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如何做最简单的蛋糕视频 如何做最简单的蛋糕视频教程

2023-07-07 22:15:37甜点1

一、最简单的蛋糕做法?

鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤】

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升,搅拌均匀。

4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用,没有可以用白醋代替,白醋也没有就用橘子汁吧!加点酵母吃起来更容易消化,且也会更蓬松。

5.100克的面粉分2次加入,不要用力搅拌,以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力,起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机,里面清洗干净,用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去,加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

8.把最后10克白糖加进去。搅打到硬性发泡。也就是用铲子带起一点蛋霜,蛋霜直挺挺不会弯曲。倒扣绞肉机,蛋霜也不会流动的状态就说明可以了。

9.把蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌的手法去拌面糊。不要转圈圈,这样容易起筋跟消泡。

10.电饭煲底部刷点油,刷均匀。把翻拌均匀的面糊倒进去,全部倒好再震动一下,震出里面的气泡,这样烤出来的蛋糕内部就不会有很多气孔。

11.电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可,时间煲够35分钟以上。

12.时间到直接出炉即可。

二、如何做简单的草莓蛋糕?

蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. 做法:

1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好)

2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就几包蛋糕粉), 再次用力打匀)

3.将和好的蛋糕浆倒进比较大的碗,(为出炉时能方便把蛋糕完 整地取出,在整个碗里涂一层薄薄的食用油),蛋糕浆占容 器的3/1,盖上一层保鲜膜

4.放进微波炉正中央(一定要正中央,如果放偏了,出炉的蛋糕 就会不均匀),开中火,大概3-4分钟,即可出炉

5.找个漂亮的盘子,将蛋糕倒盖在盘子上,把奶油涂在蛋糕的四周,然后把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有炼奶的话,滴一些炼奶在草莓上面,既漂亮又好吃!

三、如何做些简单的视频?

用“会声会影”软件去做:打开会声会影软件-选择会声会影编辑器-添加视频:⑴先设置故事版视图-添加几个视频文件-然后选菜单-效果-在这里去选择任意效果-设置时间 ⑵选择时间轴视图- 在菜单栏选择音乐-添加mp3音频-把选音频插入到音乐轨⑶设置标题-选择菜单栏的标题-在窗口双击添加标题-然后把标题选上⑷启用连续编辑把你插入的视频标题音乐等点上即可⑸分享-选择:创建视频文件-选择PAL-DVD 4 :3 -填写标题-选择保存路径-最后开始进行渲染-渲染的时间比较长-那你就单击菜单文件选择保存添加文件名-扩展名是VSP ok-你用这种方法做试试ok

四、红薯蛋糕最简单的方法?

1.准备一个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。 红薯要先蒸熟,捏碎成泥状(最好有工具打碎,没有就用勺子按压)。 先把酵母粉和白糖一起放温水里调好,再放鸡蛋黄和红薯泥,用筷子来和面拌至有点粘稠感。

2.拌好面粉用保鲜膜封起来让它发酵,室温三十度左右放一个小时到一个半小时差不多就可以发好了(可以看到有气孔)。 发好后再用筷子拌匀,排气。

3.把发好的面放碗里,碗底记得刷油(猪油或者花生油都可以)!免得黏在上面。 放电饭煲(蒸煮模式)里蒸了半个钟就好了。

4.蒸的时候盖了保鲜膜,蒸熟后可以打开保鲜膜再闷一会更软一点。

五、最简单的纸杯蛋糕做法?

把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁,打发至起小泡

倒入40g白糖继续打发,然后筛入100g低筋面粉翻拌均匀

起锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。

扩展资料

纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。

谷物类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维,经常食用可以促进肠胃消化,预防肥胖和代谢性慢性病的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医养生保健认为五谷可养五脏,中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏。

六、发面蛋糕最简单的方法?

1· 紫薯、南瓜切好入锅蒸熟。

2· 菠菜灼水,用料理棒打成泥。

3· 分别称好三种颜色的蔬菜泥。

4· 称好酵母粉三份,每份1克。

5· 称好三份面粉,每份90克,分别加入蔬菜泥,酵母粉(用温水化开)。

6· 蔬菜泥和面粉酵母粉和面,揉成光滑的面团(这个地方面干了加水,面稀了加面粉,不要死版的看克数)。

进行第一次发酵(50度左右的水放蒸锅,隔水发酵面团到两倍大)。

7· 6寸蛋糕模具边刷一层油,把面团3等分,这一步之前面团发酵有蜂窝状,要排空,揉成圆形面饼,每种颜色一片,放入模具进行第二次发酵(发酵步骤和之前一样)。

8· 发酵到铺满整个蛋糕模具,冷水入蒸锅蒸40分钟。

9· 发糕蛋糕蒸糕,脱膜放入盘中,插上蛋糕插旗。

10· 吃的时候再入蒸锅蒸熟即可,切出来是颜色丰富的美味发糕。

七、纸杯蛋糕最简单的做法?

