五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器 五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器少鸡,蛋

一、纸杯蛋糕做法不用烤箱不用打蛋器？

2个鸡蛋，30克糖、250ml牛奶、低筋面粉、充分搅拌，倒入纸杯。这要看多大纸杯？做几个？放到锅里蒸就可以了。

二、没有奶油不用打蛋器生日蛋糕做法？

步骤/方式1

3个全麦吐司切边备用

步骤/方式2

适量酸奶中加入可可粉搅拌均匀备用

步骤/方式3

盘中放入一片全麦吐司

步骤/方式4

涂一层可可酸奶

步骤/方式5

再铺一层全麦吐司

步骤/方式6

一层可可酸奶

步骤/方式7

同样方法再铺一层

步骤/方式8

四周也涂抹一层

步骤/方式9

黑巧克力划碎末

步骤/方式10

撒在蛋糕体上

步骤/方式11

最后用蓝莓，草莓，薄荷在蛋糕顶部装饰一下，完成。

三、不用打蛋器不用牛奶做纸杯蛋糕？

您好！不用打蛋器可能就要手动去搅拌蛋清了，过程是非常痛苦的，建议还是使用打蛋器比较方便，两三分钟就可以完成。不用牛奶也是可以做纸杯蛋糕的，像类似的老式蛋糕就是没有用牛奶的，但还是建议您使用打蛋器，如果您没用打蛋器去打发蛋清的话，可能做出来的就是发糕了，不是蛋糕。

四、五分钟懒人蛋糕做法不用打发？

懒人蛋糕的做法，不用打发，不用模具，细腻好吃，一口一口停不下。下面我们一起来看看这蛋糕的做法吧！

鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，不用蛋清蛋黄分离，搅散即可。搅拌好的鸡蛋中加入1勺糖，半杯酸奶，搅拌均匀。倒入适量面粉，继续搅拌均匀。面粉少量多次放，看到面糊浓稠顺滑即可。取一个橙子，滴入几滴橙汁袪蛋腥味。家里有柠檬的也可以放柠檬汁。另取一个碗，放入葡萄干和蔓越莓干铺在碗底，也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入，表面再撒上葡萄干和蔓越莓干，再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜，放入蒸锅内中大火蒸30分钟，焖2分钟。

简单又好吃的酸奶蛋糕就做好了，吃起来非常地细腻，懒人必备哟！

五、懒人蒸蛋糕最简单做法不用分蛋？

1、大碗中磕入一个鸡蛋，可以加点白醋或者柠檬汁，这样可以减淡蛋腥味。然后加10g白糖，和鸡蛋搅拌均匀之后，再加入50g牛奶，混合均匀就可以。

2、在100g低筋面粉中加3g泡打粉，用蛋抽混合均匀。

3、然后把面粉倒入鸡蛋牛奶中，Z字形搅拌至没有干粉。最后加2g盐和15g玉米油，再次搅拌成细腻顺滑的面糊。

4、把面糊倒进裱花袋或者保鲜袋中，在模具里铺上蛋糕纸托，或者直接刷一层油防粘，然后把面糊挤入模具里面，八九分满都可以。水开之后开始蒸，开中火蒸15分钟，关火后焖5分钟防止回缩。

