最简单做鸡蛋糕的方法视频教程 最简单做鸡蛋糕的方法视频教程全集

一、烤箱做面包简单方法视频教程？

食材：高筋面粉190g，黄油20g，牛奶120g，鸡蛋液20g，盐2g，酵母2g，蜂蜜30g

步骤：

1）把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2）发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15。

3）将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。

4）在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。

5）烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟即可。

二、做青鱼最简单的方法？

1.

清蒸青鱼

原料：青鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。

做法：

新鲜的青鱼洗净，加料酒，姜片。

去腥后再洗干净。

放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。

淋上10克芝麻油调和。

蒜剁成蒜泥。

上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。

再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。

关火焖十分钟就可以吃了。

2.

青鱼金针菇汤

食材：青鱼500克、金针菇250克、10粒枸杞子、大葱50克、小葱20克、姜20克

做法：青鱼500克，去腮开膛收拾干净，剁块。

下20克油锅煎至两面金黄色取出备用。

把青鱼块放入砂锅内，加入300克水，最少要没过鱼身。

加入10克料酒、5克盐、20克葱段、10克姜片。

开大火加盖煮。

等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

加入金针菇。

过5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

3.

红烧青鱼

用料：

青鱼 300克

白糖 5克

蚝油 3克

老抽 10克

盐 1克

葱花 20克

做法：300克青鱼，清理干净。

热锅放20克油，加入葱10克，姜10克，蒜5克炒至变色。

加入20克红烧酱，小火把酱爆香。

放入300克青鱼

加入开水500克，放5克糖调味，放5克蚝油提鲜，放点10克老抽调色，烧开后盖上锅盖中火焖制15分钟。开盖大火收汁，放入香菜出锅。

开盖大火收汁，放入葱花20克出锅，成品完成。

三、最简单的做泥方法？

这个泥可以做手办，超级简单，希望对大家有帮助。

工具/原料

废弃的纸（无论啥种纸都可以）

瓶子，矿泉水瓶就成

自来水

方法/步骤

1、瓶子里加一点水，不用太多。

2、把纸撕碎。

3、把纸放到瓶子里。

4、用力摇晃瓶子，让纸在瓶子里分散变糊，最后就变成这样的糊糊。

5、超级简单的纸糊泥就好了，这个捏成形状，然后加纸巾和白乳胶定型就很好用了。

四、做背心最简单的方法？

1 手工制作2 因为制作背心需要用到布料、缝纫机等工具，对于手工制作背心的人而言，最简单的方法是选择一款简单的背心款式，然后按照图纸和说明书上的指导进行制作。3 如果你对缝纫技巧比较熟练，也可以尝试在已有的衣服上进行改造，将T恤或衬衫改造成背心，这也是一种简单的方法。

五、做枣泥最简单的方法？

原料：清涧红枣、水。

做法步骤：

第1步、红枣冲洗干净，提前浸泡四个小时。

第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。

第3步、时间到后关火再次浸泡四个。

第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核，取出枣肉。

第5步、放入平底锅中翻炒。

第6步、全程小火慢炒。

第7步、到蒸发掉多余的水分，枣泥变得有粘性，颜色非常好看就OK了。

第8步、晾凉后盛入碗中。

第9步、一次吃不完可分袋冰箱冷冻。

六、做铁床最简单的方法？

1.量尺寸切割材料

2原材料放进装有除油剂除锈剂的池子里浸泡1个小时，使铁床的锈块磷化干净

3.磷化完之后，铁床放进清水池，好除掉铁床表面的除油剂和除锈剂。然后再将铁床放进除油剂除锈剂池子里，使铁床的锈块完全脱落为止。

4.将铁床放进清水池里洗干净，使后续的喷塑的粉末能粘住铁床表面。

5.铁床锈块处理干净之后，焊工师焊接即可

七、最简单做饼的方法？

需要准备的食材：300克普通面粉、15克食用油、盐

第一步、首先先和面，准备300克的普通面粉，里面加上一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉。

第二步、在面粉里里加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜松弛30分钟。

第三步、这样做何可以烙上三到四张饼，把面团分成小面团，用擀面杖擀成薄薄的面饼，抹上一层薄薄的油，把面饼像折扇一样折成长条状，然后把长条盘起来成一个圆形，再次擀平就得到了饼胚了，略微松弛一会开始烙饼。

