适合学生党做的小甜品食材简单 适合学生党做的小甜品食材简单又好吃
一、在家做简单小吃甜品学生党?
食材:鸡蛋一个半,,牛奶100ml,,低粉50ml,,黄油10g,,糖10g,,盐少许
做法:
1.低粉过筛放在盆中,中间挖坑,放入一半量的牛奶,搅匀
2.另一半牛奶中,加入打散的鸡蛋液,盐和糖,搅匀
3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中,拌匀成比较稀薄的液体。
4.黄油融化,加一点面糊液体拌匀,然后再倒如原面糊中搅匀
5.将面糊过滤,然后放置半小时
6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小,然后用纸巾擦一下,遍布整个锅子
7.锅子烧到微热,倒入面糊,转动锅子使面糊布满整个锅底,
8.放回火上用中火烧到表面开始有气泡,边缘有焦黄色,并且饼可以自由在锅内滑动,饼的反面已经焦黄
二、有什么简单的小甜品可以自己做,食材要很简单的,工具也是?
糯米麻团的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱口味:原本味 工艺:清炸糯米麻团的制作材料:主料:糯米粉500克辅料:小麦面粉100克,芝麻50克调料:白砂糖180克,花生油120克糯米麻团的特色:此麻团色泽金黄,香甜脆糯。教您糯米麻团怎么做,如何做糯米麻团才好吃1.将面粉放入盆内,倒入沸水烫好,糯米粉放入另一盆内,倒入沸水烫好。2.将两种面团掺在一起,揉匀揉透,搓成长条,分成大小均匀的面剂,按扁,包入糖,收口捏紧,搓圆,粘上芝麻,做成麻团生坯。3.炒锅内倒入花生油,烧至六成热时放入生坯,炸至浮起,待外壳发硬,捞出沥油,此时将油锅离火,待油温降至四成热时,放入麻团,浸炸约15分钟,炸至金黄,壳脆时,捞出沥油,即可食用。双皮奶色白,香气浓郁,入口嫩滑,三感占全,做起来也不难。原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好香蕉甩饼的制作材料:主料:香蕉100克,小麦面粉100克,玉米面(黄)100克,鸡蛋50克调料:白砂糖20克,盐1克教您香蕉甩饼怎么做,如何做香蕉甩饼才好吃1. 香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋和面;2. 面擀成薄饼;3. 平底锅,放少许油,油热之后,放入饼;4. 勤翻,颜色煎至金黄色即可紫薯饼原料:紫薯、糯米粉、面粉。配料:白芝麻、红豆沙。做法:1、紫薯洗净切片隔水蒸熟;2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团;3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用;4、再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼;5、圆饼滚上白芝麻;6、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可
三、甜品简单做法适合学生?
1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)
2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下
3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了
四、甜品做法简单又好吃西米露学生党?
用料
西米露 200g
牛奶 250ml
火龙果 1个
炼乳 20克
做法步骤
1、1.水开放入西米露
2、2.煮至西米露中间有一点小白芯
3、3.再用小火盖上盖子焖煮20分钟
4、4.捞出过冷水
5、5.然后放入火龙果,炼乳
6、6.再加入一碗牛奶
7、7.搅拌均匀就可以啦
8、8.粉色的西米露就可以开吃啦!给小可爱们先来一口~
五、甜品做法大全简单适合学生?
01陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~
食材:红豆100g、陈皮1块、冰糖适量。
做法:
1.红豆泡一下,比较易煮。
2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅。
3.注入1000ml的水。
4.高压锅设置豆类档,接通电源。
5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。
02红豆姜撞奶
香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的。
食材:纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量。
做法:
1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟,凝结即可。
03浓香芝麻糊
超级浓稠、超级香。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~
食材:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量。
做法:
1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香。
2.同样将核桃下锅也焙香。
3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用。
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎。
5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可。
04木瓜雪耳糖水
绝对算得上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水。
食材:干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量。
做法:
1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。
2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块
3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。
4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。
5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。
05莲子龟苓膏
用现成的龟苓膏,把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,加入适量的蜂蜜提味,刚刚好。
食材:莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量。
做法:
1.准备龟苓膏,莲子用清水泡开后洗净捞起。
2.倒入锅中加入清水。
3.大火煮开后转小火至莲子熟。
4.龟苓膏切小块。
5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可。
六、10 小甜品,简单易做?