六、电饭煲懒人蛋糕做法？

用料

鸡蛋

5-6个

鲜牛奶

45ml

白沙糖

20g放蛋黄，50g放蛋清

调和油

40ml

低筋面粉

100g

步骤 1

准备好所有食材、工具

步骤 2

先准备好食材，两个大碗(一个放蛋黄，一个放蛋清)，以防手忙脚乱：

1. 白沙糖20g放入蛋黄碗中，50g放入蛋清碗中

2. 鲜牛奶45ml放入蛋黄碗中

3. 调和油40ml放入蛋黄碗中

4. 低筋面粉100g放入蛋黄碗中

步骤 3

蛋黄、蛋清分离

注意：蛋清中千万不要混入蛋黄

步骤 4

用平底饭勺拍刮蛋黄，不要打圈(切不可用筷子打鸡蛋)，使其完全与低筋面粉融合，拍压至没有面粉颗粒即可。

步骤 5

电饭煲空内胆先预热，跳开后开盖加少许油。

步骤 6

用打蛋器打蛋清，打至泡沫丰富且均匀即可。

步骤 7

将打好的蛋清泡沫，分三次、分三次、分三次加入蛋黄中继续搅拌。

步骤 8

将搅拌好的蛋清蛋黄混合物倒入电饭煲，用牙签将小汽泡戳破。

步骤 9

按【标准煮】，结束后断电再启动，再按【标准煮】，结束冷却5分钟后再开盖。注意：期间需用餐布堵住电饭煲出气孔。

步骤 10

将电饭煲内胆取出，反扣在盘子上。

七、懒人蛋糕的做法？

给大家推荐几款好吃好做的甜品~真的做起来超级简单！

懒人版提拉米苏

配料：牛奶，MUJI提拉米苏粉，可可粉

做法：

制作方法极其的简单，只需要把提拉米苏粉加入200毫升常温牛奶中。

搅拌均匀，放在冰箱中冷藏大概1个小时让它凝固。

取出来撒上可可粉，就大功告成啦！

而且可以储存1-2天，头一天晚上做好第二天吃也是没问题哒！

又香又顺滑，甜而不腻。吃起来的味道跟外面买回来的没有差别！ 而且自己做还吃着放心。

Muji卖的分量是3-4个人食用，不会做饭的伙伴们也可以考虑买一个然后在聚会的时候小（丢）露（人）一（现）手（眼） 。

蛋挞

材料：4个蛋黄、180g淡奶油、140g牛奶、80g糖和15g淀粉。因为自己开酥难度很高，不管是三折法还是四折法都很容易破，导致不起酥，因此建议大家直接选择

做好的动物黄油蛋挞托

做法：

开始前先把烤箱调到

上下火

220℃

没有粉块

3/4

进烤箱

中层

20分钟

再然后！噔噔噔噔！

就可以和家人分享美味蛋挞啦！是不是快手又方便，最重要的是，

特别好吃啊！

Morning Cup杯子蛋糕

材料：Morning Cup50g的原味预拌蛋糕粉，鸡蛋

做法：

在纸杯中加入一个鸡蛋（约50克）和一袋蛋糕粉。

使用叉子（或筷子）搅拌1~2分钟，直至搅拌均匀。

将纸杯放入微波炉（去掉盖子）高火（700瓦）加热约1分钟20秒，即可完成。

Morning Cup杯子蛋糕算是一个半成品，这个东西我妈妈也送给我了一些，租的房子里面有微波炉，所以我自己也亲手做过，制作过程极其简单，而且你可以看到微波炉里面的蛋糕渐渐膨起来又塌下去，然后香气四溢。吃着自己亲手做的蛋糕，关键是口感、味道都还不错，是一件对于我这样懒惰又蠢笨的人来说极有成就感的事情。

自制杯子蛋糕也可以根据个人口味，往里面加入坚果、葡萄干之类的，看你心情啦。

最后，祝大家每逢佳节胖三斤~

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八、南瓜蛋糕懒人做法？

1、3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。

2、平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。

3、三块都做好了后就可以装盘切块啦。

九、高筋面粉戚风蛋糕不用打蛋器的做法？

戚风蛋糕最忌讳面糊起筋，并且需要打发到干性发泡的蛋白霜增加体积和绵密的口感，建议还是换成低筋面粉再买个打蛋器吧

十、蛋糕的制作方法不用打蛋器？

用电饭煲做蛋糕方便很实用，希望对你有用：

按照下面的材料、步骤和方法制作吧！

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 ­

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 ­

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 ­

三根筷子准备打蛋清 ­

打两下就这样了 ­

为了突出甜，放一点点盐 ­

一勺糖 ­

继续打继续打继续打 ­

有点稠时再放一勺糖，继续打 ­

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 ­

这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 ­

蛋黄里放两勺糖 ­

3勺冒尖的面粉 ­

6勺牛奶 ­

搅拌好 ­

倒入一半奶油状的蛋清 ­

注意：上下搅拌而不是打圈 ­

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 ­

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 ­

倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 ­

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 ­

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ­

然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 ­

开盖咯 ­

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 ­

松软可口的蛋糕，大功告成啦！

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