第四步、平底锅烧热，在饼胚上面刷上食用油，油面向下入锅开始烙饼，等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面，不时翻面、转动，烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起，外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。

八、做爪子最简单的方法？

原材料：猪蹄1付，葱2根，大蒜2瓣，姜30克

调味品：黑胡椒半一茶匙，小茴香粉半一茶匙，鸡精粉半一茶匙，酒酿1一茶匙，盐半一茶匙

作法：

1.取一个碗，放进黑胡椒、小茴香粉、鸡精粉、盐混和匀称变成调味料预留

2.葱、大蒜和姜切细末预留

3.猪蹄先去除正中间的骨骼，再切割成一口尺寸后放进超低温锅中中，盖上盖子用文火以软炸的方法将猪蹄炸软，出锅前再转火灾炸酥后捞出沥油预留

4.倒起锅中余油，只保存少量油，烧开后爆香姜、大蒜，再炝入酒，煮至水汽挥发后，放进炸酥的猪蹄肉，一边煸炒一边撒进调味料，出锅前再撒进葱段略拌就可以盛盘

九、做面具最简单的方法？

利用废纸和装饰辅料DIY的化妆面具，简单又非常传统，下面是它的具体制作方法。所需材料：旧报纸、快递信封、剪刀、热熔胶、水钻、浆糊、美工刀、花边布、丝带。手工制作化妆舞会面具的步骤：

1、拿一个用过的快递信封，在上面空白的位置上加下一块比眼镜镜框略大的纸板，最为舞会面具的基材。

2、将旧报纸或者旧书上撕下的废纸撕成纸条碎片，用浆糊把碎纸粘在面具的基材上。

3、面罩的里外都用碎纸包住以后，等待浆糊干透。用美工刀在面罩上切下两个眼洞。

4、用废纸剪成羽毛的形状，这一步比较靠手工，得靠耐心和经验，慢慢来一定可以成功的。

5、在眼罩边缘用热熔胶粘一圈黑色花边布。

6、将剪好的纸羽毛黏在眼罩正中。

7、用水钻装饰一下，看起来就更加冷艳高贵。

8、在眼罩两侧打孔，系上用于佩戴的丝带或者皮筋，一个漂亮的化妆舞会面具就做好了。?

十、最简单的做油条方法？

做法如下：

一、用料

普通面粉 300克（高筋面粉更好一些，不要用低筋面粉）

清水 170~180克（面粉的吸水性不同，凉水就可以，希望发酵快些的可以用温水）

酵母粉 5克

小苏打 2克

食用油 15克

盐 3克（淡淡的，喜欢正常咸味的可以放5~6盐）

二、自制健康油条的做法

1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀

2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，和耳垂一样柔软就可以

3、再放入15克食用油（我一般用色拉油，别的植物油都可以），将油揉进面团中，刚开始感觉面团会滑腻腻的，揉一揉就看不到油了，只是感觉面团非常的滋润

4、将揉好的面团放入盆中盖上饧(静置）10分钟后，再揉一揉就可以盖上发酵了

5、将面团发成2倍大，发大一些也没关系

6、用手拨开面团会发现有很多的孔洞，面发的很柔软但不是很稀的状态，从盆中取出，因为面团里有油，不会粘的，用手在盆里抹一下就会全部取出

7、将面板上用手抹一层油，这样手上也有油就不会沾了，将发好的面放到面板上揉几下成团即可

8、然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片(不要太薄，不然炸出来里面不柔软），然后用刀切成10厘米长3厘米宽的长条，也可以根据你锅的大小切成适合你的长度和宽度，300克面粉大约可以做12根油条（我先用了一点面团炸了油饼，所以图上是九根的量）

9、将切好的条先静置几分钟再接着做，这样会炸得更蓬松，我有的时候着急不静置直接做效果也不错，自己看着办吧！取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开

10拎着面片的两头抻长一点，再两手反方向拧一下

11、直接放入烧到7、8成热的油锅中（擀面片之前就可以点火热油了），可以先用一小块面放入油锅里试一下，面团放进去就浮上来说明油温就可以了

12、油条生坯放进油锅中立刻就会浮上来，要用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，不要用小火，那样炸出来的油条外皮会很硬，等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来，竖着放置会将多余的油控一控

小贴士

油条发起的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。