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最简单做蛋糕的方法懒人 最简单做蛋糕的方法懒人视频

2023-06-23 17:45:10甜点1

一、面包懒人蛋糕最简单做法?

主料:低筋面粉60g

辅料:鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克

1、准备所有食材。

2、鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。

3、启动厨师机打发。

4、打至拎起蛋头时蛋液不易滴落,滴落后不易散开。

5、加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。

6、轻快翻拌,不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。

7、拌匀后倒入面包桶中。振去汽泡。

8、启动面包机。选蛋糕烘烤,30分钟。

9、时间到蛋糕就好了哦。

10、取出切块食用。

二、自做蛋糕最简单的方法?

首先把面粉搅拌均匀,然后加入少许泡打粉,再加入鸡蛋,放入烤箱烤熟即可。

三、牛奶做蛋糕最简单的方法?

【需要材料】

鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤】

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升,搅拌均匀。

4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用,没有可以用白醋代替,白醋也没有就用橘子汁吧!加点酵母吃起来更容易消化,且也会更蓬松。

5.100克的面粉分2次加入,不要用力搅拌,以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力,起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机,里面清洗干净,用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去,加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

8.把最后10克白糖加进去。搅打到硬性发泡。也就是用铲子带起一点蛋霜,蛋霜直挺挺不会弯曲。倒扣绞肉机,蛋霜也不会流动的状态就说明可以了。

9.把蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌的手法去拌面糊。不要转圈圈,这样容易起筋跟消泡。

10.电饭煲底部刷点油,刷均匀。把翻拌均匀的面糊倒进去,全部倒好再震动一下,震出里面的气泡,这样烤出来的蛋糕内部就不会有很多气孔。

11.电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可,时间煲够35分钟以上。

12.时间到直接出炉即可。

四、懒人蛋糕最简单做法用烤箱?

食材:蛋糕粉120克,牛奶80毫升,玉米油50毫升,鸡蛋5个,白糖150克,

1、鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以啦。

3、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里,用筷子搅拌,搅拌到牛奶和油完全融一起了,自己搅拌了大约五分钟,在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克,均匀的筛到打发的鸡蛋液里,上下搅拌均匀,不要太用力,尽量不要画圈,那样做出的蛋糕不软,轻轻的搅拌三分钟,蛋糕粉分两次加进去,这样不容易出现面疙瘩。

5、搅拌好之后,把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去,接着轻轻的搅拌两三分钟,搅拌均匀,然后放置一边,烤箱160度预热八分钟。

6、烤箱预热好,把面糊倒入模具里面,震一下,让里面的气泡震出来,放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格,上下都要烤,定时间为30分钟,时间到,美味的蛋糕就坐好啦。

五、玉米淀粉做蛋糕最简单的方法?

1、玉米淀粉可以做蛋糕,与平时做蛋糕的步骤一样。

2、首先将玉米淀粉加入到蛋黄中的同时还需要加入白砂糖、牛奶搅打成均匀的泥状。

3、制作材料:鸡蛋3个,植物油40g,白砂糖120g,30g牛奶,65g面粉,10g玉米淀粉。

4、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分别装入无水无油的干净容器中。

5、将蛋黄搅碎,加入15g白砂糖,40g植物油,30g牛奶,搅拌均匀后,倒入面粉和玉米淀粉继续搅拌成面糊状。

6、将蛋白用自动打蛋器搅打出大气泡,加入20g白砂糖继续搅拌成出现小气泡,再加入20g白砂糖继续搅打出细腻的气泡,最后倒入剩下的白砂糖继续搅打成淡奶油状,能够凝固捞起。

7、将蛋黄面糊倒入蛋白中,切拌,不可以划圈搅打,以免气泡消失,搅打均匀后就成了蛋糕面糊了。

8、将电饭锅中刷一层油,倒入蛋糕面糊,蒸40分钟即可。冷却后在倒扣出蛋糕即可做完了。

六、小红书最简单做蛋糕方法?

把鸡蛋液打发后,用电饭锅蒸就可以了。

七、懒人浇地最简单方法?

1、找水源

光有机器还不行,关键得有水源。浇地取水主要有2个地方,第一就是打机井,第二就是找河流,从河沟当中取水。

2、柴油机

找到水源就要按柴油机,把柴油机安排妥当后,加上足够多的柴油就可以了。

3、水泵

把水泵上头与柴油机连接号,下边管子放入河流中,在河流中的管子周围做好栅栏防护垃圾进入水泵。

4、抽水

机器设备安装完毕后,望水泵管子里加入引水,注满引水后,打开柴油机,此时柴油机带动水泵工作,河沟中的水就被抽上来了。

5、水渠

找到水源可能简单,但是自家的庄稼地不一定靠近水源,这时就要水渠来输送水了。用砖头、石块、水泥等建筑材料切成一道长长的水渠,直接引到庄稼地头。

6、开渠放水

水渠把水输送到庄稼地头后,每家地头的水渠都会流出排水槽,打开水渠里的排水槽,就可以浇地了,想浇玉米、大豆都可以

八、懒人系带最简单方法?

. 将鞋带头,由底部平直穿入,并从每个鞋孔的下面,向上穿出。

2. 将鞋带交叉,分别从另两个鞋孔穿出。

3. 重复这一过程,直到鞋带从最上面两个鞋孔穿出。

九、2个鸡蛋懒人蛋糕最简单做法?

食材:低筋面粉160克,黄油100克,糖粉60克,食盐2克,酸奶150克,泡打粉6克,鸡蛋2个,蓝莓适量。

酥粒:低筋面粉30克,糖粉18克,黄油30克。

做法:

步骤一:黄油放入大碗中,放在热水中隔水搅拌至融化。

步骤二:加入酸奶、食盐、糖粉,打入鸡蛋。

步骤三:用手动打蛋器充分搅拌均匀。

步骤四:低筋面粉和泡打粉混合后,倒入鸡蛋液中,用手动打蛋器往一个方向搅拌,搅拌至无颗粒状态。

步骤五:再撒上酥粒,表面撒均匀即可。

步骤六:烤箱上下火设置180度烘烤30分钟,烤至表面金黄酥酥就好了。

十、搅拌机做蛋糕最简单的方法?

原料:

鸡蛋55g 、三温糖38g 、蜂蜜8g 、开水6mL 、高筋面粉25g 、粗砂糖5g

制作方法

1 将鸡蛋和三温糖倒入碗中,隔水加热并用电动搅拌器打发。

2 搅拌至面糊发白、变得稠密时,把碗从热水中取出,加入混合好的蜂蜜和开水。

3 继续搅拌,直至拿起搅拌器后垂下的面糊可以留下明显的线状痕迹。

4 加入高筋面粉,用电动搅拌器搅拌至面糊呈现出光泽。

5 在模具中撒入粗砂糖后倒入步骤▢ 4 的面糊,在桌面上轻震几 次排出空气。盖上盖子,放入 180℃的烤箱内烘烤 10 分钟,再将温度下 调至 160℃,烤制 20 分钟,即可出锅。

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