制作纸杯蛋糕的最简单方法如下:

所需材料:

- 面粉 1 杯

- 糖 1/2 杯

- 可可粉 1/4 杯

- 泡打粉 1 茶匙

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 1/2 杯

- 植物油 1/2 杯

- 盐 少许

制作步骤:

1. 预热烤箱至180度,并在烤盘上放置12个纸杯。

2. 将干混合料(面粉、糖、可可粉和泡打粉)混合在一起。

3. 在另一个碗中将鸡蛋稍微搅拌,加入牛奶和植物油。尽量不要搅拌过度。

4. 将湿混合料加入到干混合料中,轻轻地搅拌均匀即可。

5. 使用勺子将面糊倒入每个纸杯中,约填充3/4左右(用勺子方便控制)。

6. 将烤盘放置在已经预热好的烤箱中,烘焙大约18至20分钟。使用牙签插入蛋糕中央并检查是否有不沾粘的蛋糕即可确认是否完成。

这种简单的纸杯蛋糕可以根据自己的口味加入巧克力颗粒、坚果或是水果等,制作出适合自己的口味。同时也可以在蛋糕表面洒上糖粉、鲜奶油或是其他装饰品,以增加美感和口感。

八、最最简单的蛋糕做法,在家如何做巧克力蛋糕?

用料 黄油250g 白糖250g 70%的黑巧克力250g 鸡蛋,蛋清蛋黄分开8个 酸奶油、酸奶或者冰欺凌 草莓或者红莓 面粉1,2勺tablespoon 世界上最简单的巧克力蛋糕的做法 水浴加热黄油,白糖,巧克力,直到所有的东西都融化 1冷却以后,加入面粉也可以完全不用面粉,加入蛋黄,搅拌均匀 蛋白打到硬性发泡,小心地拌入2的混合物中,用做蛋糕埋入,fold的手法 蛋糕模里铺好烘焙纸,倒入混合物,175度,烤30分钟 拿出来完全冷却,吃的时候放上酸奶油,酸奶或者冰欺凌,草莓或者红莓 :)

九、如何做最简单的游戏?

RPG制作大师:

RPG制作大师是一款RPG的制作工具,宗旨为不懂程序编辑的一般玩家也能做出RPG游戏。

FPS游戏制作大师:

FPS Creator X10可以让玩家自制第一人称射击游戏,并且能利用Windows Vista中DirectX10的全新酷炫功能。通过这款工具,玩家不懂编程也可以设计出专业的3D游戏。制作过程非常简单,只需拖放操作就可以为游戏加入数以百计的特效,因为FPS Creator X10完全支持Direct X10功能集。

Action Game Maker-动作游戏制作大师:

该软件为一款制作动作游戏的工具。用这个软件可以做出RPG游戏、平台过关(横板跳跃过关)游戏以及射击游戏。使用者可以任意添加素材,并运用AGM的强大功能分割素材,玩家的行走、跳跃速度还有重力、子弹等完全由你自己调整一下速度就行了!而且这个软件还拥有一套可以制作动画的系统,玩家的动画就在这里制作。

「恋爱游戏制作大师2」是一款让玩家可以将心目中游戏实现并与人分享的游戏制作工具。前作「恋爱模拟共和国」自从2000年推出中文版,便引起华文地区众多热爱创作的玩家热烈回响,透过独立创作并于网上与各地玩家分享作品的方式,网络人气居高不下。自从原创公司enterbrain推出二代续作,不但加强各方面的制作功能,设定也更加细致多样化,同时也在工具中提供玩家期待已久的游戏范例与丰富的素材资料,让许多玩家为之疯狂,纷纷上网联署支持中文版的推出。光谱资讯这次顺利地为玩家引进这款备受嘱目的「恋爱游戏制作大师2」,错过一代的玩家可千万别再次错过啰。

Edgame Maker(简称E.M).是一款独立游戏制作软件,采用Lua脚本驱动,外接插件模式.极大的降低了业余游戏制作门槛,你可以制作做出你希望的任何2D游戏,包括网络游戏.目前仅支持2D游戏制作.

M.U.G.E.N是一款由美国的Elecbyte小组使用C语言与Allegro程序库开发的免费的2D格斗游戏引擎,目前M.U.G.E.N有分别在DOS、Windows和Linux等操作系统上运行的版本,而MUGEN在日文中意为无限的意思,制作者们希望通过这个平台能够创造无限格斗的可能。

以上是简单的制作工具,什么FLASH啊,JAVA啊,D3D什么的要手动编程,很难学的。

十、如何做最简单的编程?

从一门高级编程语言入手吧,Python就很不错,可以试试看。

随便毛遂自荐一下我自己的Python编程入门课程的视频^_^

https://www.ixigua.com/pseries/6796679930332578312_6788311846400033291/

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