马苏里拉奶酪怎么吃法(马苏里拉奶酪怎么吃法大全集)

一、马苏里拉奶酪各种吃法？

马苏里拉奶酪焗红薯

红薯去皮切块上锅蒸，用筷子轻松戳穿就熟了，一般15-20分钟。差不多快好的时候开始预热烤箱210度

乘着热温加入已经放温的黄油，并压成泥搅拌，压泥可以不必太细，有红薯块更有些口感！

在拌好的红薯中加入2勺炼乳

再加入淡奶油3勺，均匀搅拌！

在顶部撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士，一定要厚才会拉丝，吃起来过瘾！

放入预热好的烤箱，210度10分钟！表面上色就行了！

用于焗制各种烘焙和焗类美食。可以切成碎丁加在土司片、烤牛肉、烤鸡、烤鱼上,拌上其它的香料一起焗,还可以切成丝加在烩意大利面上焗,也可以切成丁和培根土豆火腿洋葱等一起焗烩意大利饭,当然也可以切成末撒在西式浓汤中...,总之,马苏里拉芝士的吃法很多。

二、马苏里拉奶酪片的吃法？

拉丝芝士焗红薯的做法

红薯去皮切块上锅蒸，用筷子轻松戳穿就熟了，一般15-20分钟。差不多快好的时候开始预热烤箱210度

乘着热温加入已经放温的黄油，并压成泥搅拌，压泥可以不必太细，有红薯块更有些口感！

在拌好的红薯中加入2勺炼乳

再加入淡奶油3勺，均匀搅拌！

在顶部撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士，一定要厚才会拉丝，吃起来过瘾！

放入预热好的烤箱，210度10分钟！表面上色就行了！

三、马苏里拉奶酪片简单吃法？

马苏里拉芝士炸虾球 马苏里拉芝士 虾 盐 蛋清 胡椒粉 淀粉 面包糠虾去壳去肠线，剥成虾仁。先剁成碎块，再用刀背剁成虾泥。加入盐，淀粉，胡椒粉，少许橄榄油，蛋清，搅拌到有些费力为止。马苏里拉奶酪切成小块，取适量虾肉泥，包裹住芝士，然后揉搓成球，沾上一层蛋清，外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可，捞出后可淋上各种酱汁即食。

四、马苏里拉奶酪的正确吃法？

准备材料：

做饼底需要：高筋面粉85g、低筋面粉15g、酵母2g、糖5g、盐1.5g、水50g、橄榄油5g

做酱汁需要：番茄2个、较大的番茄酱200g、洋葱半个（120g左右）、大蒜4瓣、植物油适量、干披萨草4g、盐2g、现磨黑胡椒粉适量

其他材料：菠萝适量、豌豆粒适量、甜玉米粒适量、牛肉粒（或火腿粒）适量、马苏里拉奶酪80g

做法：

1、将做饼底的除开橄榄油之外的材料都混合起来，用筷子打成絮状，加入橄榄油，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，送入烤箱，调30度发酵50分钟，发现面团涨到2倍那么大就OK了。

2、趁着发面团的50分钟，也别闲着，可以制作披萨酱。番茄去皮后切成小块，洋葱切成小块，大蒜切末。

3、起炒锅，热锅后放入少许油烧热，倒入洋葱和大蒜炒香，然后放入番茄碎和些许食盐，倒入番茄酱，用大火烧开后调成中小火炖到酱汁变粘稠，放入披萨草和现磨的黑胡椒粉，继续炖到变成稀粥的样子就可以关火了。