一。夏日自制甜品——小燕子果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
二。香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
三。港式甜点双皮奶
准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。
开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。
四。松软可口的蒸烤布丁
材料:
1.焦糖:细砂糖100克、热水35克
2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法:
1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。
2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。
4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。
小秘诀
1.焦糖:细砂糖100克、热水35克
2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法:
1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。
2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。
4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。
小秘诀
1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。
2.烘烤时间视模具大小而定另附上几款夏日冷饮
一、酸梅汤
的制作方法主要有两种:一种是选择新鲜的杨梅,以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水,煮沸,然后加入杨梅,再次煮沸后,依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开,沸腾后闭火,待自然凉后,放入冰箱冰镇,想喝的时候取出即可。
是我国传统的,采用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,,消痰益精。
冰镇酸梅汤做法一
1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。
2、在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。
3、再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。
4、边煮边等白糖化开,沸腾,闭火。 5、待自然凉后,放入冰箱冰镇。
6、想喝的时候取出即可。
二、自制冰激凌
原料:250ML淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干
步骤:
1.牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来
2.牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉
3.淡奶油加糖,搅拌机打发。
4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下
6.放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞
7.再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
8.有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!
9.分装入冰箱冷冻4小时后
三、果子露冰淇淋
材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
特点:独特的异国情调。
四、自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌
(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
PS:在没有完全冻住时,还可当奶昔喝。
七、简单小吃零食适合学生做的?
含有水果味的零食,果脯类零食是水果制作成的,它们都着清香的水果味,是软糯的果肉零食,果脯有着酸甜的口感,还保留了不少营养成分,如维生素、矿物质、糖、粗纤维等,有些小孩子平时较懒于吃水果,不如备些果脯类零食,食用方便,还可补充所需的营养成分,常见的果脯类零食有葡萄干、草莓干、芒果干等,可试试小谷熊芒果干,口感还是不错的。
八、简单的食材文案?
1、齐全种类,齐活口味,其鲜有样。食材好,火锅味道才更好。
2、火锅食材,尽在其中。
3、精品火锅食材超市,新鲜美味健康。
4、食材品味,新鲜其中。
5、新鲜火锅食材,美味家庭聚餐。
6、好食材,火锅少不了。
7、经典火锅,舌尖美味。
8、汇聚食材佳品,回味锅底留香。
9、火锅食材,健康首先。
九、如何利用简单食材做美食的词句?
自制美食,自己做的油条和豆浆还有双皮奶。
十、小甜品的简单做法?
一、牛奶冻
所需材料: 牛奶 、一包棉花糖 、自己爱吃的水果
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
如果你想做成巧克力慕斯的话,也可以在牛奶中加入巧克力。
二、
冰糖雪耳炖木瓜
食材:木瓜200g、莲子适量、雪耳适量、枸杞适量、冰糖适量
做法:
1.准备冰糖;
2.冰糖下锅中加入适量的水煮融化备用;
3.雪耳泡发;
4.泡发的雪耳下锅煮5分钟捞起;
5.木瓜去皮切块;
6.准备好材料;
7.全部材料放入炖盅,炖1个小时即可。
三、红枣发糕
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。
食材准备:
大枣 65克
面粉 200克
酵母粉 3克
红糖 20克
温水 220克
做法步骤:
(1)糖的多少根据个人口味,红枣比较甜,加的糖刚刚好;
(2)红糖用温水化开,红糖建议用颜色浅的,做出来会比较好看;
(3)用料理机打磨,如果喜欢颗粒状的可以少打一会,如果喜欢细腻的,就多打一会。
(4)加入酵母,一次性筛入面粉,搅拌至面糊状,如果太干可以适当加水。
(5)搅拌至面糊状,如果太干可以适当加水。
(6)倒入八寸蛋糕模中(没有的用盆也可以),铺上油纸,放入蒸锅中,开大火烧一分钟,发酵;(上面可以放一些葡萄干装饰的)
(7)冷却后会比较好脱模,口感也更弹牙。
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