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黑森林蛋糕的营养成分含量表 黑森林蛋糕的营养成分含量表最新

2023-07-05 18:04:31甜点1

一、黑森林蛋糕的做法?

首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。(制作巧克力戚风,把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)

2.烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片

3.把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕,用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面,然后涂上打发的鲜奶油,再铺上切碎的黑樱桃

4.盖上第二片戚风蛋糕,压实,用毛刷蘸樱桃酒刷表面,涂上打发的鲜奶油,铺上黑樱桃碎

5.盖上第三片戚风蛋糕,压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油,撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16个完整的黑樱桃

二、黑森林蛋糕的别称?

黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名“黑森林樱桃蛋糕”,发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一。

黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美名远扬。 黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部的黑森林地区 。

三、黑森林蛋糕的名气?

黑森林蛋糕是德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一,也是受德国法律保护的甜点之一,它的制作工艺和材料都是有严格的标准的。这个号称“甜过初恋”的黑森林蛋糕早在上个世纪三十年代已经闻名于德国,现在也受到了世界各地人民的喜爱,是世界十大最好吃的蛋糕之首。它里面有樱桃的酸,奶油的甜,以及巧克力的苦还有樱桃酒的醇香味,这些味道融合在一起的黑森林可以说是无可挑剔。

四、黑森林蛋糕是什么蛋糕?

黑森林蛋糕是古典巧克力奶油蛋糕的经典做法。它的糕体是用黄油加巧克力制作的黄油蛋糕,不同于一般奶油蛋糕是用戚风或海绵蛋糕做底胚。蛋糕剖为两半,以酒渍黑樱桃和鲜奶油为夹馅。再在整个蛋糕外层抹上鲜奶油,装饰黑樱桃和大量巧克力碎屑而成。通常所说巧克力蛋糕,则是泛指含巧克力成分的蛋糕。

五、黑森林蛋糕热量?

黑森林蛋糕的热量较高。黑森林蛋糕由巧克力蛋糕、奶油奶酪、水果、巧克力碎片等多种高热量食材制成,其中奶油和巧克力的热量比较高,因此黑森林蛋糕的热量较高。高热量食品摄入过多会导致能量过剩、肥胖等问题,因此我们应该注意饮食搭配和控制食物摄入量,避免摄入过多高热量食品。同时,在享用黑森林蛋糕时也可选择适量摄入,或者选择低热量食品来搭配,或者与身体适应的运动相结合,帮助消耗多余的热量。

六、面条的营养成分含量表?

营养素含量(每100克)

280.00热量(大卡)

59.50碳水化合物(克)

1.60脂肪(克)

8.50蛋白质(克)

1.50纤维素(克)

一维生素A(微克)

一维生素C(毫克)

0.47维生素E(毫克)

一胡萝卜素(微克)

0.35硫胺素(毫克)

0.10核黄素(毫克)

3.10烟酸(毫克)

一胆固醇(毫克)

61.00镁(毫克)

13.00钙(毫克)

2.60铁(毫克)

1.07锌(毫克)

0.20铜(毫克)

1.35锰(毫克)

161.00钾(毫克)

142.00磷(毫克)

3.40钠(毫克)

0.40硒(微克)

七、柿子的营养成分含量表?

柿子不仅含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素,还含有丰富的维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等元素,柿子的维生素和普通水果相比甚至高出了1-2倍左右。

柿子还含有果胶物质,这种物质除了有助于通便,还能有效地维持肠道健康。

八、紫菜的营养成分含量表?

每100克紫菜干品中,含蛋白质26.7克、脂肪1.1克、碳水化合物22.5克、膳食纤维21.6克、胡萝卜素1370微克、维生素B1 0.27毫克、维生素B2 1.02毫克、维生素B3 7.3毫克、维生素C2.0毫克、维生素E1.82毫克、钙330毫克、磷440毫克、钾289毫克、钠6.8毫克、镁4.0毫克、铁54.9毫克、锌2.33毫克、铜1.68毫克、锰4.23毫克、碘1.8毫克、硒7.22微克,另外还含有一些甘露醇等物质。

九、桔子的营养成分含量表?

100克橘子含51大卡热量,其中碳水化合物11.9克,蛋白质0.7克,膳食纤维0.2克,脂肪0.1克,维生素C28毫克,钙35毫克。橘子中维生素C在同类食品中含量较高,维生素C是日常人体所需要的维持生理需求的重要营养物质。

十、酸奶的营养成分含量表?

食品中文名 酸奶(多种水果,脱脂) 食品英文名 Yogurt, fruit variety, nonfat

食品分类 乳类及制品 可食部 100.0%

来源 美国营养素实验室 产地 美国

营养素含量(100克可食部食品中的含量)

能量(千焦) 397 蛋白质(克) 4.4

脂肪(克) 0.2 饱和脂肪酸(克) 0.1

反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克) 0.0

多不饱和脂肪酸(克) 0.1 胆固醇(毫克) 2

碳水化合物(克) 19.0 糖(克) 19.0

乳糖(克) 膳食纤维(克) 0.0

可溶性膳食纤维(克) 不溶性膳食纤维(克) 

钠(毫克) 58 维生素A(微克视黄醇当量) 2

维生素D(微克) 0.0 维生素E(毫克α-生育酚当量) 0.06

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