慕斯蛋糕 做法

慕斯蛋糕的制作方法

慕斯蛋糕是一种精致、口感丰富的甜点，常常出现在各类派对和庆祝活动中。它的特点是细腻的口感、丰富的层次，而且制作起来也不是特别复杂。下面将介绍一种简单的慕斯蛋糕制作方法，让您在家也能轻松享受美味的慕斯蛋糕。

材料准备

• 蛋糕底： 150克消化饼干、75克融化牛油
• 慕斯层： 200克巧克力、300毫升鲜奶油、50克细砂糖、3片吉利丁片
• 装饰： 新鲜水果、巧克力碎片

步骤指南

1. 制作蛋糕底

首先，将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖压碎成细