4、将马苏里拉奶酪刨成丝；菠萝切片；玉米粒和豌豆粒、牛肉粒先解冻备用。

5、面团发酵好之后就拿出来排气，在常温下裹上保鲜膜继续放置15分钟，再用手揉均匀排气，擀成圆形的薄饼，中间薄一点，四周厚一点，用叉子在饼皮上面扎上一些孔。

6、在烤盘上刷刷上一层油，铺好锡纸，放入饼皮。

7、在饼皮上面涂抹上一层披萨酱，再铺上一层牛肉粒，最后放上马苏里拉奶酪碎，在上面摆上一层菠萝，继续是一层奶酪碎，放入豌豆粒和玉米粒，继续是一层马苏里拉奶酪碎

8、烤箱开上下火200度提前预热10分钟，将披萨放入中层烤10分钟之后拿出来，再撒上一层马苏里拉奶酪碎，继续放进去烤8分钟就OK了。

五、马苏里拉奶酪怎么用？

马苏里拉奶酪可以用来做披萨、焗饭以及烘焙制品。

六、马苏里拉奶酪怎么保存？

1、一般来说，硬质奶酪的保存期限较长，所以软质奶酪（新鲜乳酪、白霉奶酪）在购买之后应该尽快食用。由于奶酪是不断地在持续熟成，必须谨慎地储存，硬质奶酪可以放置约几个月，但是软质奶酪在开始食用后，只能保存1到3个星期。

2、由于将奶酪切成片状的保存时间会长于切成细条状的，因此储存时，最好置于密封的容器中冷藏，冷藏温度约介于1℃到4℃之间。

七、马苏里拉奶酪碎怎么融化？

马苏里拉奶酪的熔点并不高，可以放在煮好的泡面里，不过一会儿，就可以看到泡面表面的马苏里拉奶酪开始融化，如果是做披萨或者是芝士焗饭之类的，将奶酪碎均匀的铺在米饭上或者披萨饼皮上，放进烤箱，180度烤20分钟马苏里拉奶酪碎就会融化了。

八、马苏里拉奶酪家庭做法？

用料

白吐司

 4片午餐肉 2片玉米粒 适量肉松 20克鸡蛋 1个（约45克）淡奶油 20克沙拉酱 适量马苏里拉 适量

好吃的奶酪三明治的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

午餐肉切片，玉米粒煮熟

步骤 3

第一片吐司上抹一层薄薄的的沙拉酱后均匀的铺上肉松和马苏里拉奶酪

步骤 4

第二片吐司上抹一层薄薄的沙拉酱后放上两片午餐肉

步骤 5

第三片吐司上均匀的铺上煮熟的玉米粒和马苏里拉奶酪

步骤 6

把前三片吐司摞起来，放上第四片吐司，铺上一层马苏里拉奶酪，然后挤上沙拉酱或者番茄沙司

步骤 7

烤箱提前预热，上管185度，下管175度，鸡蛋和淡奶油搅打均匀，吐司四周刷上一层淡奶液，烤盘垫上油纸，油纸上刷淡奶液，把吐司放在刷了淡奶液的位置上面，不刷淡奶液的话烤完最下面会很干

步骤 8

烤12-15分钟，表面上色即可出炉，千万不要烤过了，烤过了就不拉丝了

步骤 9

出炉后对角线切开，搭配牛奶、水果，一份营养美味的早餐妥妥滴

步骤 10

这是表面挤了沙拉酱和番茄沙司的

步骤 11

没有淡奶油的可以用牛奶，牛奶大约30克左右。

九、减肥能吃马苏里拉奶酪？

其实减肥期间吃奶酪是可以的，因为我很喜欢吃奶酪，所以减肥的时候我也会多少吃一点。

1.吃奶酪不会发胖的原因

很多人认为吃奶酪会发胖，这是认识上的误区。营养专家指出，其实，只要不是过量食用，奶酪就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，奶酪和酸奶一样，都是经过发酵的牛奶，营养价值极其丰富。

2.奶酪的好处

已有研究表明，奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它能起到防癌作用，还可增强免疫力，降低人体脂肪，对骨骼健康十分有益。奶酪中的钙非常易于吸收，常吃奶酪能促进骨骼生长，提高骨骼的质量，降低骨质疏松的危险。我觉得减肥还是要有正确的方法，减肥并不是什么都不能吃。其实只要吃的正确，大多数食物都是可以的。

十、马苏里拉奶酪健康吗？

马苏里拉奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。

奶酪中的维生素主要是维生素A ，其次是胡萝卜素、B族维生素和尼克酸等，蛋白质经成熟发酵后极易被人体消化吸收，还是补钙的最佳食品，我天天吃啊，宝宝也爱吃，爱上这浓浓的味道了。