提拉米苏冷藏好吃吗知乎推荐 提拉米苏冷藏好吃吗知乎推荐一下

一、提拉米苏冷藏多久？

提拉米苏因为里面还有生鸡蛋，不能放的太久，不然它的口感会受到影响。它的最佳保质期是3~7天，一般是即买即吃。

提拉米苏是一种咖啡酒味儿的甜点。它来自于意大利，主要原料是马斯卡彭芝士。它用手指饼干取代了我们传统的海绵蛋糕，还加入了可可粉，咖啡等其他材料，增添口感，吃起来独具风味，十分有质感。

　　在意大利语中，提拉米苏的意思是马上把我带走，指的是吃了它就会感觉到十分的幸福，宛如登上了仙境一般。而且它的甜味不是一味的甜，而是一种带有质感的变化，提拉米苏吃到嘴里的时候，香滑，甜腻，柔和，具有层次感。

二、提拉米苏好吃吗？

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。 提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

三、提拉米苏需要冷藏么？

需要

提拉米苏蛋糕需要冷藏保存,因为提拉米苏会使用大量的奶酪和奶油,所以放在室温里面会使蛋糕软化,放在冷藏保存会使蛋糕口感更好。

不建议冷冻保存，因冷冻后的提拉米苏会有冰渣影响口感。制作时需注意在打发的奶油和奶酪糊混合时，要细致的用刮刀压下去拌匀，若是有大颗粒没拌匀，会影响最后的口感。

四、提拉米苏是冷藏还是冷冻？

提拉米苏适宜冷冻，吃时提前10分钟拿出放冷藏室即可。

提拉米苏小知识：

做提拉米苏需要的是耐心细致，按照步骤认真操作，应该都会很成功；

打发的奶油和奶酪糊混合时要细致的用刮刀压下去拌匀，若是有大颗粒没拌匀，会影响最后的口感；

吉利丁片最好用冰水泡软，切忌用温水或热水浸泡以免溶化；

手指饼干浮力很大，所以放进奶酪糊中容易浮起，多试几次在冷冻时将它下压，直至不会浮起；

提拉米苏用到的所有食材都可以在淘宝网上卖烘焙用品的网店中购得。

五、奥昆提拉米苏好吃吗？

奥昆提拉米苏好吃，提拉米苏是属于蛋糕甜品的一种，我觉得提拉米苏还是很好吃的，不是很甜，蛋糕很细腻，并且不会有太多的奶油，太多奶油的话，就会感觉很甜很腻的，吃几口就吃不下去了，不过蛋糕店也是很讲究的，不同的蛋糕店做出来的味道不同

六、711的提拉米苏好吃吗？

711的提拉米苏好吃。711的提拉米苏做法的创新优于传统的香。711的提拉米苏比一般的食材做起来较简单，吃起来尤其美味。711的提拉米苏吃到嘴里，口感爽脆。

711的提拉米苏与调味料的混合,使里面的营养成份充分的得到释放。711的提拉米苏里面含有充足的营养成份，吃了对人身子尤其有甜头。711的提拉米苏用作一道独特的地方的美食，神州热土都远近文明。711的提拉米苏经由一定的工序加工完善，特别适合老年人和青少年。

七、做提拉米苏饼干推荐？

做提拉米苏可以使用手指饼干，手指饼干吸水性比较强，在吸收了咖啡酒后能够给提拉米苏带来更多的风味，让微苦的咖啡酒缓解马斯卡彭奶酪和淡奶油的腻。

而且饼干浸过咖啡酒后口感上会变得绵密，但又相较于蛋糕片来说又会更加疏松。所以做提拉米苏推荐使用手指饼干。

八、提拉米苏什么味好吃？

巧克力味的不错，覆盆子的也挺好吃的。

九、俄麦特提拉米苏好吃吗？

好吃，俄麦特提拉米苏用马斯卡彭奶酪，面上撒可可粉。 里面是沾过咖啡酒的手指饼干而不是戚风蛋糕。毕竟是冻硬成型的，层次感也很分明，所以切面非常漂亮，可以称之为提拉米苏的摆拍典范了。越吃越在寻找那个甜到底是什么味道的，奶油的味道慢慢入侵整个口腔，难以置信我居然连续吃了两大块。

十、fudi会员商店提拉米苏好吃吗？

好吃！提拉米苏奶香味很浓，关键是边缘处理的很好！特别有韧劲儿，对于牙口不好的人可能不太友好，原味儿的，它口感真的很扎实，非常美式，很甜，非常甜！！！

你刚开始吃的时候没有那么多感觉，后面越吃越甜，甚至有点呼嗓子。

坚果它的脆，它的香中和了一下甜味儿，还丰富了口感。