅 匀，煮滚后下调味料拌匀，待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。 柳橙果皮冻 材料： 1．柳橙皮1个、水570克 2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。 作法： 1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。 2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。 3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。 4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。 小秘诀： 1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。 2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。 3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。 杏仁豆腐 材料： 1．鲜奶450克、鲜奶油50克 2．糖60克、琼脂1．5大匙 3．杏仁露2大匙 4．焦糖；砂糖100克、热水4大匙 作法： 1．材料1煮开；材料2拌匀，加入材料1中，煮至溶解，关火，再放入杏仁露拌匀，入模待凉凝固。 2．将糖置入锅中，不断搅拌，小火煮溶，再加入热水，煮约1分钟，关火待凉，即成焦糖。 3．杏仁豆腐切块，淋上焦糖即可。 小秘诀： 1．煮焦糖须注意糖溶时温度很高，因此加热水时要小心，以免溅出。 2．另一种吃法为加糖水及水果丁。

三、西式甜点的做法大全不用烤箱？

4粒鸡蛋，2大汤匙菜油（沙拉或棕油），1茶匙黄油，2大汤匙白糖，小半茶匙盐，一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中，搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键，跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟，就是蛋糕了

四、蛋清可以做什么甜点不用烤箱？

原料：牛奶400ml、蛋清2个、苹果一个

配料：冰糖少许

做法：

1、准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清，苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）；

2、苹果洗净，去皮去核，切片备用；

3、将牛奶，苹果片，冰糖倒入电饭锅中，熬煮；

4、煮开后将鸡蛋清缓缓倒入，一边倒一边搅拌，继续炖煮2分钟即可。

营养价值：

鸡蛋清性甘，微寒，有润肺清热之效，牛奶有养胃，美白之效，苹果富含维生素，三者同食，可使肌肤光滑，润泽，美白。

五、不用牛奶玉米淀粉就可以做的贝贝南瓜甜点？

贝贝南瓜,喜欢它不仅有南瓜的清甜,还有板栗的绵密的口感,用它来做甜品再适合不过了,都不用单独加糖,烤出来的布丁,清甜可口,...

六、有没有不用烤箱，黄油，奶油就可以做的糕点？

　　不用烤箱，黄油，奶油就可以做的糕点推荐玉米发糕，做法如下：

　　主 料：

　　玉米面150克，

　　小米面50克，

　　普通面粉200克，

　　干红枣20个，

　　葡萄干20克，

　　白糖40克，

　　干酵母5克，

　　水约300ML

　　做 法：

　　1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。

　　2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。

　　3、倒入水，调成稀稠适中的面糊。

　　4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干。

　　5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟。

　　6、等面糊发至模具9成满就可以了。

　　7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟。

七、简单易做的懒人甜点不用面粉？

懒人甜点不用面粉的推荐两款，一个是卡美罗，一个是蛋白霜。

卡美罗的用料只有糖和小苏打，将白糖放在勺子上用火加热成糖浆，变成枫糖色，加入适量小苏打，搅拌至膨胀凉凉即成。

蛋白霜就更简单了，两三个蛋白用打蛋器打发至白色挂尖，期间加点白糖和白醋，然后将蛋白霜盛出放入烤箱上下火150度烘烤五分钟，完成。

两款都非常好吃，真心推荐。

八、怎样做无微波炉、烤箱的甜点？

　　没有微波炉和烤箱推荐做双皮奶，做法如下：　　主料　　牛奶500g　　蛋清3个　　细砂糖35g　　辅料　　香草精3g　　步骤　　

1.牛奶倒入盆里加热，不要煮沸。　　

2.加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。　　

3.用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便倒奶。　　

4.把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。　　

5.这时表面形成的奶皮留在小碗底。　　

6.3个蛋白和蛋黄分离。　　

7.蛋清搅散。　　

8.牛奶里加入细砂糖，香草精。　　

9.蛋清过筛网倒入牛奶里，气泡过滤掉。　　

10.把牛奶和蛋清搅拌均匀。　　

11.牛奶蛋清液过筛网，慢慢倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。　　

12.盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住），凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟取出即可。

九、简单美味小甜点，不用烤箱，不用微波炉，材料简单，易找易做？

　　番薯糖水

　　材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松

　　做法：

　　1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

　　2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

　　木瓜银耳糖水

　　木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。据说银耳和燕窝的功效差不多。

　　这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

　　材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。

　　做法：1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；

　　2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

　　小提示：1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

十、牛奶做的甜品不用烤箱不用淀粉？

1，准备好所需要的食材：牛奶，炼乳，淀粉，淡奶油，椰蓉，火龙果

2，80克的牛奶里加入40克的玉米淀粉充分搅拌均匀。

3，锅中倒入170克的牛奶，100克淡奶油搅拌混合均匀。

4，在加入30克的炼乳，也可以用白砂糖代替炼乳，开小火不断的搅拌。

5，牛奶开始出现小泡泡沸腾加入牛奶淀粉糊不断的搅拌，再次冒小泡泡关火不停搅拌，搅拌成黏稠的面糊放入装有椰蓉的盒子中自然冷却。

6，冷却好之后脱膜切成小块，在撒上一点椰蓉，非常好吃的牛奶甜品就做好了。

7，用同样的方式在做一个火龙果口味的，把火龙果放入料理机打成汁过滤到碗中，同样加入80克的牛奶50克的玉米淀粉搅拌混合均匀

8，其他的步骤一样倒入奶锅中搅拌成黏稠的面糊倒入盒子中自然冷却。

9，冷却好出锅脱膜，非常简单好吃的两种口味牛奶甜品就做好了。