桂花可以做什么甜点(桂花可以做什么甜点名字)

一、桂花酱可以做几种甜点？

桂花酱的吃法较多，可以当成果酱，也可以当成调味品，一般用来涂抹在面包上夹着吃，或者直接泡水喝，还可以用在汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，还可以用来做红枣山药甜品，做法是把山药和红枣清洗干净后，切好装入盘中，再放到蒸锅中蒸30分钟至山药蒸熟，然后把适量桂花酱浇在红枣山药上即可。

二、蛋黄可以做什么甜点？

蛋黄可以做成蛋挞进行食用，具体做法如下：

准备材料：牛奶 80克、细砂糖 25克、淡奶油 180克、鸡蛋黄 3个、蛋挞皮 8个。

1、第一步把准备好的白糖和一半的牛奶放一起，搅拌器拌匀，放一旁备用。

2、然后将淡奶油和另外一半牛奶也拌匀。

3、牛奶碗中倒入蛋黄，拌匀。

4、拌好后把奶油加入到蛋奶液中，搅拌均匀。

5、接着使用准备好的筛子过两遍筛。

6、使用勺子把液体表面的气泡去除，放一旁备用。

三、黄油可以做什么甜点？

马卡龙、曲奇饼干、奶油泡芙、甜甜圈、水果塔、轻乳酪蛋糕、奶茶冻芝士等。

黄油可以搭配开水、红茶、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、花果茶制作奶茶冻芝士。黄油可以搭配低筋面粉、白糖、淡奶油以及各种水果，制作水果塔。保存黄油时，可以将黄油放在冰箱冷藏保存。

四、黄油可以做什么小甜点？

准备材料：

黄油120克、糖粉50克、蛋黄一个、柠檬汁、低筋面粉150克、盐1克

做法：

1、准备好材料。

2、黄油从冰箱取出，切小块，放入微波炉叮30秒软化。加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松的奶油状。

3、加入蛋黄，可以滴几滴柠檬汁，继续用打电动打蛋器搅拌至蛋液完全融进去为止。

4、筛入低筋面粉和盐，用橡皮刮刀搅拌均匀。

5、烤箱预热180度，烤盘上垫上油纸。曲奇裱花嘴放入硅胶裱花袋里，再把裱花袋放在一个杯子里，用刮刀把面糊一点点的放进裱花袋中。

6、最后在烤盘挤出自己喜欢的图案。如烤箱中层180度12分钟左右，表面稍微上点色就好了。

五、用果冻可以做什么甜点？

原料：鱼胶粉、水果、牛奶等 步骤：

1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开

2、加入水果丁

3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品

4、放入冰箱15分钟 注：鱼胶粉可在各大农贸市场买到

六、西瓜可以做什么小甜点？

西瓜甜品一：清凉西瓜盅　　材料：圆形西瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、雪梨各250克、冰糖750毫升　　做法　　1、冰糖入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。　　2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升，将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水150毫升，加瓜盖入冰箱冷藏。　　3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水1000毫升浸泡。　　4、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。西瓜可以做什么甜品 教你自制美味西瓜甜品　　西瓜甜品二：QQ西瓜西米露　　材料：西米250g、西瓜200g　　做法　　1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。　　2、将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。　　3、可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。

七、可可酱可以做什么甜点？

巧克力酱可以做饼干，面包，甜甜圈，玛格丽特小饼干，巧克力布朗尼，雪媚娘，糕点等等很多很多好吃的东西。原料：无盐黄油一小盒（125克），糖粉70克，蛋液20克，巧克力酱40克，低粉200克，盐少许，美国金山杏仁片20克准备工作：1.无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化．2.低粉和盐混合过筛．3.蛋液打散．做法：1.　软化的黄油先搅拌均匀，倒入糖粉，搅拌至均匀，不必打发．2..倒入蛋液，继续搅匀．倒入巧克力酱，搅匀．3.加入过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）．4.　倒入杏仁片，拌匀．5.将饼干面糊装入保鲜袋中，将面糊均匀摊开，擀开约7mm厚．6.　放入冰箱内冷冻室冻30分钟至硬．7.取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，再稍稍擀匀．8.用切模逐个扣出饼干坯，间隔排放入铺垫好的烤盘上．9.剩下的边角料揉合在一起，再重复6-8的步骤．10.　烤箱170度预热好，中层，约18分钟，底部上色均匀，边缘略上色即可取出．

八、酸奶油可以做什么甜点？

用料

A. 饼干底

1. 奥利奥 或 消化饼 50克

2. 无盐黄油 20克

B. 酸奶油（芝士馅料）

1. 淡奶油 52克

2. 柠檬汁 8克

C. 芝士馅料（其它材料）

1. 奶油奶酪 250克

2. 细砂糖 60克 （怕甜可以减至50克）

3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液） 1个半鸡蛋（75克左右）

4. 香草精 1/4 小勺 teaspoon

D. 酸奶油饰面

1. 淡奶油 68克

2. 柠檬汁 10克

3. 细砂糖 25克

纽约芝士蛋糕（附自制酸奶油方子）的做法

制作饼干底：奥利奥或消化饼干捣碎，混合融化的黄油，倒入活底模底部压实压平。可以用保鲜袋包住饼干，然后用擀面杖压碎；或者放入料理机中打碎。我通常的做法是，把饼干碎和黄油放入不粘锅内，小火加热黄油混合饼干碎也可以。大家按照适合自己的做法来做就好啦。

制作酸奶油（芝士馅料）：淡奶油和柠檬汁混合，冰箱冷藏室静置30分钟，备用。

制作酸奶油饰面：淡奶油和柠檬汁混合，冰箱冷藏室静置30分钟后，拌入细砂糖，至细砂糖融化，冰箱冷藏室保存待用。

制作芝士馅料：奶油奶酪和细砂糖，用电动打蛋器打匀，再加入其它材料（芝士馅料用酸奶油，鸡蛋液，香草精），继续打至顺滑。

将芝士馅料倒入模具，并用锡纸包裹好活底模的底部，150度水浴法烤25分钟左右。

取出水盘，再烤25分钟至蛋糕表面呈金黄色，取出稍放凉至蛋糕表面中间一圈凹陷下去。

将酸奶油饰面淋在蛋糕表面凹陷部分，再150度烤6-7分钟。

蛋糕稍放凉后，趁热脱模，再放凉后，放在冰箱冷藏4小时左右。

食用前可以在酸奶油饰面处装饰上蓝莓，草莓，奥利奥等，就可以拍照开吃啦。

九、蛋白可以做什么简单甜点？

1、鸡蛋清可以制作蛋糕，也可以打发以后变成奶油状，来装饰蛋糕，还可以做面包的夹心，可谓用处多多。 　　

2、鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，制作甜美的冰激凌，度过一个爽口夏日。 　　

3、任何油炸食物都可以在外面沾一些鸡蛋清，然后下锅油炸，会变得松脆可口，也可以再上一层面包屑。 　　

十、蓝莓酱可以做什么甜点？

蓝莓布丁 材料：蓝莓25g，牛奶250g，吉利丁片2片，糖适量。做法：

1、蓝莓洗净备用，吉利丁片用凉水泡软备用。

2、牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱，一起烧开后晾凉。

3、加入吉利丁片，搅拌均匀，之后全部放入杯子中。

4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏，等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。